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명절에 뜨끈한 사골국? 좋은 사골 vs 나쁜 사골 구분법[20/01/23 08:30]: 설 명절을 맞이해 떡국 외에 영양이 풍부한 사골국을 끓이는 사람이 많다. 사골국은 열량이 높지 않고 콜라겐, 무기물 등이 고루 함유돼 성장기 어린이뿐 아니라 노약자들에게 좋은 영양공급원이다. 지방을 걷어낸 사..

사망 위험 높이는 다이어트법… 하버드 연구 결과[20/01/22 14:58]: 저지방·저탄수화물 다이어트를 잘못하면 사망 위험을 높일 수 있다는 연구 결과가 나왔다.미국 하버드 공중보건대 연구팀은 평균 50세 성인 3만7233명의 식습관을 20년간 추적 관찰했다. 이들 중 저지방·저탄수화물..

커피 금단증상, 20분 '이것' 하면 완화 가능[20/01/21 14:01]: 20분의 유산소 운동이 카페인 금단 현상인 피로, 두통 등을 줄이는 데 도움이 된다는 연구 결과가 나왔다.미국 웨스턴 온타리오대 운동 및 건강 심리학 연구소는 59명의 참가자를 대상으로 실험을 진행했다. 이들은 ..

명절 밥상의 비타민B 왕은? 의외로 '동그랑땡'[20/01/21 09:03]: 설날이면 삼삼오오 모여 명절음식을 먹는다. 연휴 끝물이면 후회할 과식 대신, 부족한 영양소를 보충할 기회로 삼는 건 어떨까? 한국인에게 부족한 영양소 중 하나가 비타민B다. 명절음식의 감초인 동그랑땡(육원전)..

머리 지끈지끈 '두통' 완화하는 음식 5[20/01/20 17:58]: 두통은 누구나 한 번쯤 겪는 흔한 증상이지만, 며칠 이상 계속되면 삶의 질이 크게 떨어진다. 두통이 심해지면 속이 미식거리거나 어지럽기까지 하다. 진통제 등 약을 먹어보는 것도 방법이지만 두통 완화에 도움을 ..

체내 독소 배출 돕는 '천연 디톡스' 음식 5가지[20/01/20 15:58]: 피로가 가시지 않는다면 '체내 독소'가 원인일 수 있다. 체내 독소가 쌓이면 피로감을 느끼고, 염증을 유발해 각종 질환 위험이 높아진다. 체내 독소를 제거하려면 규칙적으로 운동하고, 물을 자주 마시고, 아침마다..

감기 예방에 좋은 '마늘'… 효과 높이는 조리법[20/01/19 08:00]: 이번 겨울, 감기가 걱정된다면 음식에 마늘을 곁들여보자. 마늘 속에는 '알리신' 성분이 풍부해 감기 예방에 도움을 준다. 조리법에 따라 알리신의 체내 흡수 효과를 높일 수 있어 알아두는 게 좋다. ◇알리신, 면역..

출출할 때 '이것' 드세요… 장·심장 건강에 도..[20/01/17 11:28]: 호두가 장과 심장 건강에 도움이 된다는 연구 결과가 나왔다.미국 펜실베이니아주립대 연구팀은 과체중 또는 비만인 30~65세 성인 42명을 대상으로 연구를 진행했다. 참가자들은 호두가 포함된 식단을 먹는 그룹과 호..

"저지방 우유 마시는 사람, 노화 속도 느려"… 이유는?[20/01/16 11:31]: 저지방 우유를 주로 마시는 사람은 일반 우유를 마시는 사람보다 신체 나이가 약 4.5년 더 젊다는 연구 결과가 나왔다.미국 브리검영대 연구팀은 5834명의 미국 성인을 대상으로 연구를 진행했다. 연구팀은 이들의 우..

아메리카왕거저리 유충, 새로운 식품원료 인정[20/01/16 10:44]: 아메리카왕거저리 유충이 새로운 식품원료로 인정받았다.식품의약품안전처와 농촌진흥청은 아메리카왕거저리(탈지 분말)가 우리 먹거리고 사용될 수 있게 됐다고 16일 밝혔다. 아메리카왕거저리 유충은 농촌진흥청이..

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