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붉은 고기, 왜 심장병 위험 높일까… 이유 밝혀져

[18/12/11 14:01]

붉은 고기 섭취는 'TMAO' 수치를 증가시켜 심혈관질환 발병을 유발한다는 연구 결과가 나왔다. TMAO 수치는 뇌졸중이나 심장발작을 포함한 심혈관질환의 강력한 예측 인자다. 장내 세균이 콜린, 레시틴, 카르니틴이라..
겨울 되면 눈이 시려… 눈 건강 돕는 영양소 4가지

[18/12/11 11:01]

겨울이 되면 건조하고 찬 바람이 많이 불면서 눈 피로가 쉽게 느껴진다. 눈이 쉽게 건조하고 가려움증이 생기는 경우도 많다. 눈 건강을 지키려면 손으로 눈을 만지지 않고, 가능하면 매일 한 번씩 온찜질을 해주는 ..
운동 전 피해야 할 3가지 음식

[18/12/10 17:18]

건강을 위해 하는 운동이지만, 운동 전 특정 음식을 먹으면 운동 효과가 떨어지거나 오히려 건강에 해를 입는 일이 발생할 수 있다. 운동 전 피해야 할 음식 종류 3가지를 알아본다.▷튀긴 음식=튀긴 음식은 위장에 ..
지중해식 식단, 왜 좋은지 밝혀져… "염증 줄이고, 당 분..

[18/12/10 14:36]

지중해식 식단이 염증, 인슐린 저항성, 체질량 지수를 감소시켜 심혈관질환 예방에 도움이 된다는 연구 결과가 나왔다. 지중해식 식단은 올리브유를 기본으로 ▲통곡물 ▲견과류 ▲채소·과일 ▲생선 등을 주재료로 ..
노인, 심장 건강 챙기려면 '이 견과류' 섭취 도..

[18/12/09 08:00]

매일 헤이즐넛을 먹으면 체내 비타민E, 마그네슘 농도를 높일 수 있다는 연구 결과가 나왔다.미국 오레곤대학교 연구팀은 평균 63세 남녀 32명을 대상으로 헤이즐넛을 섭취하게 한 후, 미량 영양소 변화를 살폈다. 참..
[당뇨병 이기는 식사법] 먹는 순서만 바꿔도 효과

[18/12/08 10:00]

당뇨병 환자는 혈당 관리를 위해 식습관을 바꿔야 하는 경우가 많다. 이로 인해 '좋아하는 음식을 못 먹는다'고 불만을 토로하는 사람이 적지 않고, 실제 권장 식습관을 오래 지속하지 못한다. 이때는 식사할 때 먹는..
양송이·새송이·느타리… 이중 항산화 효과 1등은?

[18/12/08 08:00]

양송이버섯의 항산화 능력이 뛰어나다는 연구 결과가 나왔다.충북대 식품생명·축산과학부 이준수 교수팀이 한국인이 즐겨 먹는 양송이·새송이·느타리버섯 등 국내산 버섯 3종의 각종 영양소를 분석했다. 그 결과,..
[고혈압 이기는 식사법] 물김치는 일단 피해야

[18/12/06 15:14]

김치는 나트륨이 많이 들어 고혈압 위험을 높이는 대표적인 음식으로 알려졌다. 하지만 한국인이 김치를 아예 안 먹기는 어렵다. 또한 김치를 잘 활용하면 오히려 혈압 상승을 완화하는 효과도 볼 수 있다.◇물김치,..
국산 천일염, 판로 확대 나선다

[18/12/06 14:06]

국산 천일염 판로 확대를 위해 3개 기관이 상생협력한다.국립수산물품질관리원과 대한염업조합·한국전통가공식품협회는 지난 4일 서울 인터컨티넨탈호텔에서 상생협력 협약식을 갖고 국산 천일염의 안정적 소비처 확..
연말 앞두고 피할 수 없는 술자리...'요령' 있게..

[18/12/06 08:50]

연말이면 각종 송년회를 비롯해 술자리가 이어진다. 술을 안 마시거나 적당히 마시는 것이 최선이지만 술자리를 피할 수 없다면 건강을 지키면서 술로 인한 피해를 줄이는 요령을 알아두는 것이 필요하다.Q. 적절한 ..

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