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- "국물이 대박…" 유인영, 초복 맞아 특별한 삼계탕 조리
- [24/07/15 22:00]
- 배우 유인영(40)이 초복을 맞아 버섯과 해산물이 들어간 삼계탕을 만들었다고 밝혔다.지난 14일 유튜브 채널 '인영인영'에 '유인영ㅣ초복 특집! 몽땅 삼계탕 파티ㅣ김지영ㅣ이종혁ㅣ이상엽'이라는 제목의 영상이 올라..
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- 미국·싱가포르 이어… 배양육 시장, 우리나라 선점 가능..
- [24/07/15 21:00]
- 미래 식품인 '배양육' 시장은 꾸준히 성장하고 있다. 국제연합식량농업기구(FAO)에서는 2040년 기준 전 세계 육류 시장에서 배양육이 35%를 차지할 것으로 전망했다. 인구는 늘어나는데 주 단백질 급원인 가축은 이상..
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- 포화지방 덩어리 ‘가짜 치즈’… 구별하는 방법은?
- [24/07/15 19:30]
- 평소 즐겨 먹던 식품이 진짜 음식이 아닌 합성물 덩어리일 수 있다. 이를 모조식품이라 일컫는데 인공향료나 첨가제 등을 사용해 가공한 것으로 진짜 식품과 비슷한 맛과 색을 내 구별이 어렵다. 대표적인 모조식품과..
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- 고기 ‘이렇게’ 구우면 발암물질 먹는 꼴
- [24/07/15 17:33]
- 고기는 대부분의 사람들이 좋아하는 식품이다. 그런데, 고기를 잘못 구우면 발암물질이 생길 위험이 있다. 고기를 구울 때 조심해야 할 것들을 알아봤다.◇후추 뿌리고 구우면 안 돼고기를 굽기 전 후추를 뿌리는 것..
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- 삼계탕을 차갑게? 초복 몸 보신 위한 ‘이색 레시피’
- [24/07/15 16:10]
- 농촌진흥청에서 삼복(三伏)더위가 시작되는 초복을 맞이해 삼계탕의 우수성과 다양한 식재료를 이용한 이색 삼계탕을 소개했다.여름철에는 땀이 많이 나고 체력 소모가 심해 체내 수분과 무기질이 빠져나가 소화 기능..
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- 조개 먹고 사망… 조개 껍질 벌어져도 ‘O분’ 더 익혀야..
- [24/07/15 16:04]
- 음식물 조심해야 하는 여름이다. 바닷가에 놀러가 조개구이를 즐길 계획인 이들이 많다. 조개를 충분히 익혀 먹지 않아 비브리오 패혈균에 감염되면 사망 위험도 있다. 사망 위험 50%에 달하는 비브리오 패혈증에 대..
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- (여자) 아이들 전소연, '버터'에 빠져 있다 밝혀..
- [24/07/15 15:42]
- 지난 1일 유튜브 채널 'COSMOPOLITAN Korea'에는 '앨범 스포에 증명사진까지 보여준 소연? 고마워요ㅣ(여자)아이들ㅣ코스모톡톡'이라는 제목의 영상이 게재됐다. 영상에서 전소연은 요즘 무엇에 꽂혀있냐는 질문에 "..
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- “3개월째에 피부 좋아졌다”면서… 혜리, 탄수화물 다시..
- [24/07/15 11:30]
- 가수 겸 배우 혜리(29)가 탄수화물을 끊은 지 6개월 만에 칼국수를 먹은 후 소감을 밝혔다.지난 12일 유튜브 채널 '혜리'에는 '요뜨네 신당동편' 하니칼국수, 핍스마트, 플랜비스튜디오, 새실앤새드릭, 메일룸"이라는..
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- 식사 대용? 찹쌀떡 한 개 칼로리 무려…
- [24/07/15 09:30]
- 크림치즈나 생크림 등을 넣은 다양항 형태의 찹쌀떡이 인기를 끌고 있다. ‘떡겟팅(떡+티켓팅)’, ‘떡픈런(떡+오픈런)’ 등의 신조어가 탄생할 정도다. 지난달 여러 백화점에서 인기 브랜드 찹쌀떡을 판매하는 팝업..
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- 초복에 먹는 삼계탕, 직접 만들면 더 건강할까? '이..
- [24/07/15 07:30]
- 오늘 7월 15일은 삼복 중 첫 번째 복으로 여름을 알리는 ‘초복’이다. 초복엔 여름철 대표 보양식인 삼계탕이 빠질 수 없다. 집에서 삼계탕을 직접 만들어 먹는 사람들도 있는데, 더 위생적이고 건강하다고 여길 수..
