당신의 건강가이드 헬스조선

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[밀당365] 카레와 우동의 만남 맛있는 ‘카레우동’[23/06/30 08:40]: 카레의 주재료인 강황은 항염증 효과가 뛰어나 당뇨병 환자의 혈관 건강에 좋습니다. 탱글탱글한 곤약 면, 채소, 소고기 넣은 ‘카레우동’ 준비했습니다. 맛있게 드세요!강남세브란스병원과 함께하는 밀당365 레시피..

햇반에도, 오뚜기밥에도 질소가 들었다, 왜?[23/06/30 07:00]: 연전에 첨가물 논쟁이 즉석밥 시장을 흔들었다. CJ제일제당이 과점하고, 오뚜기가 거드는 즉석밥 시장에 하림이 뛰어들면서다. 하림은 자기네 즉석밥은 100% 쌀과 물로만 만든다고 마케팅했다. 사람들은 궁금했다. C..

13년 만에 값 내렸다… ‘라면’ 조금이라도 건강하게 먹..[23/06/29 17:10]: 라면 업계가 13년 만에 처음으로 라면 값 인하에 나섰다.정부가 지난주 국제 곡물 가격 하락을 이유로 기업들에 라면 가격 인하를 권고했다. 이에 농심은 오는 7월 1일부로 신라면 가격을 각각 4.5% 인하해 신라면 1..

냉장고 속에 항상 있는 '이 식품', 식중독 주범[23/06/29 08:30]: 덥고 습한 여름철이면 세균 번식이 활발해져 식중독 발병 위험이 올라간다. 그 중 대표적인 식중독균인 살모넬라는 어느 가정집 냉장고에나 있는 식품인 '달걀'로 사람 몸에 침투하곤 한다.달걀말이, 달걀 지단, 김밥..

편의점 도시락에 라면 같이 먹는다면… 나트륨 폭탄[23/06/29 08:00]: 한국소비자원이 편의점 도시락 10개를 조사한 결과를 발표했다. 모두 대장균 등은 검출되지 않았고 단백질은 필요량을 충족했지만 나트륨이 많은 것으로 나타났다.28일 한국소비자원이 소비자 선호도가 높은 편의점 ..

세균 안 먹으려면… 과일 씻을 때 ‘이것’ 꼭 제거[23/06/28 22:00]: 사과, 딸기, 감 등 대부분 과일은 꼭지가 있다. 씻을 때부터 꼭지를 떼는 사람이 있는가 하면, 꼭지를 제거하지 않은 채로 씻는 사람도 있다. 위생 측면에선 어느 쪽이 더 나을까?귀찮아도 꼭지를 제거하고 과일을 씻..

장마철에 ‘회’ 먹으면 안된다? 사실은...[23/06/28 20:00]: 곧 장마철이 시작된다. 그런데 비가 내리면 회를 먹지 말라는 속설이 있다. 맛이 없다거나 건강에 나쁘다는 등 여러 이유가 붙는데, 사실일까?과거엔 그랬을 수 있다. 비가 많이 오는 계절은 여름인데 날이 더워 식재..

PC방·결혼식장·호텔, 식품 판매 시설 위생 4000여 곳 ..[23/06/28 16:37]: 식품의약품안전처가 식품을 직접 조리, 판매하는 전국의 식품접객업소 총 3881곳을 위생 점검한 결과, 식품위생법 위반 장소 39곳을 적발했다고 28일 밝혔다.식품접객업소로는 키즈카페, PC방, 동물카페, 만화카페, ..

어린이집, 식중독 위생 위반 20곳 적발… 어느 곳인가 봤..[23/06/28 14:22]: 식품의약품안전처가 어린이집 6618곳의 위생을 점검한 결과 20곳에서 식품위생법을 위반한 것으로 28일 드러났다.식약처는 여름철 어린이집 식중독 예방관리를 강화하기 위해 지자체와 위생점검을 실시했다. 소비(유..

간식, '먹는 방법'만 잘 알 면 다이어트에 도움[23/06/28 11:30]: 흔히 간식은 다이어트의 ‘적’이라고 한다. 하지만 간식도 잘 먹으면 건강에 도움이 될 수 있다. 간식을 현명하게 먹는 방법에 대해 알아본다.◇계획해서 구매하기먹고 싶을 때마다 충동적으로 구매하기보다 일주일..

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