당신의 건강가이드 헬스조선

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“살면서 처음 들어봐” 중국의 ‘이 열매’, 암세포 억..[26/01/18 08:00]: 천연 감미료로 잘 알려진 나한과에 풍부한 항산화 물질이 함유돼 있다는 연구 결과가 나왔다.나한과는 박과에 속하는 덩굴식물로 중국 남부가 원산지다. 현지에서는 수 세기 동안 차나 전통 음식, 약재로 쓰여 왔으며..

“탈모 걱정되면 먹는 것부터 바꿔라” 영양사 추천 10가..[26/01/18 07:30]: 누구나 건강하고 풍성한 모발을 원하지만, 머리카락은 나이와 유전, 질환, 영양 상태 등 다양한 요인의 영향을 받는다. 모발 성장을 돕는 보충제와 제품이 시중에 많지만, 전문가들은 보다 근본적인 해법으로 영양소..

양파에 ‘이런 반점’ 생겼다면, 먹지 마세요… “독성 ..[26/01/18 06:30]: 보관하던 양파를 꺼냈을 때 검은 반점이 생긴 경우가 종종 있다. 이는 곰팡이일 수 있어 섭취 시 주의해야 한다.양파 겉면에 흑연 가루가 묻은 듯 검은 반점이 생기는 대표적 원인은 세균 감염이다. 아스페르길루스 ..

“라면에 꼭 넣어라” 규현, ‘임성근 레시피’ 추천… ..[26/01/18 00:01]: 가수 겸 뮤지컬 배우 규현(37)이 오이 라면을 맛본 후 후기를 전했다.지난 9일 규현은 자신의 유튜브 채널에서 “최근에 화제라는 임짱 임성근 셰프님의 오이 라면을 해보려고 한다”며 “너무 궁금하다”고 말했다...

차승원, ‘태국 소스’ 넣어 김치 만들어… 효능 끝내주..[26/01/17 22:00]: 배우 차승원(55)이 태국 현지의 피시소스를 활용해 김치를 담가 화제를 모았다.지난 15일 방송된 tvN 예능 ‘차가네’에서는 차승원과 추성훈이 태국 방콕에서 새로운 매운맛 소스를 찾는 모습이 그려졌다. 소스 개발..

“잘못 먹고 있었네” 몸에 좋은 브로콜리, ‘이렇게’ ..[26/01/17 21:01]: 브로콜리는 녹색 채소 중 가장 많은 영양소를 가졌다. 암세포 방어물질로 알려진 인돌, 디티올치오닌이 풍부하다. 비타민 C와 철분도 함유해 피로 해소 및 노화 방지에 효과가 있다. 또 칼슘, 비타민 K가 풍부해 골다..

마라탕 속 ‘이 재료’… 제대로 안 익히면 갑상선 위험[26/01/17 20:00]: 최근, 대나무의 대사 건강 개선 효과를 규명한 연구 결과가 발표되며 죽순이 영양 식재료로 주목받는다. 그런데 조리법을 제대로 지키지 않으면 오히려 건강에 독이 될 수 있어 주의해야 한다. 영국 앵글리아 러스킨..

밥 대신 빵 먹으려거든… ‘이 빵’ 어때요? 혈관·위장..[26/01/17 17:02]: 업무와 학업으로 바쁜 아침, 빵으로 간단히 식사를 해결하는 사람들이 많다. 어떤 빵을 선택하느냐에 따라 혈관 건강에 미치는 영향이 크게 달라진다. 미국 건강 전문지 ‘헬스(health)’가 혈관 건강에 좋은 빵을 소..

“‘이 사람’ 영향 크다”… BBC가 분석한 두쫀쿠 인기..[26/01/17 12:00]: 두바이 초콜릿을 응용한 ‘두쫀쿠(두바이 쫀득 쿠키)’의 열풍이 외신에서도 소개됐다.지난 14일(현지시간) 영국 BBC는 ‘두바이 초콜릿에서 영감을 받은 디저트, 한국을 강타하다’라는 제목의 기사를 통해 “두바이..

“아침에 잘 먹는데”… 혈당 스파이크 부르는 의외의 음..[26/01/17 11:00]: 아침을 먹는 것이 건강에 좋다는 것은 알지만, 바쁜 일상 속에서 매일 제대로 된 아침 식사를 챙기기란 쉽지 않다. 이 때문에 간편한 시리얼로 아침을 대신하는 사람들이 많다. 하지만 시리얼은 자칫 혈당을 급격하게..

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