-
- 장어, 단백질·칼슘 풍부… 간편하게 '즙'으로 ..
- [18/02/05 08:53]
- 우리나라 65세 이상 노인 30% 이상이 단백질 섭취가 부족한 것으로 나타났다(2017 한국보건산업진흥원). 노인이 단백질 섭취를 부족하게 하면, 근육량이 부족해 당뇨병과 심혈관질환, 관절염 등을 유발하는 근감소증..
-
- 뱃살 줄이는 데 효과적인 식품 3가지
- [18/02/01 13:59]
- 평소 활동량이 부족하면 내장 지방량이 늘어나 '복부비만'이 생기기 쉽다. 허리 둘레가 남성은 90cm 이상, 여성은 85cm 이상일 때 복부비만이라고 진단한다. 복부비만은 고혈압, 당뇨병, 하지정맥류, 수면무호흡증, ..
-
- 식습관의 힘, 먹는 습관을 잡으면 건강이 보인다 ②
- [18/02/01 08:00]
- PART 3 질환이 있는 사람지방간·전립선암·역류성식도염 등 특정 질환이 있을 때는 어떤 식습관을 가져야 할까? 건강한 사람이 가져야 하는 기본적인 원칙 외에도 지키면 좋은 것들이 있다.1. 지방간필요 식습관 탄..
-
- 고구마 먹으면, '방귀대장 뿡뿡이' 되는 이유는..
- [18/01/31 17:06]
- 겨울철 대표 간식인 고구마. 그런데 고구마를 먹으면 방귀가 잦아지고, 냄새까지 지독하다. 왜 고구마를 먹으면 방귀가 자주 나올까?이는 고구마 속에 든 아마이드(amide) 때문이다. 아마이드는 몸 안에서 세균을 번..
-
- 식습관의 힘, 먹는 습관을 잡으면 건강이 보인다 ①
- [18/01/31 08:00]
- 누구나 하루에 3번 실천할 수 있는 건강 비법이 있다. 바로 ‘건강하게 잘 먹기’다. 하루 3번이 쌓이면 10년에 1만 번이 넘는다. 중요하다는 건 잘 알고 있지만, 어떻게 먹어야 할지 모르거나 습관을 잘못 들여 제대..
-
- '입 냄새' 없애는데 효과적인 식품 6가지
- [18/01/30 16:46]
- 유독 입냄새가 심한 이들이 있다. 입냄새의 원인은 다양한 데 주로 입속에 있는 세균이 원인이다. 입속 세균이 단백질을 분해하면서 휘발성 황화합물을 만들어내는데 이때 지독한 입냄새가 생긴다. 입안에 남은 음식..
-
- 몸에 쌓인 '니코틴', 배출해주는 기특한 식품 7..
- [18/01/29 08:00]
- 금연에 성공하려면, 굳은 의지와 함께 금연치료제 등의 도움을 받는 게 좋다. 이와 함께 담배의 중독성을 유발하는 니코틴을 몸 밖으로 배출하는 것도 중요하다. 니코틴이 몸 안에 계속 쌓여 있으면 중독성 때문에 금..
-
- 연근물김치 & 배추새우만두
- [18/01/28 08:00]
- ‘건강한 요리’가 갖춰야 할 미덕이 있다. 바로 저염(低鹽)·저당(低糖)이다. 과한 염분은 혈압을 높이고 혈관을 손상시켜 뇌졸중이나 심근경색 위험을 높인다. 지나친 단맛은 비만의 원인이 되며, 혈당을 높여 당뇨..
-
- '디카페인' 커피·음료에는 정말 카페인이 없을..
- [18/01/26 11:31]
- 최근 커피전문점이나 인스턴트 커피 시장에서 '디카페인' 커피가 인기를 끌고 있다. 디카페인 커피는 카페인에 민감해서, 한잔만 마셔도 심박수가 오르고 이뇨작용이 일어나는 이들에게 커피 고유의 맛은 느낄 수 있..
-
- 콜레스테롤·혈당 낮추는 우엉, 껍질째 드세요
- [18/01/25 09:03]
- 땅속 깊은 곳의 영양을 가득 담은 우엉은 겨울철 건강을 책임지는 먹거리다. 우엉은 뿌리·잎·씨까지 버릴 것이 하나도 없는 알찬 채소로서 식용뿐만 아니라 약으로도 사용했다. 고려 후기의 학자인 이색(李穡)이 쓴..
