당신의 건강가이드 헬스조선

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관절도 내시경해요![10/01/29 09:09]: 위나 대장 속을 들여다보는 내시경처럼 관절 속을 훤히 볼 수 있는 관절내시경이 빠른 속도로 확산되고 있다. 관절내시경이 처음 도입된 1990년대 중반에 비해 최근 이용자가 5~6배 늘었다. 관절 질환의 조기 발견이..

시도때도 없이 빨개지는 안면홍조, 더 이상 고민하지 마..[10/01/29 09:08]: 계속되는 한파에서 우리의 ‘홍당무’들은 오늘도 괴롭다. 안면홍조증이 더욱 심해지는 계절! 때로는 사회적 무력감, 자신감 상실, 대인기피증, 우울증까지 부를 수 있는 안면홍조증의 원인부터 해결 방법까지 알아본..

돼지고기와 궁합이 잘 맞는 식품[10/01/29 09:08]: 돼지고기는 밝은 분홍색을 띠고 윤기가 돌며 썰었을 때 살이 칼에 달라붙는 것이 신선하고 맛있다. 진한 암적색을 띠는 것은 늙은 돼지의고기이거나오래된것으로질기다. 고기의 지방층이 붉거나 부분적으로 변색된 것..

돼지고기는 건강에 어떻게 좋을까?[10/01/29 09:07]: 돼지고기는 다른 육류보다 지방이 많아 살찌기 쉬울 것이라 생각하는 사람이 많지만 사실은 그렇지 않다. 한림대 성심병원영양팀 김덕희 팀장은“돼지고기에는 아라키돈산, 리놀산 같은 불포화지방산이 쇠고기의 2~6..

세계적 의학 박사 '데이비드 히버' 박사를 만나..[10/01/28 17:53]: 보건복지가족부가 발표한 '2008 국민건강영양조사' 결과에 따르면, 우리나라 국민의 30.7%는 비만이다. 비만을 근본적으로 해결하려면 단순히 음식을 적게 먹는 것만으로는 안 된다. 음식의 양을 줄여 무리하게 체중..

독특한 향이 입맛 돋우는 앞다릿살 쑥갓찌개[10/01/28 16:14]: 앞다릿살찌개는 흔한 요리지만 쑥갓이 들어가면 달라진다. 쑥갓은 돼지고기의 누린내를 없애면서 식욕을 돋우는 역할을 한다. 가족의 입맛에 따라 고춧가루 양을 줄이거나 늘린다. 재료(4인분) 앞다릿살 100g, 쑥갓 ..

연하고 부드러운 돼지사태찜 파무침[10/01/28 16:11]: 사태찜은 기름기가 거의 없어 다이어트하는 사람에게 적당하다. 사태찜 파무침은 주로 고기국물과 함께 내지만 밥 위에 얹어 비벼먹어도 된다. 재료(4인분) 돼지고기 사태 200g, 대파(15cm) 1대, 소주 1/2컵, 국간장..

기름기 쏙 뺀 삼겹살 채소말이[10/01/28 16:09]: 삼겹살을 데쳐 기름기를 빼 건강에 해롭지 않다. 깻잎 된장 장아찌가 식욕을 돋워 애피타이저로 그만이다. 재료(4인분) 얇게 썬 삼겹살 200g, 새싹채소 20g, 맛타리버섯 50g, 피망 약간, 깻잎 된장 장아찌 15장, 간장..

근육남의 적, 코티솔 호르몬[10/01/28 11:12]: 건강 관련 기사를 읽다보면 다양한 호르몬들의 이름을 만난다. 크게는 기본적으로 남성 호르몬, 여성 호르몬 등으로 나뉘지만 세부적으로 들어가면 수없이 많은 호르몬들이 우리 몸속에서 무궁무진한 활약을 하고 있..

여자를 울고 웃게 하는 에스트로겐[10/01/28 11:11]: 건강 관련 기사를 읽다보면 다양한 호르몬들의 이름을 만난다. 크게는 기본적으로 남성 호르몬, 여성 호르몬 등으로 나뉘지만 세부적으로 들어가면 수없이 많은 호르몬들이 우리 몸속에서 무궁무진한 활약을 하고 있..

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