당신의 건강가이드 헬스조선

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“해동하고 후회한다”… ‘이 음식’은 냉동 보관 말라..[25/11/18 06:00]: 냉동실은 종종 ‘만능 음식 보관소’로 여겨지곤 한다. 음식을 냉동실에 보관하면 어떤 식품이든 신선하게 보관할 수 있다는 인식 때문이다. 그러나 일부 음식은 냉동 보관하면 맛이나 식감, 영양 성분이 변해 냉동 ..

곰팡이 핀 귤, 잘라내고 먹었다가 ‘이 문제’ 겪을 수도..[25/11/18 00:01]: 추운 날 먹는 대표 간식 중 하나가 귤이다. 귤에는 다양한 건강 효과가 있다. 제대로 알고 먹자. 귤껍질은 버리면 손해다. 껍질 속 흰 부분의 비타민P는 비타민C의 기능을 보강하고 모세혈관을 튼튼하게 하기 때문에..

‘혈당 조절’·‘독소 배출’ 식이섬유 따로 있다… 나..[25/11/17 19:40]: 섬유질은 탄수화물 소화·흡수 속도를 늦추고 장 건강에 이롭다는 점에서 주목받는 영양소다. 최근에는 섬유질을 일일 권장 섭취량 이상 충분히 섭취하는 ‘파이버맥싱(fibermaxxing)’ 트렌드가 등장하기도 했다. 그..

“잠들기 무서워” 부쩍 잦아진 악몽… 저녁에 먹은 ‘이..[25/11/17 19:20]: 악몽은 스트레스, 환경 등이 원인일 때도 있지만 섭취한 음식이 영향을 미치기도 한다. 악몽을 유발하는 식품에 대해 알아본다. 특히 자기 전에 섭취한 음식이 꿈과 밀접한 연관이 있다. 캐나다 몬트리올대 연..

‘특수 분유’ 평생 먹어야 하는데… 19살 넘으면 국가 ..[25/11/17 14:40]: <편집자 주>아기의 생명을 지탱하는 한 컵의 분유는 누군가에겐 ‘선택’이지만, 다른 누군가에겐 절실한 ‘희망’입니다. 일반 분유와 달리 특별한 제조 과정을 거치는 특수 분유는 사실상 환아의 유일한 버팀..

“한숨 나오는 아침 식단”… 정희원 교수가 지적한 ‘이..[25/11/17 11:06]: ‘저속노화’ 트렌드를 주도하고 있는 정희원 노년내과 교수가 흰 빵 식단에 한숨을 내비쳤다.지난 15일 유튜브 채널 ‘정희원의 저속노화’에서 정희원은 아침 식단을 공개했다. 아침 식단으로 오버나이트 오트밀, ..

“살 쭉쭉 빠져” 이정현, ‘이 음식’ 끊었더니 다이어..[25/11/17 10:38]: 가수 겸 배우 이정현(45)이 라면을 끊고 다이어트에 성공했다고 밝혔다.지난 14일 방송된 KBS 2TV ‘신상 출시 편스토랑’에 출연한 이정현은 대기실에서 메이크업 아티스트와 대화를 나눴다. 이정현은 “10년 만이다..

“늘씬한 이유 있었네” 16kg 감량 한혜연… ‘이것’ 끊..[25/11/17 06:00]: 스타일리스트 한혜연(53)이 자기관리 중인 일상을 공개했다.최근 한혜연은 자신의 인스타그램에 저녁 식단을 올리며 “첫 끼” “이제 과자만 안 먹으면 성공”이라는 멘트를 남겼다. 이에 누리꾼들은 “늘씬한 이유..

“밤에 먹어도 살 안쪄” 고준희, 짬뽕 당길 때 ‘이렇게..[25/11/17 00:01]: 배우 고준희(40)가 살찔 걱정 없이 먹을 수 있는 식품으로 순두부를 꼽았다.지난 12일 고준희는 자신의 유튜브 채널에서 배달 맛집을 소개했다. 짬뽕집을 추천하던 중 고준희는 “짬뽕이랑 순두부가 오는 가게가 있다..

“이 채소는 익혀 드세요” 생으로 먹으면 위험한 채소..[25/11/16 15:30]: 채소는 생으로 먹어야 건강할 것 같다는 인식이 있다. 그러나 채소 중에서는 열을 가하지 않으면 독소나 세균이 남아 오히려 건강 문제를 불러오는 채소도 있다. 익혀 먹어야 하는 채소 네 가지에 대해 알아본다.▶감..

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