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무엇을 먹든, 하루 12시간 이내서만 먹으면 살 빠진다

우리나라 성인의 35%가 비만이다. 남자는 열 중 넷(42%) 이상이 배불뚝이다(2016년 국민건강영양조사). 비만은 만병의 근원이며 날씬한 몸을 선호하는 세상에서는 정신적 스트레스다.살 빼는 원리는 간단하다. 적게 먹고 많이 움직이면 된다. 그러나 실천이 어렵다. 열심..

다이어트조영민 서울대병원 내분비내과 교수2017/12/05 09:00
바쁜 아침 5분이면 완성되는 굴밥 먹고 건강 챙겨볼까?

굴은 각종 영양소가 풍부하게 함유돼 있어 ‘바다의 우유’라고 불린다. 굴에는 아미노산과 아연이 풍부하게 들어있으며 비타민a와 비타민 d, 철분, 칼슘 등이 많이 들어있다. 제철을 맞은 굴을 넣은 굴밥은 영양도 좋을 뿐만 아니라 겨울철 유행하는 노로바이러스에 감..

푸드헬스조선 편집팀2017/12/04 15:56
편의점 떡볶이 한 끼, 하루 치 나트륨 다 먹을 수도

편의점에서 판매되는 떡볶이에 나트륨과 탄수화물 함량이 높은 것으로 나타났다.대한지역사회영양학회지 최근호에 실린 한국교통대학교 식품영양학과 김미현 교수팀 연구에 따르면, 편의점 음식 중 특히 떡볶이류의 열량과 탄수화물·나트륨 함량이 가장 높은 것으로 나..

푸드이보람 헬스조선 기자2017/12/04 14:45
힐링의 지혜 찾는 '북인도 여행'

인도 여행의 적기는 지나치게 덥지도, 춥지도 않은 1~2월이다. 해마다 수많은 관광객이 인도의 신비한 매력과 삶 속에 흐르는 '힐링의 지혜'를 좇아 이 시기에 인도를 찾는다. 인도를 처음 여행한다면 가장 인도적 매력을 간직한 '골든 트라이앵글'을 찾아야 한다. 인도..

여행이기상 헬스조선 기자2017/12/04 09:05
환상적인 섬 일주 후, 황금 온천에서 피로 풀자

미야코지마는 형형색색의 산호와 독특한 색의 바다로 둘러싸여 일본의 몰디브라 불린다. 일본 최남단인 오키나와에서도 남서쪽으로 약 300㎞나 떨어져 있어 잘 알려져 있지 않다. 이 때문에 아름다운 바다·청정한 공기와 더불어 붐비지 않는 여유로움까지 갖춰 힐링 여..

여행이기상 헬스조선 기자2017/12/04 09:01
시간도 쉬어가는 곳 ‘감성천국’ 바다백리길

“자다가도 일어나 바다로 가고 싶은 곳이다.”(시인 백석의 ‘통영2’) 통영은 평안도 사내 백석에게 친구에게 첫사랑을 빼앗긴 가슴 아픈 추억이 있는 곳이다. 하지만 시인 백석이 통영을 좋아한 것은 비단 여자 때문만은 아닐 것이다. ‘첫사랑’이라는 단어만큼 아련..

여행맛집글 성혜욱2017/12/02 08:00
식스팩보다 중요한 '심부근육'…부족하면 관절 파열까지

식스팩·애플힙 등은 근육이 탄력 있게 만들어진 배와 엉덩이를 이르는 말이다. 이처럼 눈에 보이는 근육을 만들기 위해서 노력하는 경우가 많은데, 보이지 않는 몸속 근육을 키우는 것도 중요하다. 몸속 근육을 '심부(深部)근육'이라 하는데, 뼈와 가깝게 붙어있어 몸의..

피트니스이보람 헬스조선 기자2017/11/29 16:15
'산속의 장어'라 불리는 '마', 이런 효능이?

마는 백제 시대 향가 '서동요'에도 등장할 만큼 오래전부터 먹어온 식품이다. 11~12월 겨울철에 제철인데, 각종 아미노산이 풍부하고 원기 회복에 효과적이다. 마를 어떻게 먹는 게 가장 좋을까?마의 껍질을 까면 미끈미끈한 점액질 뮤신이 나온다. 뮤신은 위벽을 보호하..

푸드이보람 헬스조선 기자2017/11/29 13:29
은행, 고온서 8~11분 볶으면 毒 줄어들어요

은행 속 독성 물질을 가장 단시간에, 효과적으로 줄이는 방법은 '볶기'라는 연구 결과가 나왔다. 이화여대 식품영양학과 조미숙 교수는 은행의 조리 방법에 따른 독성 물질과 항산화 물질 함량을 조사했다(한국식품과학회지). 조리법은 ▲삶기(은행 무게의 5배에 달하는..

푸드이현정 헬스조선 기자2017/11/29 09:06
배·옆구리·등에 붙은 '나잇살'을 빼주는 효과적인 운동..

나잇살은 정녕 어쩔 수 없을까? 아니다. 나잇살도 운동만 제대로 하면 뺼 수 있다. 나이가 들면서 지방이 쌓이고 근육은 줄어 살이 처지는 나잇살은 유산소운동과 무산소운동을 2대 1 비율로 해야 효과적으로 뺄 수 있다. 나잇살을 뺄 때 하는 무산소운동은 저강도..

피트니스헬스조선 편집팀2017/11/28 17:22
지친 일상에 스트레스 줄여주는 식품 '3가지'

스트레스를 받을 때 단 음식을 먹으면 기분이 나아지는 경험을 한 적이 있을 것이다. 이는 몇몇 식품 속에는 성분들이 몸속 호르몬 분비를 조절해 스트레스를 줄여주고 심신을 안정시키는 효과가 있어서다. 그럼 단 음식에만 이런 효과가 있는 것일까? 스트레스를 받을 ..

푸드이보람 헬스조선 기자2017/11/28 14:10
크리스마스 크루즈 여행 어때요?

다가오는 크리스마스, 사랑하는 가족과 소중한 시간을 보내고 싶다면 주목해보자. 헬스조선 비타투어는 12월 25일~30일(5박 6일) 가족 모두가 함께 즐길 수 있는 &nbs..

여행맛집글 헬스조선 비타투어2017/11/28 08:30
붕어빵 3개는 밥 한 공기, 어묵 한 개는?…겨울 간식 칼로리

붕어빵·어묵 등 길거리 간식이 인기이다. 그러나 무심코 먹은 간식의 열량이 식사보다 높아질 수 있어 주의해야 한다. 특히 활동량이 적은 겨울에 고열량 식품을 먹으면 비만으로 이어질 위험이 크다. 대표적인 겨울철 간식의 열량을 알아본다.대표적인 겨울철 간식인 ..

푸드이기상 헬스조선 기자2017/11/27 14:18
제철 맞은 굴… 레몬즙 뿌려 먹으니 이런 효능이?

11월은 굴이 제철인 달이다. 제철을 맞은 굴에는 아미노산, 글리코겐, 비타민B, 타우린, 칼슘, 인, 철 등이 풍부하다. 이들 성분은 면역력을 높여주고 기력을 회복시켜 준다. 뿐만 아니라 아연도 풍부하게 들어있어서 남성의 생식계 건강도 지켜준다. 굴을 먹을 때는 각..

푸드이보람 헬스조선 기자2017/11/27 11:26
영국 유명 영양학자가 꼽은 '두뇌 건강'에 도움되는 식품..

영국의 유명 영양학자이자, 건강을 영위하는데 식품이 큰 도움이 된다고 주장하는 카산드라 반스 박사가 뇌 건강에 좋은 식품 5개를 선정했다. 어떤 식품이 두뇌 건강에 도움을 주는 지 알아본다.◇계란 계란 노른자에는 콜린이 풍부하다. 콜린은 비타민의 일종으로, 뇌..

푸드이보람 헬스조선 기자2017/11/24 09:58
철분과 아연, 같이 먹으면 효과 감소…궁합 안 맞는 영양제

궁합이 남녀 사이에만 있을까? 아니다. 궁합은 건강을 챙기기 위해 먹는 영양제에도 있다. 궁합이 맞지 않는 영양제를 함께 먹으면, 안 먹으니만 못하다. 함께 복용했을 때 효과가 떨어지거나, 좋지 않은 영양제를 소개한다. 종합 비타민과 철분종합 비타민과 철분을 함..

건강기능식품이보람 헬스조선 기자2017/11/23 15:08
겨울이 반가운 이유…"오메가3 가득한 '과메기' 제철이니..

날씨가 추워지니 미식가들은 쾌재를 부르고 있다. 특유의 쫀득한 맛이 일품인 과메기를 먹을 수 있다는 기대감 때문이다. 특히 이 시기의 과메기는 제철을 맞아 맛도, 영양도 가장 풍부하다. 제철을 맞은 과메기 효능에 대해 알아본다.과메기는 추운 겨울철에 꽁치를 3~..

푸드이보람 헬스조선 기자2017/11/23 11:05
앉는 자세만 바꿔도 뱃살이 쏙 빠지는 '드로인 운동'

앉아 있는 자세만 바꿔도 뱃살이 빠지고, 허리 통증이 줄어든다? 허무맹랑한 소리 같지만 실제 일본에서 효과가 있다고 알려진 '드로인 운동'은 앉아 있는 자세를 교정하는 것이 중요하다. 일본에서 처음 시작된 이 운동법은 몇년 전부터 국내 일부 연예인들이 '이 운동..

피트니스헬스조선 편집팀2017/11/23 10:57
겨울에 2배로 통통한 꽁치, 당신이 꼭 먹어야 하는 까닭

꽁치는 영양이 풍부할 뿐 아니라 값도 싼 편이라 많은 이들이 즐겨 찾는 생선이다. 꽁치는 10~11월이 제철인데, 이때 살이 많고 맛도 좋다. 실제 꽁치는 여름에 지방 함량이 10% 정도였다가 겨울이 되면 2배로 증가한다. 꽁치의 효능을 알아본다.꽁치는 대표적인 등푸른..

푸드황인태 헬스조선 기자2017/11/22 14:40
月刊 헬스조선 12월호

건강·힐링 전문 월간지 헬스조선 12월호가 발간됐다. 이번 호에서는 무병장수를 위한 면역력 비책(秘策)을 소개한다. 몸이 보내는 면역력 저하 신호를 감지하는 비법과 의사 8명이 알려주는 '나만의 면역력 증진법'을 취재했다. 면역력을 높이는 7가지 방법도 알려준다..

책/문화2017/11/22 07:00

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