당신의 건강가이드 헬스조선

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탈모부터 피부노화까지…당신에게 단백질이 부족하단 증..[18/10/22 15:34]: 단백질에 대한 중요성이 날로 강조되고 있다. 단백질은 근육의 재료일 뿐 아니라, 면역력의 원천인 동시에 노인 건강의 핵심이다. 일반 성인의 1일 권장 섭취량은 체중 1kg당 0.8g이다. 끼니마다 손바닥 크기의 3분의..

빨간색 컵에 담긴 커피는 달다 [18/10/22 09:48]: 커피를 담는 컵 색에 따라 커피 맛이 달라진다면 어떨까?최근 한국식품조리과학회지에 실린 경희대 조리외식경영학과 연구에 따르면, 커피를 담는 컵 색에 따라 사람은 맛을 다르게 느끼는 경향이 있다고 나타났다.실..

약 없이 腸 청소하는 방법…‘이것’ 드세요[18/10/21 08:00]: 장은 제2의 심장으로 불린다. 장이 건강해야 몸의 영양 상태를 균형 있게 유지한다. 장 건강은 장에 얼마나 유익한 균이 많은지, 유해균이 적은지로 설명된다. 우리 몸에는 수억 마리의 세균이 함께 살고 있다. 일부..

아메리카노 vs 라떼, 치아변색 더 심한 커피는?[18/10/20 08:00]: 커피는 한국인의 가장 대표적인 기호식품으로 자리 잡았다. 농림축산식품부에 따르면, 2016년 기준 성인 1명이 연간 마시는 커피 소비량은 377잔에 달한다. 하루에 한 잔 이상 커피를 매일 마시는 셈이다. 그러나 매..

몸을 살리는 채식 vs 몸을 해치는 채식[18/10/19 17:19]: 채식주의자들이 채식의 장점으로 꼽는 여러 이유 중 하나는 건강이다. 물론 반대의 의견도 많다. 사실 둘 다 맞는 말이다. 건강한 채식이 있는 반면, 몸에 해로운 채식도 있다. 착한 채식과 나쁜 채식을 나누는 기준..

유투브에 푹 빠진 우리아이, 비만 위험 높아[18/10/19 08:00]: 어린이의 TV 시청 시간, 인터넷 사용 시간이 늘면 정크푸드 소비가 늘어난다는 연구결과가 나왔다.영국 암연구소(Cancer Research UK)와 리버풀대 연구팀은 7~11세 어린이 2471명을 대상으로 온라인 설문 조사를 해 ..

밀가루 음식 끊는 '글루텐 프리' 식단, 건강식일..[18/10/19 06:34]: 글루텐 프리(Gluten Free) 식품이 각광을 받고 있다. 글루텐은 밀·호밀·보리 등 곡류에 존재하는 불용성 단백질로, 쫄깃한 식감을 준다. 밀가루로 만든 빵·과자·국수·라면 등에는 글루텐이 들어가 있다. 최근에..

찌개 끓을 때 생기는 거품의 정체는?[18/10/18 07:00]: 찌개가 끓을 때 냄비의 테두리에 불투명한 거품이 끼곤 한다. 많은 사람이 이를 건강에 나쁘다고 생각해 걷어낸다.결론적으로 찌개에 생기는 거품은 몸에 해롭지 않다. 100도가 넘으면 물이 끓어올라 증기가 되는데,..

컵라면 vs 봉지라면, 나트륨 더 많은 제품은?[18/10/17 11:29]: 식품의약품안전처가 177개 주요 식품의 나트륨·당 함량을 조사, 발표했다. 라면 20개, 국수 20개, 과일·채소음료 20개, 탄산음료 20개, 커피 20개, 발효유류 20개, 팝콘 54개, 콜라 3개 등이다.조사 결과, 면류 가..

藥이 되는 건강주스 vs 毒이 되는 건강주스[18/10/17 08:00]: 건강에 대한 관심이 많아지면서 가정에서 직접 과일·채소를 갈거나 짜내 마시는 사람이 늘었다. 영양성분이 농축돼 있어 식품 자체로 먹는 것보다 한 번에 많은 양을 섭취할 수 있다.그러나 사람에 따라 자신에게 맞..

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