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"포화지방 많은 음식이 수면의 질 떨어뜨려"

포화지방이 많은 음식을 먹으면 수면의 질이 떨어진다는 연구결과가 나왔다. 미국 칼럼비아 대학 메디컬센터 인간영양연구소의 마리-피에르 생통주 박사팀이 평균연령 35세의 정상체중 남녀 각각 13명을 무작위로 선정해 5일 동안 수면실험실에서 잠을 자게 하고 첫 4일..

푸드박재민 헬스조선 인턴기자2016/01/18 17:23
"시금치, 상추 녹색잎채소 많이 먹으면 녹내장 위험 20~30% 감소..

시금치, 상추 등 녹색잎채소를 많이 섭취하면 녹내장의 위험이 감소한다는 연구결과가 나왔다. 미국 하버드 의과대학 브리검 여성병원 연구팀이 간호사 건강연구에 참가한 여성 6만3893명과 보건전문요원 건강 후속연구에 참가한 남성 4만1094명을 대상으로 질산염이 많..

푸드김련옥 헬스조선 기자2016/01/18 15:05
콩 많이 먹으면 대장암 위험 30% 감소…된장은 대장암 위험 증가

콩 섭취가 많을수록 대장암 발생 위험이 30% 이상 감소하는 것으로 밝혀졌다. 그러나 콩이 주재료인 된장을 과다 섭취하면 오히려 대장암 위험이 높아지는 등 기존 상식과는 상반된 연구 내용이 포함돼 논란이 예상된다. 한국식품커뮤니케이션포럼(KOFRUM)에 따르면 국립..

푸드이금숙 헬스조선 기자2016/01/18 14:58
"카페인, 미숙아 무호흡 증상 개선한다"

카페인이 미숙아의 무호흡 증상을 개선해 생존율을 높이는 데 도움을 준다는 연구결과가 발표됐다.건국대병원 소아청소년과 박혜원 교수팀이 임신 29주 미만이면서 출생 체중이 1kg에도 미치지 않는 '극소 저체중 미숙아' 5만 9136명을 대상으로 조기(생후 3일 이내) 카..

푸드김선우 헬스조선 인턴기자2016/01/18 14:52
닭 칼로리, 칼로리 가장 적은 부위는?

닭고기는 가슴살을 제외하고는 칼로리에 대해 생각하지 않는 경우가 많다. 그러나 소고기, 돼지고기와 마찬가지로 닭고기도 부위별로 지방함량이 조금씩 달라 칼로리가 다르다. 닭고기는 껍질과 기름기를 제거하면 돼지고기, 소고기에 비해 전체적으로 칼로리가 낮은 편..

푸드이민재 헬스조선 인턴기자2016/01/18 10:40
초콜릿의 칼로리는 '42분 걸어야 소모됨'…英 새로운 칼..

영국에서 식품 칼로리 표기를 '숫자' 대신 '칼로리를 소모하는데 드는 운동 시간'으로 하자는 제안이 나와 눈길을 끈다. '171kcal'가 아니라 '31분 걸어야 소모됨'이라고 표기하자는 것이다.영국 일간 데일리메일에 따르면, 영국 공중보건학회는 기존 칼로리 표기가 소비..

푸드박재민 헬스조선 인턴기자2016/01/15 17:55
차 제대로 마시는 법, 위장약 먹을 땐 녹차 피해야

날씨가 추워지면서 따뜻한 차(茶)를 찾는 사람이 많아지고, 차 제대로 마시는 법에 대한 사람들의 관심도 높아졌다. 차에는 건강에 좋은 성분이 많이 들어있지만 마시는 법에 따라 그 효능이 달라질 수 있으므로 차 제대로 마시는 법에 대해 알고 있어야 한다. 차 제대로..

푸드김선우 헬스조선 인턴기자2016/01/15 14:22
더 플라자 ‘무라사키’ 이선호 셰프의 집에서 해 보는 특급호텔..

이선호 셰프는 20년 이상 굳건히 플라자 호텔의 일식당 ‘무라사키’를 지키고 있다. 경력이 풍부하지만, 손님들이 자신이 만든 음식을 먹을 때는 언제나 긴장된다고 말한다. 식재료는 반드시 일주일에 한 번 이상 원산지에서 직접 구매한다. 요리 앞에서 초심을 잃지 않..

헬시레시피취재 김수진 기자2016/01/15 11:15
"탄산음료 하루에 한 번만 마셔도 비만 위험 높아져"

당분함량이 높은 탄산음료·과일 주스 등 가당 음료를 하루 한 번 이상 마시면 6년 후 내장지방이 30% 가까이 늘어난다는 연구결과가 나왔다.미국 국립 심장·폐·혈액연구소(National Heart, Lung and Blood Institute)의 캐럴린 폭스 박사는 남녀1003명(평균연령 45세..

푸드김련옥 헬스조선 기자2016/01/15 08:00
골다공증에 좋은 음식…칼슘과 비타민D로 뼈 건강 지키세요!

골다공증에 좋은 음식이 화제다. 골다공증은 뼈의 강도가 약해져서 골절이 일어날 가능성이 높은 상태다. 특별한 증상이 없어 모른 채로 방치하다 골절 등의 부상을 입기 쉽다. 따라서 평소에 골다공증에 좋은 음식을 알아두고 챙겨 먹는 것이 좋다. 골다공증에 좋은 음..

푸드박재민 헬스조선 인턴기자2016/01/14 11:33
황반변성에 좋은 음식…푸른 잎 채소에 든 '루테인'으로..

황반변성에 좋은 음식이 화제다. 황반변성은 눈의 안쪽 망막의 중심부에 있는 신경조직인 황반이 노화, 유전, 염증 등의 이유로 기능이 떨어지면서 시력이 감소하는 질환이다. 심한 경우 시력을 완전히 잃기도 하므로 황반변성에 좋은 음식을 알아두는 것이 좋다. 황반변..

푸드박재민 헬스조선 인턴기자2016/01/13 11:28
귤 칼로리, 칼로리 낮고 껍질까지 영양 풍부…껍질 먹는 법은?

귤은 대표적인 겨울 과일이다. 박스 채로 쌓아두고 한두 개씩 꺼내 먹는 경우가 많은데, 하나둘 먹다 보면 은근히 칼로리가 신경 쓰이기 마련이다. 귤 칼로리는 얼마나 될까.귤 칼로리는 100g 당 39kacl로 매우 낮은 편이다. 또 지방 함량이 매우 낮아 다이어트를 계획하..

푸드이민재 헬스조선 인턴기자 2016/01/13 11:26
[알립니다] 벚꽃 핀 길목 걸으니, 마음에도 봄바람 부네

헬스조선 비타투어는 '일본 규슈올레 봄길 걷기' 프로그램을 3월 28일~4월 1일, 4월 4~8일 각각 진행한다. 총 17개 코스 중 후쿠오카, 사가, 오이타의 봄꽃이 가장 예쁜 곳만 골라 4일 동안 여유롭게 걷는다.가라쓰 코스(8㎞)의 나고야 성터<사진>를 뒤덮은 연분홍..

여행2016/01/13 05:30
디엔컴퍼니, '젤 드레싱 마스크 38ml' 출시

디엔컴퍼니는 이지듀EX 리페어컨트롤 라인 ‘젤 드레싱 마스크 38ml’를 출시했다. 젤 드레싱 마스크 시트는 피부 진정에 도움을 주는 마스크 팩으로, 내용물이 겔 에센스 타입이다. 에센스 한 병을 통째로 바른 듯한 집중 케어 효과를 볼 수 있다. 겔 에센스에는 피부 ..

뷰티헬스조선 편집팀2016/01/12 17:25
새해 맞이 다이어트, 혹시 '이렇게' 하고 계신가요?

새해를 맞아 체중 감량에 대한 굳은 결심으로 다이어트를 시작하는 사람들이 많다. 다이어트 계획을 세우고 실천하는 것은 좋지만, 잘못된 다이어트 방법을 따라하게되면 오히려 요요 현상 탓에 살이 더 많이 찔 수 있다. 대표적인 '잘못된 다이어트 방법'에 대해 알아본..

다이어트이민재 헬스조선 인턴기자2016/01/12 13:00
삼치 고르는 법, 아가미 '색'을 확인하세요

삼치 고르는 법이 누리꾼들 사이에서 화제다. 삼치는 10월부터 기름이 오르기 시작해 2월까지 제철로 칼륨과 오메가3을 함유해 고혈압 예방에 탁월하고 성장기 어린이의 두뇌발달에도 효과적이다. 삼치 고르는 법을 비롯해 보관법, 손질법 등을 잘 알면 삼치의 영양소를..

푸드박재민 헬스조선 인턴기자2016/01/12 11:40
태극권 체조 ⑫ - 겨울철 무릎·발목 관절 지키는 간단운동

겨울이 되면 다리가 뻣뻣해진다. 관절도 불편하고 이상한 소리도 난다. 무릎을 비롯한 관절의 건강을 지키는 가장 좋은 방법은 관절 근처의 근육을 키우는 것이다. 국민체조의 발목돌리기 운동, 무릎굽히기 운동 등이 관절 근육에 좋은 대표적인 운동이다. 이 운동은 일..

다이어트피트니스글 이찬(세계태극권연맹 부총재)2016/01/12 10:37
다이어트에 좋은 과일 vs 피해야 할 과일은?

다이어트를 위해 밥 대신 과일을 먹는 사람이 많다. 과일은 곡류나 육류보다 칼로리가 적지만, 대부분 당도가 높아 다이어트하는 데 오히려 역효과를 낼 수 있다. 다이어트에 도움이 되려면 과일을 어떻게 먹어야 할까?◇후식보다 식사하기 30분 전에 먹어야다이어트를 ..

푸드이금숙 헬스조선 기자2016/01/11 14:59
아보카도 먹는법, 피로 회복부터 동맥경화 예방까지?

아보카도는 가장 친숙한 열대 과일 중 하나다. 그러나 사과, 배 같은 과일과 달리 먹는 법을 모르는 경우가 있다. 껍질 벗기는 것을 어려워하는 사람도 많다. 아보카도 먹는 법을 알아본다.아보카도는 다양한 영양소를 가진 건강 과일이다. 대표적으로 비타민 A, 비타민..

푸드이민재 헬스조선 인턴기자2016/01/11 11:12
제대로 걷기만 해도 처진 엉덩이 'up' 된다

축 처진 엉덩이를 보고 있으면 한숨부터 나온다는 사람이 많다. 이미 처진 엉덩이를 손쉽게 '힙 업'시키는 방법을 없을까?걷기만 잘 해도 엉덩이를 예쁘게 만들 수 있다. 힙 업 효과를 얻으려면 등을 곱게 펴고 똑바른 자세로, 아랫배는 안으로 집어넣은 뒤 엉덩이에 힘..

다이어트한희준 헬스조선 기자2016/01/11 08:00

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