당신의 건강가이드 헬스조선

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매번 버리는 양파 껍질, 대파 뿌리… 잘 쓰면 '약&#..[19/11/28 14:24]: 과일이나 채소를 요리해 먹을 때 껍질이나 뿌리 등을 잘라서 그냥 버릴 때가 많다. 영양소가 전혀 없을 것이라는 생각에서다. 그런데 생각 없이 버리던 식재료에 건강에 도움을 주는 성분이 함유된 경우도 있다. 버리..

스트레스받아 먹는 마라탕·불닭, 실제 효과 있다?[19/11/28 07:53]: 스트레스받으면 매운 음식이 당기는 사람이 많다. 이들은 떡볶이, 마라탕, 불닭, 짬뽕, 매운탕 등을 먹으며 땀을 흘리면 스트레스가 풀린다고 말한다. 매운 음식이 정말로 스트레스 완화에 효과가 있을까?◇매운 음식..

과일만 잘 선택해도, 숙취 싹… 효과 입증된 과일은?[19/11/27 10:39]: 배, 라임과 코코넛워터로 만든 주스가 알코올 분해 효과적이라는 연구 결과가 나왔다.인도 뭄바이 화학기술연구소 연구진은 숙취를 유발하는 물질인 '아세트알데히드'를 더욱 빨리 분해할 수 있는 물질을 찾기 위해 ..

칼바람에 '뜨끈한 국물' 주의해야 하는 까닭[19/11/25 10:30]: 겨울에는 추운 날씨 탓에 뜨거운 국물을 찾게 된다. 하지만 혈압이 쉽게 상승될 수 있어 주의해야 한다.경희대병원 심장혈관센터 우종신 교수는 "겨울에 과도한 국물 섭취는 고혈압을 부추길 수 있다"고 말했다. 국물..

기억력 자꾸 깜박깜박… '뇌'에 좋은 음식은?[19/11/23 07:10]: 나이가 들면 노화로 인해 자연스럽게 신체 기능이 퇴화한다. 뇌도 마찬가지인데, 이로 인해 기억력이 떨어지고 행동이 느려지거나 심하면 치매에 걸리기도 한다. 뇌 건강을 위해선 알맞은 영양소를 골고루 섭취하는 ..

섬유질 음식·요구르트가 폐암 위험 낮춘다[19/11/22 11:14]: 섬유질 음식과 요구르트가 폐암 위험을 낮춘다는 연구 결과가 나왔다.미국 밴더빌트 대학교 메디컬센터 연구팀은 아시아, 유럽, 미국에서 이뤄진 연구를 수집해 총 145만 명의 의료기록을 바탕으로 연구를 진행했다...

콩 섭취, 고혈압·심혈관질환 위험 낮춘다[19/11/21 15:13]: 콩류 섭취가 고혈압·심혈관질환 등 각종 질병 위험을 낮춘다는 연구 결과가 나왔다.미국의 책임 있는 의학을 위한 의사 위원회(Physicians Committee for Responsible Medicine) 연구진은 콩류 제품 섭취에 관한 다..

햄버거 프랜차이즈 매장 19곳 '위생불량'… 적발..[19/11/21 12:04]: 국내 유명 햄버거 프랜차이즈 업체 매장 8곳 중 1곳이 위생불량인 것으로 나타났다.식품의약품안전처는 최근 일부 햄버거 프랜차이즈 업체의 위생상태가 불량하다는 언론보도 등과 관련해 11월 1~15일 전국의 주요 햄..

간식, 아직도 아무거나 드세요? 내게 맞는 맞춤 간식은…..[19/11/21 08:20]: 끼니를 챙기기 전 배가 출출할 때면 간식을 찾게 된다. 그런데 간식도 똑똑하게 먹어야 건강을 해치지 않을 수 있다. 간식을 먹으면 안 되는 사람도 있고, 자신에게 알맞은 간식을 먹으면 건강에 이득을 볼 수 있는 ..

김장 김치, 천일염 쓰면 더 아삭거리고 칼슘 많아[19/11/20 15:37]: 천일염으로 담근 김치가 일반 소금(정제염)으로 담근 김치보다 나트륨 함량이 낮고, 아삭아삭한 식감이 뛰어나다는 전문가 발표가 나왔다.국립수산물품질관리원 주최로 15일 전남 영암군에서 열린 소비자 대상 포럼의..

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