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정수리 훤해져서 '검은콩' 먹기 시작했다… 효과..[24/02/24 06:00]: 주부 심모(48)씨는 젊을 때는 머리숱이 많은 게 고민이었다. 그런데 두 아이 출산 이후 머리카락이 점점 빠지더니 어느 순간 가르마 부위가 훤해졌다. 이대로는 안될 것 같아 인터넷으로 검은콩을 주문했다. 탈모엔 ..

항암식품이라는 브로콜리, ‘이것’과 같이 먹으면 효과..[24/02/24 05:00]: 브로콜리는 밥상에 자주 올라오는 좋은 식재료다. 맛과 영양이 좋을 뿐 아니라, 간단하게 데쳐 먹거나 기름에 볶아 먹는 등 활용도도 높기 때문이다. 특히 색감도 좋은 브로콜리는 다른 식재료들과 함께 요리해 먹는..

위스키 마실 때… 향 온전히 즐기면서 그나마 건강 덜 해..[24/02/23 20:30]: 위스키는 '고가의 독한 술'이라는 이미지에서 벗어나 최근 젊은 세대에서 큰 인기를 얻고 있다. 관세청 무역통계에 따르면 지난해 위스키류 수입량은 3만 586t으로 사상 최대를 기록했다. 큰 인기를 끌고 있는 위스키..

사과에 '이것' 발라 먹으면… 혈당 조절 효과 ↑..[24/02/23 19:00]: 때로는 평소에 잘 시도하지 않는 음식 조합이 의외로 건강에 도움을 준다. 사과를 먹을 때 땅콩버터를 발라 먹는 것도 그중 하나다. 땅콩버터의 고소함이 사과의 신맛을 잡아주는 효과도 있고, 건강에도 좋다. 사과와..

맛과 영양 풍부한 노인 디저트… 당고‧당근 케이크..[24/02/23 17:31]: 최근 노인 인구가 급증하면서 초고령 사회에 가까워지고 있다. 이에 따라 고령친화산업 시장 역시 크게 성장 중이다. 실제로 한국보건산업진흥원에 따르면 국내 고령친화식품 시장은 2010년 4조 8990억 원에서 연평균..

김밥에 밥 대신 ‘이것’ 넣었더니… 다이어트 효과 톡톡..[24/02/23 16:51]: 김밥에는 밥과 함께 당근, 오이, 달걀, 우엉 등 여러 가지 채소가 들어간다. 각종 채소가 들어간 탓에 다이어트 중에도 맘 놓고 먹어도 될 거라고 생각하는 경우가 많다. 실제로 다이어트 중에 김밥을 맘껏 먹어도 괜..

호불호 갈리는 ‘이 음식’… 중년 여성 두피 건강에 특..[24/02/23 14:58]: 청국장은 콩을 발효시켜 만든 한국의 전통 발효식품 중 하나다. 강한 맛과 향 때문에 호불호가 갈리는 식품이기도 하다. 하지만 청국장은 암, 치매 예방 이외에도 중년 여성 두피 건강에 도움이 된다. ◇두피 피지 생..

김치에 생긴 곰팡이, ‘이 색깔’이면 절대 먹으면 안돼[24/02/23 14:56]: 김치를 오래 보관하다 보면 곰팡이가 필 때가 있다. 김치에 핀 곰팡이를 유산균의 일종으로 여겨 크게 문제 삼지 않는 사람이 많다. 그런데, 김치에 핀 곰팡이는 건강에 해로울 때도 있어서 주의해야 한다.◇흰색은 ..

한국 방문 외국인, 가장 많이 찾은 음식 1위는 '치킨..[24/02/23 13:55]: K-문화를 접하기 위해 한국을 찾는 관광객이 늘고 있다. 지난해 한국을 방문한 외국인 관광객 수가 1000만 명에 육박할 정도다. 특히 한국 음식에 매료돼 여행을 계획한 관광객이 많다. 관광 플랫폼 '크리에이트립'은..

불쾌한 돼지고기 잡내… '이 버섯' 같이 볶으면..[24/02/23 10:00]: 면역력이 떨어졌을 때 사람들이 흔히 찾는 음식이 돼지고기다. 돼지고기는 실제로 맛뿐 아니라 영양까지 뛰어나다. 양질의 단백질과 지방질, 철, 비타민A·B군·C 등이 함유돼있기 때문이다. 특히 비타민B1 함량은 소..

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