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어린이 간식 제조업체 위생 점검했더니… 적발된 11곳, 어디일까..

식품의약품안전처는 어린이가 많이 섭취하는 식품 제조업체를 집중 점검해, '식품위생법', '식품 등의 표시‧광고에 관한 법률' 등을 위반한 11곳을 적발했다.식약처는 지난 3월 11일부터 15일까지 17개 지방자치단체와 함께 영·유아를 섭취 대상으로 표시·판매하..

푸드이슬비 기자2024/04/08 13:14
20kg 감량 박세미, ‘이것’ 끊었더니 부기 확 빠져… 대체 뭐길..

방송인 박세미(33)가 얼굴 부기 원인으로 술을 꼽았다. 지난 5일 유튜브 채널 ‘안녕하세미’에는 ‘-20kg의 평소 먹는 칼로리는?? (다이어트식단X)’라는 제목의 영상이 게재됐다. 이 영상에서 박세미는 “어제 혼자 영화를 보면서 2주 만에 혼술을 마셨는데, 얼굴이 부..

다이어트이아라 기자 2024/04/08 11:13
나도 모르게… 동안을 부르는 습관 vs 노안을 부르는 습관

선천적인 타고난 요인으로 동안과 노안이 나뉘기도 한다. 하지만 몇 가지 사소한 습관만 고치면 노안에서 동안으로 바뀔 수 있다. 일상 속 동안을 부르는 습관, 노안을 부르는 습관을 알아본다.◇동안을 부르는 습관 3가지▷소식=소식은 필요 열량의 70~80% 정도..

뷰티이해나 기자2024/04/08 10:00
월요일부터 토요일까지 ‘로또 당첨’만 기다린다… 이것도 중독..

월요일이 되면 복권을 사서 일주일을 버티는 사람들이 있다. 2023년 1월 기획재정부 복권위원회가 발표한 ‘2022년 복권 인식도 조사’ 결과에 따르면 ‘복권이 있어 좋다’라는 긍정적인 인식에 74%가 답했다. 복권이 있어서 좋은 이유로는 ‘기대나 희망을 가질 수 있..

라이프임민영 기자2024/04/08 09:00
건강 위해 아침 대용으로 마시는 '이것', 오히려 독 될 ..

아침에 시간이 없어 간단하게 음료로 식사를 대신 하는 경우가 많다. 대표적인 게 건강즙이다. 건강즙은 여러 과일이나 채소 등을 물과 함께 끓여 즙을 짜거나 우려낸 음료로, 건강을 생각하는 사람들에게 특히 인기가 많다. 하지만 특정 사람들에게는 오히려 독이 될 수..

푸드이아라 기자2024/04/08 08:00
많이 먹고 운동 안해서? 비만 되는 '다른 원인'

비만의 90%는 에너지 섭취량이 에너지 소모량보다 많은 상태에서 발생하는 일차성 비만이다. 그런데 10%는 질환이나 약물 때문에 비만이 되는 이차성 비만이다.일차성 비만은 식습관, 운동 습관 외에도 연령, 인종, 유전적 요인, 사회경제적 요소, 신경 내분비 변화 등 ..

다이어트이금숙 기자 2024/04/08 07:00
저염식 하면 체지방 정말 줄어들까? 정답은…

오늘은 개그우먼 홍현희님, 배우 한고은님의 다이어트 식단으로 유명한 ‘저염식’ 식단이 정말로 다이어트에 더 유리한지를 근거를 기반으로 알아보도록 하겠습니다.오늘의 퀴즈: 저염식으로 싱겁게 먹으면 체지방 감소에 더 유리할까?정답은 X입니다.다이어트의 궁극적..

푸드김연휘 의사·유튜브 ‘근알의’ (근거를 알려주는 의사) 운영2024/04/08 06:45
즐겨 먹는 '이런' 음식, 맛있지만 피부 주름 유발

피부는 섭취하는 음식의 영향을 많이 받는다. 기름진 음식을 많이 먹으면 피지 분비량을 늘려 여드름을 유발하는 것처럼 말이다. 그런데 아무렇지 않게 매일 섭취하는 짜고 단 음식 역시 피부 노화를 촉진할 수 있다. 왜일까?우선 나트륨은 피부 진피층 속 콜라겐과 탄력..

라이프신소영 기자2024/04/08 05:30
전 세계 장수 도시 분석하니, 식사 때 ‘세 가지’ 원칙 있어

국내 고령화 속도가 빨라지면서 노인인구 비중이 20% 이상인 초고령화 사회에 접어들었다. 건강하게 늙는 것이 더욱 중요해진 이유다. 건강한 노년기를 보내는 방법에 대해 알아본다.◇생활습관 관리가 핵심전문가들은 건강하고 오래 살기 위해 전 세계적 장수 도시로 구..

라이프최지우 기자2024/04/07 22:00
치킨에 쓰인 고기, 냉동 vs 냉장… ‘이곳’ 색깔로 알 수 있다?

치킨을 먹다 보면 뼈 색깔이 검붉어서 당황할 때가 있다. 이런 색깔을 띠면 닭고기가 냉동육이라는 말이 있는데, 사실일까?냉동 닭고기의 뼈는 흑변현상 때문에 검붉게 변한다. 뼈 안에는 혈액을 생산하는 조혈기관인 골수가 있다. 도축된 닭 뼈 조직의 구멍은 서서히 커..

푸드임민영 기자 2024/04/07 13:00
녹은 버터, 냉장실 말고 냉동실에 넣어야 하는 이유 [주방 속 과..

상온에만 둬도 1~2시간이면 버터는 금방 녹아버린다. 점점 날이 더워지는 요즘엔 조금 먼 거리의 마트에서 버터를 사 오면 이미 많이 녹아 물렁물렁해져 있을 때도 있다. 이때 냉장실보다 냉동실에 보관하면, 다음 요리할 때 상대적으로 더 위생적이고 편하게 녹일 수 있..

푸드이슬비 기자2024/04/07 12:00
간만에 꽃놀이·등산 후 다리 부종이… '이것'으로 해결

벚꽃이 만개한 주말, 꽃구경을 위해 벚꽃 명소 혹은 등산을 다녀오는 사람이 많다. 특히 오랜만에 나서는 나들이에 장시간 걷고 오래 서 있다 보면, 겨우내 뭉쳐있던 근육에 피로가 쌓이기 쉽다. 집에 돌아와 다리 부종과 발바닥 통증 등이 느껴진다면 폼롤러로 몸을 풀..

라이프신소영 기자 2024/04/07 11:00
감자 구석구석 빨리 익으라고 ‘이렇게’ 삶았다간… 비타민C 손..

채소는 어떻게 조리하느냐에 따라 영양소 함량이 달라진다. 원래 있던 영양소가 손실되기도 하고, 조리 과정에서 더 생기기도 해서다. 채소 속 영양소 손실을 줄이는 법을 알아본다.감자는 껍질을 벗긴 뒤 썰어서 삶으면 비타민C가 많이 손실된다. 감자 100g에는 약 23m..

푸드이해림 기자2024/04/07 08:00
아침에 ‘이 음식’ 먹으면, 배 든든해 폭식 막는다

공복감을 줄이고 효과적인 식단 관리를 하는 것이 다이어트의 성패를 가른다. 포만감을 오래 유지할 수 있는 식품은 없을까? 영국 ‘데일리메일’에 게재된 적은 칼로리로 높은 포만감을 주는 식품에 대해 알아본다.◇콩 활용 메뉴캐나다 토론토대 연구에 의하면, 콩류로..

다이어트최지우 기자2024/04/07 06:00
국밥집서 저혈당 노인 구한 경찰관… 저혈당 환자에게 먹이면 안..

근무를 마치고 식당을 찾은 경찰들이 저혈당 쇼크로 의식을 잃어가던 노인을 구한 사연이 전해졌다. 경찰청은 지난 4일 유튜브 채널에 ‘식어가는 네 그릇의 국밥’이라는 제목의 영상을 공개했다. 해당 사건은 지난달 20일 경기도 안양시에 있는 한 국밥집에서 발생했다..

라이프오상훈 기자2024/04/07 05:00
라면은 양은 냄비에 끓여야 맛있다? 신장 망가질 수도

주말이면 라면으로 간단하게 끼니를 해결하는 사람이 적지 않다. 이때 양은 냄비에 끓인 라면은 더 맛있게 느껴지는 경우가 있는데, 그 이유에 대해 알아본다. ◇일반 냄비보다 열전이도 높아 양은 냄비에 끓인 라면이 더 맛있는 데에는 나름의 과학적 이유가 있다..

푸드김서희 기자 2024/04/06 22:00
설사 안 멈춘다고 지사제·유산균 복용? 큰 일 날 수도…

복통에 설사를 겪다보면 설사를 멈추는 지사제를 먹어야 하나 고민을 한다. 그러나 함부로 지사제를 복용하면 세균도 장에 머무르는 기간이 길어질 수 있다. 유산균은 경우에 따라 증상을 악화시킬 수 있어 주의할 필요가 있다.장관감염증의 대표적인 증상은 설사와 복통..

라이프오상훈 기자2024/04/06 19:00
건강 위해 챙겨 먹는 ‘이것’, 과하게 먹다간 머리 빠질 수도

견과류가 건강에 좋다고 알려지면서 매일 견과류를 챙겨 먹는 사람이 많다. 실제로 견과류에는 단백질과 비타민, 미네랄 등의 성분이 풍부해서 성인병 예방에 도움이 된다. 대표적인 견과류 종류로 브라질너트가 있는데, 건강에 좋다고 잔뜩 섭취하다간 탈모가 생길 수 ..

푸드이아라 기자2024/04/06 13:00
농약 친 딸기는 ‘이 맛’이 더 강하다

모든 품종에서 유기농 딸기가 더 달다. 농약 성분이 딸기 세포의 활동을 방해하기 때문이다.중국농업대 징링 디아오(Jinling Diao) 교수 연구팀은 농약이 딸기에 미치는 영향을 확인하기 위해, 딸기를 재배할 때 흔히 사용되는 살균제인 보스칼리드(BOS)와 디페노코나졸..

푸드이슬비 기자2024/04/06 12:00
운전할 때 더 심한 춘곤증… 졸음운전 치사율 음주운전의 2배

봄철 나들이 차량이 늘면서 졸음운전 가능성도 커져 교통사고에 특히 유의해야 한다.4일 경찰청 교통사고 통계에 따르면 지난 5년간(2019∼2023년) 졸음운전으로 인한 교통사고는 총 1만765건으로 하루 평균 5.9건이 발생했다. 요일 중에는 토요일이 하루평균 6.8건으로..

라이프신소영 기자 2024/04/06 11:00

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