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'이 음료' 많이 마실수록, 살 빠진다… 하버드대 15만명..

커피를 즐겨 마시면 체중 증가 위험이 줄어든다는 연구 결과가 나왔다. 1일 한국식품커뮤니케이션포럼(KOFRUM)에 따르면 미국 하버드대 보건대학원(Harvard TH Chan School of Public Health) 영양학과장 프랭크 후 박사팀이 간호사 건강 연구(1986∼2010..

푸드이해나 기자2024/04/01 10:58
꿀피부 채정안, 깨끗한 피부 만드는 세안법 공개… '이곳..

배우 채정안(46)이 깨끗한 피부를 만들기 위한 자신만의 세안 비법을 소개했다.지난 3월 28일 유튜브 채널 '채정안 TV'에는 '연예인 광채 깐달걀 피부 치트키를 소개합니다 | 채정안의 채애템'이라는 제목의 영상이 게재됐다. 영상에서 채정안은 세안의 중요성을 강조했..

뷰티이해나 기자 2024/04/01 09:30
아침에 일어나서 물에 ‘이것’ 넣어 마시면… 활력 생기고 혈액..

아침에 일어나면 몸이 찌뿌둥한 기분에 피로감이 느껴지는 경우가 많다. 기지개를 펴도 피로가 풀리지 않아 우울감을 느낄 때, 물에 꿀을 한 숟가락 넣어 마시면 활력을 찾는 데 도움이 될 수 있다. 꿀의 효능을 자세히 알아본다. 아침에 먹는 꿀은 몸에 활력을 가져와 ..

푸드이아라 기자 2024/04/01 08:00
초록빛 고소한 피스타치오가 커피 속에… 건강엔 마냥 좋지 않을..

스타벅스가 신메뉴로 ‘피스타치오 크림 콜드브루’를 선보였다. 피스타치오와 커피는 안 어울릴 것 같지만, 피스타치오 크림 콜드브루는 고소한 풍미의 피스타치오 크림이 진한 콜드브루와 어우러져 부드러운 맛을 낸다. 피스타치오 토핑도 첨가해 음료를 마실 때마다 ..

푸드이금숙 기자2024/04/01 07:00
주변에 '이런 친구' 많은 사람… 뚱뚱해질 확률 높다

날씬하고 건강한 체형을 유지하기 위해선 자신의 노력이 무엇보다 중요하지만, 주변 환경도 적지 않은 영향을 미친다. 실제 살찐 사람이 많은 환경에서 지내면 뚱뚱해질 확률이 높다는 연구 결과가 있다. 미국 서던캘리포니아대 연구진은 2016년 11월~2017년 10월 38개 ..

다이어트이해나 기자2024/04/01 06:30
영양 가득 ‘4월 제철음식’ 먹고 춘곤증도 물리치세요

찬 기운이 물러나고 본격적으로 따뜻한 봄, 4월이다. 봄철 춘곤증으로 인한 피로감과 졸음을 해결하려면 체력을 보강할 수 있는 영양이 풍부한 음식을 먹는 게 좋다. 맛도 좋고, 영양도 풍부한 4월 제철음식을 알아본다.◇두릅두릅은 향과 씹는 맛이 좋은 대표적인 봄 채..

푸드신소영 기자 2024/04/01 05:30
밥 지을 때 '이 술' 넣으면… 놀라운 건강 효과가?

현미로 밥을 지을 때 소주를 살짝 넣어보자. 맛뿐 아니라 건강 효과까지 높일 수 있다.농촌진흥청 국립식량과학원 중부작물부의 연구에 따르면 현미밥(2인분 기준)을 지을 때 소주를 2잔(10% 발효알코올 정도의 농도) 정도 넣고 조리하면 식감이 부드러워질 뿐 아니라 정..

푸드이해나 기자2024/04/01 05:15
커피 마실 때 '이것'만 추가해도 건강 효과 2배

커피에 우유만 추가해도 우리 몸의 암살자 '염증'을 줄일 수 있다.염증의 기존 역할은 우리 몸의 '파수꾼'이다. 신체에 이상이 생기면 우리 몸을 보호하기 위해 재빠르게 발현하는 면역 기제의 결과물일 뿐이다. 그러나 염증이 오래, 많이 존재하면 염증은 파수꾼에서 우..

푸드이슬비 기자2024/04/01 05:00
4만 명 분석했다… 효과 가장 큰 치매 예방법은?

2020년 학술지 ‘란셋’에 게재된 연구에 의하면, 전체 치매 발병 사례 중 40%는 위험요인을 개선하면 잠재적으로 예방할 수 있다. 최근, 치매 위험을 낮추기 위한 가장 효과적인 방법은 ▲당뇨병 예방 ▲술 마시지 않기 ▲대기오염 노출 피하기라는 연구 결과가 나왔다..

라이프최지우 기자 2024/03/31 22:00
콜레스테롤 걱정돼 달걀 안 먹는 사람 꼭 보세요

달걀은 단백질, 칼슘, 각종 비타민 등이 풍부한 영양식품이다. 한편, 달걀은 콜레스테롤 함량이 높아 섭취 시 혈중 콜레스테롤 수치를 높인다는 논란이 꾸준히 있어왔다. 그런데 최근 달걀 섭취가 콜레스테롤 수치에 큰 영향을 미치지 않는다는 연구 결과가 나왔다.미국..

푸드최지우 기자2024/03/31 12:30
껍질 '바삭'한 로스트 치킨 먹고 싶다면… ‘이렇게’ 해..

치킨 껍질의 바삭한 식감을 살리는 건 생각보다 어렵다. 대부분 수분이 덜 빠져 식감 변화가 크지 않고, 때론 고무처럼 질겨지기도 한다. 바삭한 식감의 핵심은 결국 '수분 건조'다.닭 껍질은 물, 지방 그리고 대부분 콜라겐인 단백질로 구성돼 있다. 닭 껍질 조리가 어..

푸드이슬비 기자2024/03/31 12:00
파인애플, 지금이 제일 맛있다… 소화 돕고 염증까지 완화

열대 과일인 파인애플의 제철은 3~6월이다. 국내에서 재배하기도 하지만 대부분은 필리핀, 태국 등에서 수입하는데 유통과정을 고려했을 때 4월에 가장 맛있다고 알려져 있다. 실제 농림수산식품교육문화정보원도 파인애플을 4월의 제철식품으로 선정한 바 있다. 이러한..

푸드오상훈 기자2024/03/31 10:00
면도만 했다하면 울긋불긋, 따가워… ‘이것’ 점검하세요

면도를 한 후 수염 주변이 울긋불긋 해지고 따갑다는 사람이 많다. 이때는 면도 습관이나 면도기를 점검해 볼 필요가 있다. 면도 이후 수염 주변이 붉게 변하고 트러블이 생기는 건, 일명 '면도 독(毒)'이라고 부른다. 면도 중 모공을 통해 세균이 피부 속으로 들어가 털..

라이프이채리 기자2024/03/31 09:00
암막 커튼, 진짜 숙면에 도움될까?

암막 커튼이 숙면에 좋다고 생각하는 사람이 많다. 암막 커튼이 외부의 빛을 100% 차단하기 때문이다. 정말 암막 커튼이 수면에 좋을까?◇날 밝아도 못 일어나는 경우 많아빛은 시신경을 자극하고, 수면 호르몬인 멜라토닌 분비를 방해한다. 암막 커튼은 두꺼운 소재를 ..

라이프이채리 기자2024/03/31 05:00
자꾸 가래 낀다면… '이 차' 가래 배출 유도

몸에 아무런 문제가 없어도 가래는 생성된다. 보통 성인 기준 하루 100mL 정도의 가래가 만들어진다. 이 정도는 불편함을 크게 느낄 수 없는 정도의 양이다. 그러나 호흡기에 자극이 가거나, 해로운 물질, 세균, 바이러스 등의 감염에 의해 분비물의 양이 많아지면 가래..

푸드이채리 기자2024/03/30 20:00
주인 덮친 40kg 대형견 테이저건으로 제압… 경찰 없다면 대처법..

40㎏에 달하는 대형견이 주인을 공격해 70대 남성이 부상을 입는 사건이 발생했다. 경찰은 해당 대형견을 테이저건으로 제압하는 모습을 공개했다. 대형견에 물렸다면 어떻게 대처하는 게 좋을까?지난 28일, 경찰청 공식 유튜브에는 ‘사람이 물렸어요, 일촉즉발 긴급상..

라이프오상훈 기자2024/03/30 18:00
‘돼지껍질 과자’ 먹다가 죽을 뻔한 여성… 경동맥에 ‘이것’ ..

페루의 한 여성이 돼지껍질 과자를 먹다가 경동맥에 못이 박히는 사고를 당했다.28일(현지 시간) 영국 매체 더 미러에 따르면, 페루 여성 셀리아 트렐로(68)는 지난 2월 돼지껍질 과자를 먹다가 목에 날카로운 물체가 들어간 듯한 느낌을 받았다.심각성을 직감한 그는 즉..

푸드전종보 기자2024/03/30 14:00
밥에 ‘이것’ 한 숟가락만 넣어도… 암 예방 효과 커집니다

한국인의 주식은 밥이다. 밥심으로 살아간다는 말이 있을 정도로 밥은 매우 중요한 음식이다. 밥을 지을 때, 함께 넣어 먹으면 암을 예방하는 데 도움이 되는 식품도 있다. 대표적인 식품 4가지를 소개한다.◇녹차밥을 지을 때 생수 대신 녹차물을 넣으면 항산화 영양소..

푸드이아라 기자2024/03/30 13:30
껍질까지 먹어야 ‘진짜’ 좋은 식품 6

껍질에 영양소가 집중돼 있는 식품들이 있다. 껍질째 먹으면 건강에 더 좋은 과일, 채소에 대해 알아본다.◇사과사과는 껍질째 먹으면 좋은 식품으로 잘 알려져 있다. 사과 껍질 속 식이섬유 펙틴은 위장 운동을 원활하게 해 변비 예방에 도움을 주기 때문이다. 껍질의 ..

푸드김서희 기자2024/03/30 12:30
경제 폭망 아니라도… 과일·채소 가격 결국 오를 수밖에 없는 이..

농수산물 가격은 오를 수밖에 없는 실정이다. '기후변화'로 생산량이 급격하게 줄고 있기 때문이다.문제가 심각하다. 이미 가격이 오르고 있는 농수산물만 해도 한두 가지가 아니다.◇바나나, 김, 코코아 등… 기후변화로 멸종 비상등 켜져▶바나나=바나나 가격이 오를 ..

푸드이슬비 기자2024/03/30 12:00

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