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양은냄비에 ‘이것’ 끓이면 알루미늄 녹아든다… 콩팥 질환자 주..

양은냄비에 김치찌개를 끓여 주는 식당이 많다. 보기엔 먹음직스럽지만, 건강에 좋을 것은 없다. 양은냄비 속 알루미늄이 김치찌개로 용출될 수 있어서다.양은냄비는 알루미늄에 산화알루미늄 피막을 입혀 만든 냄비다. 열전도율이 높아 일반 냄비보다 물이 빨리 끓는 덕..

푸드이해림 기자2024/08/25 11:00
‘이런 행주’ 쓰면, 식탁에 식중독균 범벅

행주는 청결을 위해 매일 주방에서 사용하는 물건이지만, 제대로 관리하지 않는 경우가 많다. 세균이 번식한 행주를 모르고 계속 사용하다간 식중독을 일으키는 등 오히려 몸에 독이 될 수도 있다. 행주는 어떻게 관리하는 게 좋을까?행주의 세균 번식 위험을 높이는 습..

라이프신소영 기자 2024/08/25 10:00
식이섬유, 몸에 좋다던데… 왜 난 채소 먹으면 더부룩하지?

식이섬유는 건강에 유익한 대표적인 영양소다. 그런데 건강에 아무리 좋은 식이섬유도 종류와 섭취량에 따라 소화불량, 변비 등 부작용을 겪을 수 있다. ◇식이섬유 건강 효능 식이섬유는 크게 수용성 식이섬유와 불용성 식이섬유로 나뉜다. 수용성 식이섬유는 물에..

푸드최지우 기자 2024/08/25 08:00
'파리 올림픽 3관왕' 임시현, 경기 전 '이 음식'..

파리 올림픽에서 금메달 3관왕을 달성한 양궁 국가대표 임시현(21)이 경기 전 반드시 몸보신 음식을 먹는다고 밝혔다.지난 21일 유튜브 채널 'VOGUE KOREA'에 '[최초 공개] 양궁 3관왕, 임시현의 '100% 리얼' 현실 가방과 파리 올림픽 비하인드 (금메달, 키 링, 인형, 무..

푸드이해나 기자 2024/08/25 07:00
여름 완전히 가기 전, ‘이 콩’ 꼭 드세요… 이유는?

처서(處暑)가 지나고 가을이 다가오고 있다. 그렇다고 해서 완전히 가을이 온 것은 아니다. 여전히 덥고 뜨겁다. 여름이 다 가기 전 꼭 먹어야 할 음식이 있다, 바로 ‘풋콩’이다. 풋콩은 대두가 노란빛으로 다 익기 전에 수확한 콩이다. 더위가 시작되는 7월 말..

푸드김예경 기자2024/08/25 06:00
女에겐 피부결 개선, 男에겐 발기부전 완화 효과 내는 ‘이 과일..

다가오는 9월에는 석류가 제철을 맞는다. 붉은 빛깔의 석류는 비타민과 미네랄이 풍부해 여성뿐 아니라 남성 건강에도 도움이 된다. 석류 효능에 대해 알아본다.◇천연 에스트로겐 풍부‘여성의 과일’이라 불리는 석류는 갱년기 여성에게 좋다. 인체 여성호르몬과 유사..

푸드김서희 기자2024/08/24 22:00
금식 후 식사하면 몸에서 벌어지는 일… 癌과 관련 있다

24시간 금식 후 음식을 섭취하면 종양이 생길 수 있음을 시사하는 연구 결과가 나왔다.미국 매사추세츠공대 연구팀은 금식 후 음식을 섭취할 때 장의 세포 단위에서 어떤 일이 발생하는지 알아보기 위한 연구를 진행했다. 연구팀의 이전 연구 결과에 따르면, 금식은 장의..

라이프오상훈 기자2024/08/24 21:00
만성염증 놔두면 치매 위험 커진다던데… ‘항염’에 도움되는 음..

신체에 이상이 생기면 우리 몸을 보호하기 위해 누구보다 재빠르게 발현하는 면역 기제가 ‘염증’이다. 하지만 과도하게 생성된 염증은 오히려 신체를 해친다. 특히 뇌를 망칠 수 있다. 우울증 등 정신질환은 물론 인지 기능을 떨어뜨리는 치매 발병 위험도 높인다. 만..

푸드이슬비 기자2024/08/24 20:00
'44kg 감량' 김신영, 과거엔 '이 간식' 60개 한..

방송인 김신영(40)이 과거에 초콜릿 60개를 한 번에 먹었던 경험을 털어놨다.지난 22일 채널S '다시갈지도'에 방송인 김신영이 출연했다. 명품 백화점을 방불케 하는 스위스 초콜릿 박물관을 본 김신영은 "한 때 초콜릿 60개를 한 자리에서 다 먹었다"고 고백했다. 이어..

푸드이해나 기자2024/08/24 17:00
‘이 다이어트법’ 고집하다간… 지방 안 빠지고, 살 찌는 체질 ..

살을 빨리 빼려고 굶는 사람이 많다. 그러나 장기적으로 봤을 때 굶어서 살을 빼는 것은 체지방 감소 효과가 작다. 원하는 만큼 살을 빼는 데 성공하지 못하고 오히려 몸만 망가질 가능성이 있다. 굶어서 살을 빼는 것은 생각보다 다이어트 효과가 작다. 대한비만학회 비..

다이어트이해림 기자 2024/08/24 16:00
쉬운 걷기 운동? ‘이렇게’ 걷지 않으면 효과 도루묵

걷기 운동은 특별한 기구가 필요하지 않아 많은 사람에게 인기다. 그런데, 열심히 걸어도 운동 효과를 얻지 못하는 사람들이 있다. 걷기 운동도 다른 운동들처럼 체계적으로 강도를 높여야 운동 효과가 있다.◇1단계 – 걷기와 가벼운 근력운동 병행하기걷기 운동을..

라이프임민영 기자 2024/08/24 14:00
‘승무원 다이어트 레시피’라던데… ‘이것’ 넣어 만든 비빔밥..

최근, SNS에서 ‘승무원 레시피’라고 불리는 오이고추참치비빔밥 레시피가 화제다. 만들기가 간편하고 열량이 낮아 다이어트에 도움이 된다고 전해져 인기를 끌고 있다.SNS에 오이고추참치 비빔밥이나 오이고추 비빔밥을 검색해보면 ‘승무원들이 비행기에서 쉽고 빠르..

푸드최지우 기자2024/08/24 12:00
버섯 속 영양소 알고 계세요? 새송이에는 단백질, 팽이에는…

다양한 요리에 활용되는 버섯은 대표적인 건강 식품이다. 버섯은 팽이, 새송이, 표고 등 그 종류도 다양한데, 저마다의 효능도 조금씩 다르다. 버섯 종류별 영양소와 효능을 알아본다.◇면역력 향상엔 팽이버섯팽이버섯은 면역력 강화에 효과적이다. 팽이버섯 100g에는 ..

푸드신소영 기자 2024/08/24 11:00
“와인을 주스로 착각” 두 살 아이, 술 마시고 입원… 사망 위험..

미국의 한 레스토랑 직원이 사과주스라며 건넨 와인을 마시고 아이가 병원에 입원하는 일이 발생했다.21일(현지시각) 뉴욕포스트 등에 따르면 지난 17일 한 부부는 2살 딸아이와 함께 캘리포니아주 한 일식당을 방문했다. 부모는 아이가 마실 사과 주스를 주문했는데, 주..

푸드이해림 기자2024/08/24 08:00
차예련·주상욱 부부, 각자 '살 빼는 팁' 공개… 공복에..

차예련(39)과 주상욱(46) 부부가 각자의 몸매 관리법을 공개했다. 지난 21일 유튜브 채널 '차예련 chayeryun'에는 '차예련 주상욱 -10kg 감량한 다이어트 관리법 공개ㅣ배우 다이어트 식단, 출산 후 살 빼는 비법, 닭가슴살 레시피, 케일 다이어트, 두부 요리'라는 제목..

다이어트이해나 기자 2024/08/24 07:00
다음 날 얼굴 부을 걱정 없어… 라면과 먹으면 좋은 음식 3

밤에 라면을 먹으면 다음 날 얼굴이 붓는다. 빠르게 없애는 방법은 없을까? 밤에 라면을 먹으면 얼굴이 붓는 이유는 나트륨 때문이다. 우리의 혈액에서 적혈구, 백혈구, 혈소판을 제외하면 액체인 혈장이 남는다. 혈장은 혈관 내에서 영양소나 호르몬, 노폐물을 몸 곳곳..

라이프오상훈 기자 2024/08/23 22:30
양배추·브로콜리·무 중에서 ‘항암 성분’ 가장 많이 든 것은?

설포라판 성분이 무순, 무, 양배추에 특히 풍부하다는 연구 결과가 나왔다. 설포라판은 항암 효과가 뛰어난 식이황화합물로 십자화과 채소인 브로콜리, 배추, 콜라비 등에 많이 함유돼 있다. 설포라판은 십자화과 채소 속 글루코라파닌이라는 물질이 수확 후 보관, 조리..

푸드최지우 기자2024/08/23 16:59
“과일 스무디에서 ‘바나나’는 빼세요”… 위장병 전문의 충고..

캘리포니아의 한 전문의가 스무디에 바나나를 넣으면 영양가가 떨어질 수 있다고 경고했다.지난 22일(현지시각) 뉴욕포스트 등 외신 매체에 따르면, 캘리포니아 위장병 전문의인 사우라브 세티는 과일 스무디 레시피에 바나나를 넣으면 안 되는 이유를 밝혔다. 세티는 “..

푸드이아라 기자 2024/08/23 16:57
윤혜진, 살 안 찌는 김치볶음밥 레시피 공개… 쌀 대신 ‘이것’..

방송인 윤혜진(44)이 살 안 찌는 다이어트 식단을 공개했다.지난 22일 유튜브 채널 ‘윤혜진의 What see TV’에는 ‘맛난 거 묵으면서 관리하고 싶은 사람~이거 보소’라는 제목의 영상에 개재됐다. 이 영상에서 윤혜진은 “오늘은 요즘 다이어트 하시는 분들도 워낙 많..

푸드이아라 기자2024/08/23 15:55
강남, 이상화와 여행 가면 무조건 ‘이것’ 네 시간… 살 빠지는..

방송인 강남(37)이 아내이자 전(前) 스피드 스케이팅 국가대표 이상화(35)의 여행 루틴을 공개했다. 지난 22일 방송된 채널S 예능프로그램 '다시 갈 지도'에서 강남은 "여행할 때 무조건 이상화 맞춤형이다"며 "와이프 때문에 여행을 가도 운동한다"고 말했다. 이어 그는..

다이어트김예경 기자2024/08/23 13:43

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