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400년, 5300년 된 미라 모두 '이 질환' 겪었다 [17/09/25 14:41]: 국내 연구팀에서 17C 조선시대 미라의 사망원인을 밝혀내는 데 성공했다. 서울아산병원 내과 이은주 교수·서울대병원 해부학과 신동훈 교수 연구팀은 2010년 경북 문경에서 발견된 1600년대 조선시대 여성 미라(사망..

충청샘물 환불, 악취 호소해… '좋은 물'의 기준..[17/09/22 10:16]: 충청샘물 제품에서 악취가 난다는 민원이 제기돼 제조사가 전 제품에 대한 회수조치를 내렸다. 최근 소비자들은 해당 제품에서 휘발유와 약품 냄새가 난다고 호소한 바 있다. 제조사인 금도음료는 지난 15일 공식 홈..

약과 함께 먹으면 毒 되는 식품[17/09/21 15:21]: 각종 질환으로 의약품을 복용하는 사람이 많다. 의약품은 체내에 들어와 약효를 내기 위해 신체에 영향을 미치게 된다. 이렇게 약물이 체내의 영향을 미치는 동안에는 음식 섭취에도 각별히 주의해야 한다. 복용하는..

골다공증 환자에겐 '최악'... 칼슘 흡수 막는 음..[17/09/20 17:45]: 나이가 들면 뼈의 밀도가 줄어들어 골다공증·골절 등에 취약해진다. 이때 뼈 건강에 도움이 되는 영양소가 칼슘이라는 것은 익히 알고 있는 사실이다. 칼슘은 뼛속 물질인 수산화인회석을 구성하는 주요 영양소로 뼈..

어린이, 신맛 캔디 한 번에 많이 먹으면 안 돼[17/09/20 11:12]: 식품의약품안전처는 신맛 캔디에 '주의문구' 표시를 의무화하는 등 안전관리를 강화할 계획이라고 밝혔다.신맛 캔디는 사과산, 주석산, 구연산 등 유기산을 첨가하여 매우 신맛을 내는 캔디류를 말한다. 자극적인 것..

가을 제철 '꽃게'… 영양분 남김없이 먹으려면?[17/09/19 16:43]: 꽃게는 요즘 같은 가을철에 가장 맛이 좋은 해산물이다. 9~~10월이 제철로 칼슘·타우린·키토산 등이 풍부해 환절기 건강을 지키는 데도 효과적이다. 꽃게의 효능을 알아본다. 꽃게는 칼슘이 풍부해 골밀도가 줄어드..

아보카도 수입량 급증... 혈중 노폐물 배출 효과 탁월[17/09/19 10:25]: 아보카도가 혈관 건강 관리에 도움이 되는 식품이라는 것이 알려지면서, 아보카도를 사 먹는 사람이 증가하고 있다. 실제로 19일 롯데마트에 따르면, 관세청 수입 통관량을 기준으로 아보카도 수입량은 2010년 457톤..

간단하게 차려먹는 주말 브런치 레시피 [17/09/16 08:00]: 비타민을 섭취하는 가장 좋은 방법은 자연상태 그대로의 음식물을 섭취하는 것이다. 수용성 비타민인 비타민C의 경우 가열이 되면 상당 부분 파괴되기 때문이다. 비타민은 체내에 꼭 필요한 필수영양소지만 일일 권장..

무심코 버린 과일 껍질에 영양소 듬뿍, 놓치지 않으려면..[17/09/15 15:11]: 식감이 좋지 않다는 이유로 과일·채소의 껍질을 버리는 사람이 적지 않다. 그러나 때로는 알맹이보다 껍질에 영양소가 더 많이 든 경우가 있다. 껍질을 버리지 말고 챙겨야 하는 식품을 알아본다.◇사과사과는 껍질..

연근 비타민B 풍부, '이 사람'이 먹으면 효과적[17/09/14 16:34]: 일교차가 큰 환절기는 면역력이 떨어져 구내염 등 입병이 나기 쉽다. 이때 입속 염증을 낫게하는 데 도움이 되는 음식이 연근이다. 연근은 각종 아미노산과 비타민이 풍부해 인체에 이로운 영향을 미친다. 연근은 어..

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