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브로콜리 '이렇게' 씻으면… 나방 유충 꿀꺽할 수도

몸에 이로운 영양소가 많아 소위 '슈퍼푸드'로 불리는 브로콜리는 빽빽한 꽃봉오리가 특징이다. 그러나 이 꽃봉오리 안에 벌레와 이물질이 있을 수 있어 올바르게 세척하는 게 중요하다. 실제 지난 2013년 국제연합식량농업기구(FAO)가 발표한 통계에 따르면 1년간 한 사..

푸드이해나 기자2024/01/19 16:13
우울할 때 과자·치킨 당기는데… 오히려 증상 심해진다고?

우울한 날에는 왠지 달고 매운 음식을 찾게 된다. 그런데 이런 자극적인 맛이 가득한 초가공식품은 오히려 우울증을 유발할 수 있다.◇호르몬 변화로 자극적인 음식 찾아우울한 날에는 호르몬 변화 때문에 맵고 단 음식이 당긴다. 보통 행복 호르몬이라고 불리는 세로토..

푸드임민영 기자2024/01/19 15:10
다이어트에 더 효과적인 건… 따뜻한 밥 vs 식은 밥?

한국인의 주식은 쌀밥이다. 대부분 차갑게 식은 밥보다는 갓 지은 따뜻한 밥을 좋아한다. 하지만 실제로 찬밥이 다이어트와 혈당 관리 측면에서 더 이롭다. 그 이유가 뭘까?찬밥엔 저항성 전분이 많아 다이어트에 효과적이다. 저항성 전분은 전분(녹말)의 일종이지만 식..

푸드이아라 기자2024/01/19 14:55
강예원 '앞트임 복원' 화제… 어떤 원리일까?

배우 강예원(43)이 앞트임 수술받았던 눈을 다시 복원했다고 말했다. 지난 5일 유튜브 채널 '노빠꾸탁재훈'에는 '강예원, 천만 뷰 오구라 유나를 이겨보고 싶은 천만 영화배우'라는 제목의 영상이 게재됐다. 영상에서 강예원은 사람들이 자신에게 (얼굴이) 변했다고 이야..

뷰티이해나 기자2024/01/19 13:54
청소년기 스트레스, 간과하면 안 되는 이유

청소년기에 스트레스를 많이 받을수록 성인 이후 비만과 당뇨병 위험이 높아진다는 연구 결과가 나왔다.미국 서던캘리포니아대의대 연구팀은 아동 건강 연구에 등록된 평균 6세 276명을 대상으로 청소년기 스트레스가 성인 이후 건강에 미치는 영향을 알아봤다. 참가자들..

라이프김서희 기자2024/01/19 11:30
[밀당365] 밀가루 없는 프랑스 팬케이크 ‘애호박 계란 갈레트’

‘갈레트’는 프랑스에서 디저트나 브런치 메뉴로 주로 먹는 요리입니다. 밀가루를 얇게 부쳐 만든 크레프 위에 다양한 재료를 얹어 만드는데요. 당뇨 환자도 먹기 좋은 맞춤형 레시피 준비했습니다.강남세브란스병원과 함께하는 당뇨 식단오늘의 추천 레시피 배달 왔습..

푸드최지우 기자2024/01/19 08:40
군고구마, 찬물, 초콜릿… '아침 빈속'에 먹으면 안 좋은..

시간이 부족한 현대인들은 아침 식사를 챙겨 먹기 어려운 경우가 많다. 이에 식사를 대신할 수 있는 간단한 음식을 찾는다. 그러나 아침 공복 상태에 먹었다간 건강에 해로울 수 있는 음식들이 있어 주의가 필요하다. 공복에 섭취하면 안 좋은 음식들을 알아본다.▷고구..

푸드이해나 기자2024/01/19 07:30
새치 염색, 화학성분 수천 개 바르는 건데… 괜찮을까?

주기적으로 새치 염색을 하는 사람이 많다. 그러나 염색약에는 수천 개의 화학성분이 들어 있어, 염색을 자주 하면 건강을 해칠 수 있다는 이야기도 들려온다. 염색, 자주 해도 괜찮은 걸까?◇염색약 PPD 성분, 점막 자극·알레르기 유발해염색약에서 가장 문제가 되는 ..

라이프이채리 기자2024/01/18 23:00
과자 속에 ‘나방 유충’이? 英 유명 유기농 제품 회수 조치

영국 유명 유기농 식품 회사 ‘데일스포드 오가닉’의 일부 과자 제품에서 나방 유충이 나와 회수 조치에 들어갔다.17일(현지 시간) 영국 BBC, 데일리메일 등에 따르면, 데일스포드 오가닉은 전날 자사 제품 3종에 대해 회수 결정을 내렸다.회수되는 제품은 ‘오가닉 라..

푸드전종보 기자2024/01/18 22:30
‘탕비실 단골 간식’ 쌀과자·로투스, 하루에 몇 개 먹는 게 적..

회사 탕비실엔 크라운제과의 쌀과자 ‘참쌀선과’ ‘참쌀설병’ 그리고 로투스의 ‘비스코프’가 자주 있다. 하나둘 집어먹다 보면 금세 한 움큼을 먹게 된다. 하루에 몇 개 정도 먹는 게 적당할까?초록색 포장의 참쌀선과는 두 개가 한 봉지(약 5.8g) 안에 포장돼있다...

푸드이해림 기자2024/01/18 22:00
수명 연장시키고 뇌 노화 늦추는 핵심 유전자 발견돼

열량 제한 식단이 인지 저하를 늦추고 수명 연장에 도움이 되며 특정 다이어트 유전자가 여기에 큰 역할을 한다는 연구 결과가 나왔다.미국 캘리포니아주 벅 노화 연구소 판카즈 카파히 교수 연구팀은 다양한 유전적 배경을 가진 초파리 200종을 정상 식단 그룹과 정상 ..

라이프김서희 기자2024/01/18 20:30
소변 세기 약하면 정력도 마찬가지? 갑작스런 변화라면…

정력은 흔히 남성의 발기 유지력이나 사정까지 걸리는 시간과 관련이 깊다. 여기에 영향을 끼치는 건 음경 해면체의 상태, 혈액 순환, 호르몬, 심리적인 요인 등이다. 해면체 평활근 이상, 약해진 혈액순환, 심리적으로 위축 등으로 발생하는 발기부전은 남성 정력을 떨..

라이프오상훈 기자2024/01/18 20:00
불량 많은 ‘일산화탄소 경보기’… 구매 전 ‘이 인증’ 꼭 확인..

일산화탄소 중독으로 인한 사망 사고는 주기적으로, 끊임없이 발생한다. 걱정되는 마음에 일산화탄소 경보기를 온라인으로 구매하는 사람도 있다. 그러나 자칫 잘못했다간 성능이 제대로 검증되지 않은 제품을 살 위험이 있다. 실제로 지난 2019년 한국소비자원이 시판 ..

라이프이해림 기자2024/01/18 17:00
‘아스파탐’부터 ‘스테비아’까지… 다양한 대체당, ‘대체’ ..

최근 제로 음료에 이어 ‘저당 아이스크림’, ‘제로슈거 젤리’ 등 무설탕, 로우슈가 등을 내세워 광고하는 다양한 식품을 쉽게 찾아볼 수 있다. 설탕 대신 쓰이는 대체당에는 아스파탐, 에리스톨, 스테비아 등 다양한 감미료가 있지만 확실히 구별하긴 어렵다. 대체당..

푸드전종보 기자2024/01/18 16:31
국밥·김치는 최고의 궁합? 건강에는 ‘최악의 궁합’

추운 날씨에 먹는 국밥은 한국인 사이 인기 메뉴로 꼽힌다. 그런데, 국밥을 자주 먹으면 건강에 악영향을 줄 수 있어 조심해야 한다.국밥을 자주 먹으면 위에 부담을 줘 소화 기능을 떨어뜨릴 수 있다. 국에 밥을 말아 먹으면 나도 모르게 밥을 제대로 씹지도 않고 넘길..

푸드임민영 기자2024/01/18 16:20
‘갓생’ 살고 싶다면… 일어나자마자 ‘이것’ 해야

신을 뜻하는 ‘갓(God)’과 인생의 ‘생(生)’을 합친 신조어인 ‘갓생’은 남부럽지 않게 부지런히 사는 삶을 뜻한다. 자신에게 주어진 시간을 촘촘한 계획표로 채우고, 이를 자발적으로 실천하고 보람을 느끼는 젊은 층이 늘고 있다. 건강한 갓생을 위해선 하루를 시작..

라이프전종보 기자2024/01/18 16:05
시금치랑 두부, 같이 먹다간… 몸에 ‘돌’ 생긴다

아무리 건강에 좋다지만, 궁합이 안 맞는 음식끼리 먹으면 오히려 몸에 독이 될 수 있다. 같이 먹으면 안 되는 대표적인 식품 5가지를 소개한다. ◇시금치와 두부농림수산식품교육문화정보원에 따르면 시금치와 두부를 함께 먹으면 몸에 결석이 생길 수 있다. 시금치의 ..

푸드이아라 기자2024/01/18 15:22
장수 전문가, 오래 살려고 '이 과일' 먹는다… 효과 얼마..

건강하게 장수하고 싶다면 매일 블루베리를 먹는 게 도움이 될 수 있다.뉴욕에서 병원을 운영하며 생리학 전문가들과 함께 'Life Optimized'라는 팟캐스트를 진행하는 장수 연구자이자 재생의학 의사인 닐 폴빈 박사는 지난 14일 미국 CNBC와의 인터뷰에서 감염 예방, 뇌..

푸드이해나 기자2024/01/18 14:22
브브걸 민영 ‘먹토’ 증상 고백… ‘섭식장애’ 일종이라는데

브브걸 멤버 민영(33)이 2달 만에 10kg를 감량한 후 폭식과 먹고 토하는 습관이 생겼다고 고백했다.지난 16일 채널A 예능 ‘오은영의 금쪽상담소’에서 민영은 “작년에 무리하게 두 달간 10kg을 감량했다”며 “활동이 끝난 후 폭식했으나 스트레스와 불안감으로 먹토를..

다이어트전종보 기자2024/01/18 13:17
방귀 뀌다가 엉덩이에 ‘불’ 붙은 中 남성… 실제 가능한 일?

중국 남성 엉덩이에 불이 붙은 영상이 공개돼 화제가 되고 있다.지난 17일(현지시간) 뉴욕 포스트 등 외신에 따르면 빈 타우지는 침대에 누운 채 방귀를 뀌려고 했다. 그는 친구에게 “방귀가 나오려 할 때 엉덩이에 라이터를 대보자”고 제안했고, 이에 맞춰 타우지의 ..

라이프임민영 기자2024/01/18 13:05

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