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“의외로 탄수화물 덩어리” 정희원 교수, 한국인이 좋아하는 ‘..

서울아산병원 노년내과 정희원 교수가 평소 김밥을 즐겨 먹지 않는다고 밝혔다. 지난 18일 유튜브 채널 ‘정희원의 저속노화’에는 ‘저속노화 도시락 싸서 나들이 갈까? | 저속노화 레시피’라는 제목의 영상이 게재됐다. 이날 영상에서 정희원은 “사실 제가 김밥을 좋..

푸드이아라 기자2025/03/29 13:00
‘사포닌’ 듬뿍 든 두릅, 먹으면 면역력 증진… ‘이 두릅’ 특..

국산 두릅에 면역증진 효과가 뛰어난 사포닌 배당체가 풍부하게 함유됐다는 연구 결과가 나왔다.봄철 별미로 꼽히는 참두릅은 향긋하고 담백한 맛이 특징이다. 보통 4월 중순부터 두릅나무 어린 새순을 채취해 먹는다. 참두릅에 함유된 아랄리아 사포닌은 면역세포 활성..

푸드신소영 기자2025/03/29 12:07
봄맞이 세차, ‘이 날’은 피하세요 “얼룩 많이 져요”

기온이 상승한 봄에는 미뤘던 세차를 하기 좋다. 겨울철 눈, 염화칼슘 등에 반복 노출된 바퀴나 차량 하부의 묵은 때를 제거할 때다. 영국 데일리메일에 보도된 ‘세차 시 주의해야 할 점’ 에 대해 알아보자.◇직사광선 강할 때 세차 피해야햇볕이 쨍쨍한 시각에는 가급..

라이프최지우 기자2025/03/29 11:03
클럽·동아리서 마약하는 2030… 예방 교육 못 받아서?

클럽 등 유흥업소에서 마약류를 투약하는 ‘클럽 마약’이 지속되고 있다. 클럽 마약을 근절하려면 단속과 처벌도 중요하지만 젊은층을 대상으로 한 예방 교육도 중요하다는 목소리가 나온다.최근 서울 강남경찰서는 강남구 청담동의 유명 클럽 앞에서 단체로 마약류를 ..

라이프오상훈 기자 2025/03/28 23:07
전 세계 ‘운동량 꼴찌’인 韓 청소년… “사회적 손실로 이어진..

우리나라 청소년의 신체활동이 최근 10년간 늘었지만, 여전히 외국 청소년과 비교하면 현저히 적어 개선이 필요하다는 분석 결과가 나왔다. ◇소폭 증가했지만 OECD 꼴찌 여전질병관리청은 27일 연례 청소년건강행태조사를 토대로 '청소년 신체활동 추이 관련 요인..

라이프오상훈 기자2025/03/28 19:30
“54세 맞아?” 맷 데이먼, 나이 잊은 근육질 몸매… ‘3가지’ ..

영화 ‘굿 윌 헌팅(1997)’ ‘마션(2015)’ 등으로 유명한 헐리우드 배우 맷 데이먼(54)이 근육질 몸매를 뽐냈다.지난 26일(현지시각) 영국 매체 데일리메일은 크리스토퍼 놀란 감독 신작 ‘오디세이’의 이탈리아 파비냐나 섬 촬영 현장에서 포착된 맷 데이먼의 모습을..

피트니스임민영 기자 2025/03/28 18:55
“채소 속 비타민, 가장 잘 보존하는 조리법”… 끓이기 아닌 ‘..

채소는 비타민과 항산화 성분 같은 영양소가 풍부해 건강을 위해 반드시 먹어야 하는 식품이다. 채소 속 영양소는 수용성과 지용성으로 나뉜다. 수용성 영양소는 물에 잘 녹는 성질의 영양소, 지용성은 물이 아닌 기름에 녹는 성질의 영양소를 말한다. 이 성질을 고려해..

푸드임민영 기자 2025/03/28 17:20
“뼈 말라 되고 싶다” 앙상한 몸 공개… 최준희, 심각한 ‘저체..

배우 고(故) 최진실의 딸이자 인플루언서 최준희(21)가 앙상하게 마른 모습을 공개했다.지난 27일 최준희는 자신의 인스타그램에 “다들 나한테 너무 많이 살 뺐다고 하는데, 어쩔 수 없다”며 “가시 같은 뼈 말라(뼈가 보일 정도의 마른 몸매)가 되고 싶다”는 글과 함..

다이어트김예경 기자2025/03/28 15:50
“3주만 4kg 감량” 슬림 배우 차정원, ‘이 음식’ 절대 먹으면..

배우 차정원(35)이 3주간 실천한 다이어트 루틴을 공개했다.지난 20일 유튜브 채널 ‘오로지, 정원’에는 ‘차정원 다이어트! 그리고 드디어 옷방 공개..? 몸무게도 공개!!’라는 제목의 영상이 게재됐다. 이날 영상에서 차정원은 “패션위크가 있어서 다이어트를 시작하..

다이어트이아라 기자2025/03/28 15:30
추성훈, 냉장고에 ‘이 음식’ 꼭 쟁여둬… “밤에 출출할 때 먹..

전 이종격투기 선수 추성훈(49)이 냉장고에 달걀을 꼭 쟁여둔다고 밝혔다.지난 27일 유튜브 채널 ‘일일칠 – 117’에는 ‘[사나의 냉터뷰] 사나쨩 만나러 온 사랑쨩 아버지 l EP.8 추성훈 편’이라는 제목의 영상이 올라왔다. 영상에 출연한 추성훈은 MC인 트와이..

푸드임민영 기자 2025/03/28 15:00
6시간 불 끈 소방관의 '처량한 밥'… 영양 전문가들 보여..

전국 각지에서 산불과의 전투를 치르고 있는 국내 소방관들의 저녁 식사 사진이 화제다. 너무 부실해 보인다는 이유에서다.지난 25일 한 누리꾼은 자신의 SNS 계정에 “오후 2시부터 저녁 8시까지 불 끄고 온 소방관의 저녁 식사”라는 문구와 함께 한 장의 사진을 게재..

푸드이해나 기자2025/03/28 14:24
글로벌 셰프 공개… 생각보다 쉬운 ‘겉바속촉’ 감자 굽는 법은..

감자는 자칫 잘못 익히면 퍽퍽해지거나 질척거리기 쉽다. 이런 감자를 겉은 바삭하고 속은 촉촉, 일명 ‘겉바속촉’하게 구울 수는 없을까. 세계적인 셰프 제이미 올리버는 감자를 겉바속촉하게 굽는 방법을 소개했다. 그가 공개한 비법에 대해 알아봤다.◇찬물에 담가 ..

푸드임민영 기자2025/03/28 13:28
“다이어트 식단 최초 공개”… 권은비, 평소 ‘이 주스’ 갈아 ..

가수 권은비(30)가 다이어트 중 마시는 자신만의 음료를 소개했다.지난 27일 유튜브 채널 ‘코스모폴리탄 코리아’에 ‘[충격 고백] 권은비 피셜 “종종 수술합니다(?)”’라는 제목의 영상이 게재됐다. 이날 영상에서 권은비는 컴백 전 루틴을 공개했다. 권은비는 “다..

다이어트이아라 기자 2025/03/28 12:00
“‘네 가지’ 못 지켰다”… 소유 ‘다이어트 실패’ 이유 밝혀..

가수 소유(33)가 다이어트에 실패한 근황을 전했다.지난 27일 유튜브 채널 ‘소유기’에는 ‘긴급 편성 소유’s 다이어트 1달 차 후기 대공개’라는 제목의 영상이 올라왔다. 영상에는 1월 동안 다이어트를 한 뒤 결과를 분석하는 소유의 모습이 나왔다. 소유는 “제가 ..

다이어트임민영 기자 2025/03/28 11:40
“사놓고도, 결국 안 먹어” 모델 한혜진… 몸 관리 위해 피하는..

모델 한혜진(42)이 과자와 라면을 사도 방치하기만 해서 늘 유통기한을 넘긴다고 밝혔다.지난 27일 유튜브 채널 ‘한혜진’에는 ‘열애 증거 확보! 청소하러 왔다가 한혜진 남친 발견한 풍자?’라는 제목의 영상이 올라왔다. 영상에는 한혜진의 홍천 별장에서 한혜진과 ..

푸드임민영 기자 2025/03/28 10:36
“건강하고, 살 안 찌는 음식”… 고현정, ‘점심 식단’ 메뉴 뭔..

배우 고현정(54)이 자신이 먹고 있는 점심 메뉴를 공개했다.지난 27일 고현정은 자신의 인스타그램 스토리에 “늦은 점심”이라는 멘트와 함께 사진을 게재했다. 그가 공개한 사진에는 달걀이 한가득 담긴 달걀국이 담겼다. 고현정은 평소에도 달걀을 즐겨 먹는 것으로 ..

푸드이아라 기자2025/03/28 10:34
[밀당365] 밀가루 없이도 맛있는 ‘떠먹는 고구마 피자’

피자는 맛있지만 탄수화물이나 열량이 높아 부담스러운 음식입니다. 탄수화물 폭탄인 밀가루 도우는 혈당지수(GI)가 80으로 높아 밀가루 함량을 줄이는 게 관건인데요. 밀가루를 전혀 넣지 않고 만든 ‘떠먹는 고구마 피자’ 준비했습니다. 고구마의 단맛과 치즈의 짭짤..

푸드최지우 기자2025/03/28 08:40
"브런치 아무리 좋아도, '이 음식' 자제해야"… 英 약사..

여유로운 브런치 시간이 찾아오면 페이스트리 한 조각은 빠지지 않는다. 특히 부드럽고 고소한 크루아상은 누구나 한 번쯤 손이 가게 마련이다. 그런데 지난 26일(현지시각) 영국 매체 더 미러와의 인터뷰에서 영국 유명 약사 아바스 카나니는 "고콜레스테롤혈증(혈액 속..

푸드이해나 기자 2025/03/28 08:00
은근히 비린내 나는 콩나물… ‘이 방법’ 쓰면 간단히 해결

생선은 특유의 비린내 때문에 자주 먹지 않는 사람이 많다. 채소라 괜찮을 것 같지만, 의외로 콩나물도 잘못 조리하면 은근한 비린내가 난다. 생선과 콩나물의 비린내를 없애는 방법을 알아본다.◇생선, 우유·식초·향 강한 부재료 활용생선 비린내를 제거하는 간단한 ..

푸드신소영 기자2025/03/28 07:15
두부, 먹기 전에 헹궈? 말아?

많은 가공식품에는 다양한 식품첨가물이 함유되어 있다. 식품의 맛, 색감, 모양 등을 유지하거나 보존 기간을 늘리기 위해서다. 이런 첨가물들을 대부분 안전하다고 여겨지지만, 과도한 섭취는 몸속 염증을 유발해 건강에 해로울 수 있다. 또 인공 식품첨가물의 일부는 ..

푸드신소영 기자2025/03/28 06:30

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