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새해 목표 다이어트? 간식부터 건강하게 [19/01/10 11:21]: 새해를 맞이해, 다이어트를 결심하는 사람이 많다. 그러나 단기간 굶어서 빼는 것 보단 '건강한 간식'을 이용, 먹으면서 천천히 빼는 다이어트법이 건강에 좋다.단기간 굶어서 빼는 다이어트는 몸의 기초대사량을 줄..

1월 제철 음식 찹쌀·더덕·곶감…제대로 고르는 법[19/01/10 08:50]: 농촌진흥청이 이 달의 식재료로 찹살, 더덕, 곶감을 선정했다. 각각의 건강 효능과 조리법을 알아본다.◇찹쌀찹쌀은 아밀로스와 아밀로펙틴으로 구성된 멥쌀과 달리 아밀로펙틴만으로 이뤄져 있다. 아밀로펙틴은 원활..

미국 최고령자 114세 일기로 별세… 장수 비결은 '고..[19/01/09 14:37]: 미국 최고령자로 추정되던 레시 브라운이라는 여성이 8일(현지시간) 114세를 일기로 사망했다. 브라운은 1904년 조지아에서 태어나 22세에 결혼해 딸 셋과 아들 둘을 뒀다. 남편 로버트는 지난 1991년 별세했다.그의..

간식이 몸에 독? 노인에겐 藥… 건강한 간식 식단[19/01/09 14:16]: 일반적으로 간식을 자주 먹으면 살이 찌기 쉬워 건강에 해롭다고 알려졌다. 하지만 노인은 간식을 먹는 게 오히려 이롭다. 음식으로 에너지 필요량을 충분히 채우지 못하는 노인이 많아, 간식을 먹으면 에너지 보충에..

겨울 제철 과일, 귤·석류·유자… 몰랐던 '건강 효..[19/01/08 13:19]: 바야흐로 완연한 겨울이다. 매서운 찬바람에 몸도 마음도 움츠러들기 쉬운 요즘, 겨울에 즐길 수 있는 과일로 맛과 건강 모두 챙겨보는 것은 어떨까? 겨울 제철 과일의 효능과 보관법을 살펴봤다.◇귤귤은 ‘겨울’ ..

커피 많이 마실수록 살 잘 찐다?[19/01/04 11:15]: 커피를 많이 마실수록 비만 위험이 높아지는 것으로 밝혀졌다. 커피에 프림·설탕을 타지 않고 블랙으로 마시더라도 여전히 비만 위험은 커졌다.한국식품커뮤니케이션포럼(KOFRUM)에 따르면 서울의료원 가정의학과 이..

먹어도 살 잘 안 찌는 '마이너스 칼로리' 식품…..[19/01/03 07:00]: 다이어트 중이거나 잦은 회식으로 살찔 게 두려운 사람은 '마이너스 칼로리' 식품을 먹는 게 도움이 된다.마이너스 칼로리 식품은 식품 자체 칼로리는 적은데 소화 과정에서 손실되는 칼로리가 커 체내에 칼로리가 거..

자꾸만 먹고 싶은 나, 혹시 '음식 중독'?[19/01/01 10:00]: 넘치는 식욕은 비만을 부른다. 내가 먹는 음식이 정말 배고파서 먹는 걸까, 배가 충분히 부른데도 단순히 '씹을 거리'를 찾는 걸까? 몸이 음식이 필요하지 않는데도 계속 무언가를 먹고 있다면 '음식 중독'일 수 있다..

만성편두통 환자에게 좋은 식습관은? [18/12/27 14:30]: 한 달에 15일 이상 두통 때문에 생활이 어렵고, 어지럼증과 구역질까지 동반된다면 '만성편두통'이다. 국내 만성편두통 환자 유방률은 6.1%에 달한다. 만성편두통은 병원 치료 외에도, 생활습관을 관리하는 게 중요하..

방울토마토 꼭지 떼면 더 오래 ‘싱싱’하게 보관한다[18/12/27 10:54]: 방울토마토는 ‘꼭지가 있어야 신선하다’고 생각하지만, 이와 정반대되는 실험 결과가 나왔다. 농촌진흥청은 대추형 방울토마토의 꼭지를 떼어내면 꼭지가 있는 것보다 저장 기간 중 상품성을 유지하는 비율이 약 6..

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