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명절에 받은 홍삼, 먹으면 안 되는 사람은?

추석 명절 선물로 홍삼을 주고받은 사람이 많다. 면역력 강화에 좋다는 홍삼이지만, 누구에게나 좋은 것은 아니다. 홍삼 복용을 주의해야 하는 경우를 알아보자.◇홍삼 먹으면 좋은 사람은?홍삼의 가장 대표적인 기능성은 면역력 증진이다. 진세노사이드 성분 등이 풍부..

건강기능식품신은진 헬스조선 기자2021/09/23 21:00
계란 못 먹는데, 대체 식품 뭐가 좋을까?

알레르기를 일으키는 식품은 다양하다. 사람마다 알레르기가 유발되는 항원이 다 다르다. 식품의약품안전처는 ▲우유 ▲달걀 ▲땅콩 ▲대두 ▲밀 ▲견과류 ▲갑각류 ▲조개류 ▲생선 등을 포함한 21가지 식품을 알레르기 유발물질로 지정했다. 식품알레르기는 시간이 지..

푸드한희준 헬스조선 기자2021/09/23 17:25
미백 화장품 효과 없다? 여태껏 효과 못 봤던 '이유'

누구나 한 번쯤 미백에 관심을 가져본 적이 있을 것이다. 잡티 없이 맑고 투명한 피부는 선하고 어려 보이는 느낌을 주기 때문. 화장품으로 타고난 피부색을 바꾸기는 어렵지만, 자외선 노출 등으로 인해 탁해진 피부나 잡티는 어느 정도 완화할 수 있다. 이미 어두워진..

뷰티전혜영 헬스조선 기자2021/09/23 17:24
운동 전에 먹으면 안 되는 '의외의' 음식

연휴 동안 무거워진 몸을 보며 운동을 계획한 사람이 많다. 운동 전에 먹으면 좋은 음식과 좋지 않은 음식을 알아본다.◇운동 전에 먹으면 좋은 음식▶귀리=탄수화물은 우리 몸에 즉각적인 에너지를 공급한다. 따라서 운동을 시작하기 전에 탄수화물을 충분히 먹어야 고..

푸드이해나 헬스조선 기자2021/09/23 17:09
대사증후군 환자, '이 음식' 먹으면 기억력 좋아져

대사증후군 환자가 지중해식 식단을 먹으면 기억력이 좋아진다는 연구 결과가 나왔다.스페인 폼푸파브라대·카를로스 3세 건강연구소 등 공동 연구팀은 평균 65세인 487명을 대상으로 연구를 진행했다. 참가자들은 과체중 또는 비만이었고, 대사증후군을 앓고 있었다. 대..

푸드이해나 헬스조선 기자2021/09/23 13:35
유방암 예방하려면? '○○밥' 자주 먹어야

유방암은 여성에게서 가장 흔히 발생하는 암이다. 생존율은 비교적 높지만, 재발이 잦아 결코 '쉬운 암'이라고 볼 수 없다. 이런 유방암 예방에 도움이 된다는 각종 건강습관들이 알려져 있는데, 그중 하나가 흰 쌀밥 대신 '잡곡밥'을 먹는 것이다.잡곡밥을 먹는 게 유방..

푸드이해나 헬스조선 기자2021/09/22 18:00
연휴 동안 지친 ‘위(胃)’ 달래줄 4가지 식품

연휴 기간에는 평소보다 자극적인 음식을 많이 먹게 된다. 기름지고 짠 음식은 물론, 술, 고열량 디저트 등을 즐겨 먹다보니, 위에도 부담이 되기 마련이다. 실제 이 같은 음식들은 위 점막을 자극해 소화효소 분비에 문제를 일으킬 수 있다. 때문에 연휴 끝에는 소화를..

푸드전종보 헬스조선 기자2021/09/22 14:00
먹어도 살 안 찌는 '마음 편한 식품' 5

보통 음식을 많이 먹으면 살이 찐다. 하지만 모든 음식이 지방을 축적시키지는 않는다. 체내 지방을 배출시키는 식품들도 있다. 먹어도 살이 안 쪄 마음 편히 섭취할 수 있는 식품들을 알아본다.▷검은콩=검은콩에 포함된 단백질은 지방산과 콜레스테롤 생성을 억제한다..

푸드이해나 헬스조선 기자2021/09/19 18:00
명절 음식 피할 수 없다면… '이것'만 바꿔보세요

명절이면 음식 때문에 고민하는 사람이 많다. 푸짐하게 차려진 명절 밥상을 도무지 피할 수는 없는데, 살이 찔까 걱정부터 앞서기 때문이다. 어쩔 수 없이 기름진 고열량의 식사를 해야 한다면 '먹는 순서'라도 바꿔보자. 포만감이 크고 열량이 낮은 식이섬유부터 먹고,..

다이어트전혜영 헬스조선 기자2021/09/19 10:00
근육질 몸매 만들려면 단백질과 '이것' 함께 먹어야

근육을 키우기 위해서 닭가슴살과 단백질 파우더를 먹는 사람이 많다. 이것만으로 충분할까? 근육 키우기 위한 식이요법을 정리했다.◇닭가슴살만 고집?닭가슴살은 단백질이 풍부하고 지방 함유량이 적어 근육을 만들려는 사람에게 '최고의 식품'으로 꼽힌다. 닭가슴살이..

다이어트한희준 헬스조선 기자2021/09/18 22:00
살 빠지는 체질로 바뀌는 '생활습관'

40대 이상 중장년층은 이전과 같은 양의 식사를 해도 살이 더 잘 찐다. 기초대사량이 줄어 같은 열량을 섭취해도 소비되고 남는 게 더 많기 때문이다. 20대 여성이 하루에 쓰는 열량은 평균 2000㎉인 반면 40~50대에는 1800㎉로 떨어지는 식이다. 또한 성..

피트니스이해나 헬스조선 기자2021/09/18 18:00
배·포도·사과… 추석 과일 ‘이렇게’ 고르세요

추석이 되면 평소보다 과일을 많이 찾게 된다. 추석에 즐겨 먹는 배, 사과, 포도 등에는 몸에 좋은 영양소들이 많이 들어있어, 가족과 함께 먹으며 맛과 건강을 모두 챙길 수 있기 때문이다. 이 같은 과일을 더욱 건강하게 먹기 위해서는 고를 때 껍질, 꼭지를 비롯해 과..

푸드전종보 헬스조선 기자2021/09/18 14:00
누워서 쉽게 '뱃살' 빼는 방법

코로나19 팬데믹으로 배에 살이 불어났다면, 몸의 '경고 신호'로 받아들여야 한다. 뱃살은 체내 각종 염증을 유발할 뿐 아니라, 장기적으로 암 위험을 높이는 원인이 된다. 뱃살을 빼려면 먹는 양을 줄이고 규칙적으로 운동하는 것이 중요한데, 이중 쉽게 실천할 수 있는..

피트니스이해나 헬스조선 기자2021/09/18 09:00
스르르~ 잠들고 싶다면, '이 과일'이 효과

잠이 잘 오지 않는 수면장애를 겪는 사람은 바나나를 먹어보는 게 도움이 될 수 있다. 인도네시아 세벨라스 마렛 대학 영양과학과 에밀리아 엔진리나 파누리완티 연구원팀이 60세 이상 노인 62명을 대조 그룹(바나나 미섭취)ㆍ하루 바나나 130g 섭취 그룹ㆍ하루 바나나 ..

푸드이해나 헬스조선 기자2021/09/17 22:00
[밀당365 레시피] 모둠전에 곤약? 행복한 추석 맞으셔요~!

민족의 대명절 추석입니다. 명절 대표 음식 ‘모둠전’을 먹어야겠죠. 재료만 잘 고르고, 과식만 않는다면 한 자리에 모여 행복한 ‘전 먹방’을 시전할 수 있습니다. 동태와 애호박은 익숙하실 거고…. 그런데 곤약? 추석맞이 밀당 레시피 정리합니다.강북삼성병원과 함..

푸드한희준 헬스조선 기자2021/09/17 11:25
기억력 증진엔 들기름, 노화 방지엔 '이 기름'

추석을 앞두고 간소하게나마 명절 음식을 준비하는 이들이 많다. 올해 추석에는 기름 종류별 효능을 미리 알아보고 더 건강한 음식을 만들어보자.◇기억력 증진·만성질환 예방 효과 '들기름'들기름에는 학습 능력과 기억력 증진, 각종 만성질환 예방에 탁월한 효과가 있..

푸드신은진 헬스조선 기자2021/09/16 21:00
고혈압 막아주는 식품 4가지

짜게 먹는 식습관은 고혈압을 유발하는 위험 요인이다. 자극적인 음식 대신 고혈압을 예방하는 식품을 먹어보자.호박호박에는 항산화 효과가 뛰어난 비타민E, 베타카로틴, 비타민C가 풍부하다. 이 중 비타민E는 활성산소로부터 신체를 보호해 고혈압과 동맥경화증을 예방..

푸드이해나 헬스조선 기자2021/09/16 15:21
"사내식당 메뉴만 바꿔도… 먹는 양 줄어든다"

사내식당 메뉴를 바꾸면 직원들의 비만 예방에 도움을 준다는 연구 결과가 나왔다.영국 케임브리지대 연구팀은 사내식당 메뉴와 직원의 섭취량 간의 연관성을 알아보기 위해 6개월 동안 19개의 사내식당에서 연구를 진행했다. 연구 기간 동안 유료 사내식당에서 2만327명..

푸드전혜영 헬스조선 기자2021/09/16 08:00
뿌리·껍질·씨… 버려지는 식재료 ‘이렇게’ 활용하세요

채소·과일의 뿌리, 껍질, 씨 등은 먹지 않고 깎거나 잘라내 버리는 경우가 많다. 그런데 이 같은 식재료에도 의외로 몸에 좋은 성분들이 많이 들어있다. 이들 재료를 사용해 요리할 경우 몸에 필요한 영양성분을 섭취하는 것은 물론, 식단에 이색적인 느낌도 더할 수 있..

푸드전종보 헬스조선 기자2021/09/16 07:30
함께 먹으면 좋은 '채소·과일' 어떤 게 있을까?

과일과 채소가 건강에 이롭다는 것은 누구나 아는 사실이다. 그런데 과일·채소에도 궁합이 있다. 궁합이 좋은 과일·채소를 함께 먹으면 영양소 흡수가 높아지는 등 건강상 이점을 볼 수 있다.◇퀘르세틴 + 브로멜라인퀘르세틴은 천연 항산화제로 활성산소를 없애고, 세..

푸드이해나 헬스조선 기자2021/09/16 07:00

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