당신의 건강가이드 헬스조선

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접시에 밥 ‘이렇게’ 담으면, 혈당 낮추는 데 도움[24/07/17 07:30]: 영양 균형이 맞는 식사는 건강한 삶의 기본 조건이다. 그런데 매 끼니마다 영양소를 고려하면서 섭취량을 측정하는 것이 번거로워 실생활 적용이 쉽지 않다. 이때 실천해볼 만한 편리한 식사법이 있다. ‘접시 식사법..

와인 건강 효과 극대화하고 싶다면, '이 안주'랑..[24/07/16 21:00]: 조개찜을 만들 때 레드와인을 넣으면 영양 성분의 생체 이용률을 높일 수 있다는 연구 결과가 나왔다.여러 술 중 그나마 레드와인이 건강에 좋은 술로 꼽히는 이유는 '레스베라트롤'이라는 항염·항산화 성분이 함유..

일본서 ‘K-디저트’로 인기라던데… 원조는 그리스라고..[24/07/16 20:00]: 최근 일본에서 ‘한국식’ 그릭 요거트가 'K-디저트'로 인기를 끌고 있다. 지난 5월 일본 TBS의 시사프로그램 '히루오비'에 보도된 바에 따르면, 도쿄에 한국식 그릭 요거트를 전문으로 판매하는 카페가 생겨 영업 시..

대장암 막고 혈당 낮추려면, '이 영양소' 꼭 드..[24/07/16 16:23]: 필수 영양소는 아니지만, 건강을 위한다면 식이섬유를 꼭 먹어야 한다. 식품에 들어 있는 섬유질을 말하는데, 주로 채소·과일·곡류·해조류에 많다.식이섬유는 소화나 흡수가 잘 안 돼 장까지 넘어가..

더운 여름에도 계속되는 ‘마라탕’ 인기… 그나마 건강..[24/07/16 15:54]: 더운 여름인데, 시원한 냉면보다 마라탕을 찾는 사람이 많다. 특히 10~20대 연령층에서는 마라탕의 인기가 식지 않고 있다. 그런데, 마라탕은 지나치게 많이 먹으면 건강에 좋지 않다.우선 마라탕에는 특유의 얼얼한..

레몬 말고도… 물에 ‘이것’ 우려 마시면 노화 예방 효..[24/07/16 14:09]: 물에 레몬을 타 마시는 레몬 물의 건강 효능은 대부분이 알고 있는 사실이다. 하지만 레몬 말고도 물에 타 마시면 좋은 식품이 있다. 바로 카카오닙스다.카카오닙스는 대표적인 항산화 성분인 폴리페놀이 풍부하다. ..

스타벅스, 닷새간 ‘아메리카노 3000원’… 의외의 커피..[24/07/16 10:50]: 스타벅스 코리아가 국내 진출 25주년을 기념해 19일까지 오후 2시부터 5시까지 아메리카노를 최초 출시 가격인 3000원에 판매한다(톨 사이즈). 현재 가격 대비 최대 1900원이 할인된 금액이다. 커피가 어떤 건강 효과..

흔히 먹는 ‘이 과일’, 중성지방 낮추는 효과 탁월[24/07/16 10:43]: 농촌진흥청이 안토시아닌의 영양학적 이점을 메타 분석했다.안토시아닌은 과일이나 채소의 보라색 또는 검은색 색소 성분으로 항산화 기능이 있으며 혈중 지질 개선 등의 효과가 있다.연구팀은 안토시아닌 섭취 관련..

똑같이 달아도… '이 주스'는 혈관 해치지 않는..[24/07/16 09:00]: 과일 착즙 주스 속 당은 혈관과 장벽에 큰 위해를 가하지 않는다는 연구 결과가 나왔다.오랜 연구를 통해 설탕이 들어간 가당 음료가 각종 대사질환 발병 위험을 높이는 요인이라는 사실이 증명돼 왔다. 27개 연구를..

사과에 묻은 흰 가루, 농약 아니라던데… 그냥 먹어도 될..[24/07/16 06:00]: 씻지 않은 사과의 꼭지 근처에 흰색 가루가 보일 때가 있다. 곰팡이나 얼룩이 진 것으로 생각하기 쉬운데, 사실은 그렇지 않다. 사과 꼭지에서 발견되는 흰색 가루의 정체는 뭘까?사과 꼭지 부근의 흰색 가루는 ‘칼..

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