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머리 빨리 기르고 싶다면, ‘이것’ 먹는 게 효과적

머리를 꼭 짧게 자르고 나면, 금방 다시 긴 머리가 그리워질 때가 있다. 머리가 자라나는 속도는 각자 다 다르지만, 조금이라도 빨리 기르는 방법을 알아본다.◇모발 구성 성분인 단백질 많이 먹어야머리를 빨리 기르고 싶다면 '단백질'을 충분히 섭취하는 게 효과적이다..

라이프신소영 기자 2023/12/24 20:00
케이크 생크림, 동물성 vs식물성… 어떻게 구별할까?

크리스마스가 다가오면서 케이크를 찾는 사람이 많다. 케이크에 발려진 생크림은 맛을 한층 풍미 있게 만든다. 우리가 아는 생크림은 우유 속 지방만을 이용해 만든 ‘동물성 생크림’이다. 그런데 내가 먹는 생크림이 팜유, 야자유와 같은 식물성 기름에 첨가물을 넣어..

푸드이채리 기자2023/12/24 18:00
뜨거운 커피 ‘일회용 종이컵’에 담았다간… 15분 후 독 된다?

추운 날, 카페에 들러 따뜻한 차나 커피를 사 먹는 사람이 많다. 보통 테이크아웃을 요청할 경우 뜨거운 음료는 일회용 종이컵에 담겨 나온다. 그러나 이때 쓰이는 일회용 컵은 환경은 물론 우리 몸에도 악영향을 끼친다.◇컵에 발린 화학물질, 고혈압·전립선에 악영향..

푸드이채리 기자 2023/12/24 18:00
39년 동네 지킨 약사 부고 소식에… 주민들이 쪽지로 남긴 말

39년 동안 동네 주민들에게 친절을 베풀던 약사가 병환으로 세상을 떠나자 생전 고인이 운영했던 약국 앞에 애도의 포스트잇이 가득 붙었다.이 사연은 일러스트레이터 작가 ‘키크니’의 사회관계망서비스(SNS)를 통해 알려졌다. 사연에 따르면 서울 강동구 천호동에 위..

라이프오상훈 기자2023/12/24 14:00
바삭한 패스트리는 ‘냉수’가 있어야 완성된다 [주방 속 과학]

한 해를 함께 보낸 사람과 어떤 일들이 있었는지 추억하고, 오는 해를 어떻게 채울지 계획하기 위해 연말이면 홈파티를 준비하는 사람이 많다. 마련하는 음식 중 하나로, 한 해간 쌓인 추억만큼 겹겹이 쌓인 층이 많은 패스트리를 만들어 보는 건 어떨까? 혹여 만들기로..

푸드이슬비 기자 2023/12/24 12:00
'심심풀이 땅콩'의 놀라운 효과! '심혈관 보호'..

'심심풀이 땅콩'이 아니다. 견과류는 혈액과 심장 건강에 좋다. 뿐만 아니라 치매 예방, 피부 관리, 다이어트 등에도 좋은 효과가 있다. 적당한 견과류 섭취로 쉽게 건강을 지킬 수 있다. ◇좋은 지방이 콜레스테롤과 동맥경화 막아지방이라고 다 같은 지방이 아니다. 육..

푸드이금숙 기자 2023/12/24 05:00
하지정맥류 있는 사람이 겨울에 쓰면 위험한 ‘이것’

계속되는 한파에 온열기 사용이 늘고 있다. 하지만 난방 제품을 장시간 사용하면 저온화상이나 하지정맥류 위험에 노출될 수 있어 주의해야 한다.◇하지정맥류 증상 악화돼하체 주변에 둔 난로는 하지정맥류를 악화시킬 수 있다. 하지정맥류는 다리에서 심장으로 보내는..

라이프김서희 기자2023/12/23 22:00
하루 중 ‘이 시간’ 부족하면… 행복감 낮아지고 불안감 증가

수면 부족이 정서 기능을 떨어뜨리고 긍정적인 기분을 감소시키며 불안 증상을 증가시킬 수 있다는 연구 결과가 나왔다.미국 몬태나주립대 카라 팔머 박사팀은 지난 50여 년간 5715명이 참여한 수면 부족과 감정에 관한 실험과 연구 데이터 154건을 검토, 분석했다. 분석..

라이프신소영 기자 2023/12/23 20:00
과음한 다음 날 깨질 듯한 머리… 진통제 없이 완화하는 법

회사 송년회나 각종 연말 모임 등으로 평소보다 술 마실 일이 잦은 요즘이다. 사람에 따라 다르지만, 술을 마신 다음 날에는 머리가 깨질 듯한 두통으로 고생하는 경우가 많다. 심하면 두통과 함께 속이 울렁거리는 숙취가 하루종일 지속되기도 하는데, 완화하는 ..

라이프신소영 기자 2023/12/23 17:00
냉장고에 뒀는데도 물러진 딸기… 도려내고 먹어도 될까?

겨울엔 비닐하우스에서 재배한 딸기가 출하된다. 딸기는 수분이 80~90%로 많은데다 과육 자체도 연하다. 냉장 보관해도 금세 물러지는데, 상했으니 버려야 하는 걸까?딸기가 물러졌다고 해서 상한 건 아니다. 이는 딸기의 세포벽이 붕괴하며 나타나는 현상으로, 성분에는..

푸드이해림 기자2023/12/23 16:00
등산 좋아하는 의사의 조언 “눈꽃 산행 즐길 때는…”

기온이 내려가고 눈이 쌓이면서 겨울 등산을 고려하는 이들이 적지 않다. 설산의 풍경은 극심한 추위도 이겨낼 정도로 매력적이지만 겨울철 산행은 미끄러운 길과 낮은 기온으로 부상 위험이 높다. 등산의학 전문가이자 강동경희대학교병원 정형외과 정덕환 교수에게 겨..

피트니스오상훈 기자 2023/12/23 14:00
지방간 있다면… 연말 파티에서 어떤 음식 먹어야 할까?

우리나라 성인 남성 30%, 여성 15%는 간에 지방이 5% 이상 낀 지방간을 앓고 있다. 이때 식습관을 제대로 관리하지 못하고 방치하면, 간세포가 손상해 간염, 간경변증, 간암 등으로 이어질 수 있다. 송년회 등으로 유독 식단을 관리하기 힘든 연말. 어떤 음식을 먹어야 ..

푸드이슬비 기자 2023/12/23 12:00
화장도구 1년 넘게 쓰고 있다? 올해 가기 전 화장대 싹 점검을

화장대를 자세히 들여다보면 1~3년 이상씩 쓰고 있는 화장품들이 꽤 보일 것이다. 여러 제품을 동시에 사용하다 보니 많이 안 닳기도 하고, 화장품의 유통기한을 확인하지 않고 쓰는 경우가 더 많기 때문이다. 하지만 우리가 매일 피부에 바르는 화장품, 브러쉬 등은 세..

뷰티신소영 기자2023/12/23 11:00
살 덜 찌고 혈당 덜 오르려면? ‘군고구마’ vs ‘찐고구마’

고구마는 조리법이 다양하다. 그러나 굳이 다른 재료를 더하기보단 고구마만 굽거나 쪄서 먹을 때 가장 맛있다. 군고구마와 찐고구마 중 건강에 더 나은 쪽은 어디일까.혈당 관리 측면에서 보면 군고구마보다 찐고구마가 낫다. 고구마를 익히면 찔 때보다 고구마 속 탄수..

푸드이해림 기자2023/12/22 19:30
가장 질 좋은 단백질은? 달걀·소고기 아닌 바로 '이것'

면역력 강화를 돕는 최고의 단백질은 유청 단백질이란 전문가 견해가 제시됐다. 유청은 우유가 엉겨서 응고된 뒤 남은 액체를 말한다.최근 서울에서 열린 9차 유청 단백질 포럼에서 ‘진짜 중요한 것은 단백질의 질’이란 주제로 발제한 배재대 식품영양학과 김정..

푸드이금숙 기자2023/12/22 19:00
살 빼고 싶다면, 언제 운동이 좋을까… 식전? 식후?

단순히 운동만 하면 체중을 감량할 수 있을 거라고 생각하는 이들이 많다. 하지만 체중 감량이 목적이라면 식사 전에 운동해야 더 큰 효과를 볼 수 있다. 이유가 뭘까?◇체중 감량→식전 운동체중 감량이 목적이라면 공복에 운동하는 게 좋다. 식사를 하지 않으면 저혈당..

피트니스이해나 기자2023/12/22 17:57
김, 수산식품 최초 수출액 1조 달성… '제대로 굽는 법'..

대한민국 김 수출액이 국내 수산 식품 최초로 1조 원을 달성했다.지난 21일 해양수산부는 대한민국 대표 수산 식품인 김 수출액이 1조 원을 달성했다고 밝혔다. 이는 수산 식품 수출 역사상 단일 품목으로 최고의 실적이다. 해양수산부는 "김 생산자와 가공‧수출기..

푸드이해나 기자2023/12/22 15:14
원조 짐승돌 옥택연, 다이어트할 때 '이것' 절대 안 마셔..

가수 겸 배우 옥택연(34)이 살을 뺄 때는 술을 마시지 않는다고 밝혔다.지난 15일 유튜브 채널 '채널십오야'에는 '옥소주블렌드 옥택연 조주 강의'라는 제목의 영상이 게재됐다. 영상에서 옥택연은 PD와 작가들을 대상으로 조주 강의를 펼치며 질문 타임을 가졌다. 옥택..

다이어트이해나 기자2023/12/22 13:55
한파에도 얼죽아 고수하는 사람, ‘이 병’ 때문일 수도

최강 한파에도 ‘얼죽아(얼어 죽어도 아이스 아메리카노)’를 외치는 사람이 많다. 그런데, 이 ‘얼죽아’는 몸 건강의 이상 신호일 수 있어 주의해야 한다.◇철분 결핍성 빈혈얼음이 들어간 음료를 고집한다면 철분 결핍성 빈혈을 의심해봐야 한다. 철분 결핍성 빈혈은..

푸드김서희 기자2023/12/22 11:30
건강한 식재료만 가득~ 매콤새콤 ‘토마토 비빔국수’[밀당365]

면 요리는 맛있지만 탄수화물 함량이 높아 혈당 부담이 높은 음식입니다. 밀가루면 대신 건강한 다시마면으로 바꾸고 각종 채소 듬뿍 넣은 ‘토마토 비빔국수’ 준비했습니다. 토마토 파스타와는 또 다른 매력 느낄 수 있습니다. 맛있게 드세요!강남세브란스병원과 함께..

푸드최지우 기자2023/12/22 08:40

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