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- 단맛 당길 때 먹기 좋은, 당뇨인 맞춤 간식 ‘크레페’[..
- [26/02/06 09:00]
- 프랑스어로 ‘얇은 팬케이크’를 뜻하는 크레페는 구워낸 반죽에 다양한 재료를 넣고 싸먹는 음식입니다. 종잇장처럼 비칠 정도로 얇게 구워내는 게 특징으로, 밀가루 사용량을 줄여 당뇨식으로 만든 ‘크레페’ 준비..
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- 살 빼려 탄수화물 줄였나요? ‘이것’ 모르면 말짱 꽝
- [26/02/06 07:40]
- 빠른 체중 감량을 위해 탄수화물을 ‘적’처럼 여기는 사람들이 많다. 하지만 전문가들은 탄수화물을 무조건 줄이기보다 어떤 탄수화물을, 어떤 방식으로 섭취하느냐가 더 중요하다고 강조한다. 지난 2일(현지시각) ..
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- “장 건강 망칠 수도” 전문가 경고… 요즘 뜨는 ‘이 음..
- [26/02/06 07:00]
- 장 건강을 위해 케피어를 섭취하는 사람이 많다. 케피어는 염소나 양젖으로 만든 발포성 발효유를 말한다. 하지만, 전문가들은 무분별한 섭취는 오히려 장 건강에 부담을 줄 수 있다고 경고했다.지난 4일(현지시각) ..
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- “이틀 만에 혈관 깨끗해져”… 아침에 ‘이것’ 먹어라
- [26/02/06 05:40]
- 최근 오트밀을 이틀만 섭취해도 콜레스테롤, 중성지방 수치를 낮춘다는 독일 본대 연구 결과가 나왔다. 오트밀을 언제 어떻게 섭취해야 최적의 영양 효과를 누릴 수 있을까?오트밀은 하루 중 언제든지 즐길 수 있지만..
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- 혈당 걱정 덜어주는 ‘과일·채소 신호등’ 아세요?
- [26/02/06 05:00]
- 과일과 채소는 당뇨병 환자가 혈당 조절과 합병증 예방을 위해 신경 써서 챙겨야 할 식품군이다. 비타민과 미네랄, 식이섬유가 풍부하기도 하지만 섭취 방법에 따라 혈당을 급격히 올릴 수도 있어 주의가 필요하다.내..
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- “몸속 염증 사라진다” 김영옥, 물에 ‘이것’ 두 알 넣..
- [26/02/06 03:00]
- 배우 김영옥(87)이 물에 죽염을 넣어 마신다고 밝혔다.지난 4일 김영옥은 자신의 유튜브 채널에 물을 마시는 도중 죽염을 가지고 나왔다. 광고가 아니라 ‘찐템’이라는 김영옥은 “인산가에서 산 죽염”이라며 “한..
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- “회는 초장 맛으로?” 요즘 유행인 ‘이것’ 찍으면 풍..
- [26/02/05 21:00]
- 겨울은 회를 즐기기 좋은 계절이다. 낮은 수온으로 인해 생선 살이 단단해져 더 탄탄한 식감의 회를 맛볼 수 있다. 일반적으로 회는 초장이나 간장과 함께먹는데, 최근 미식가들 사이에서 회에 올리브오일을 곁들이는..
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- 말차 다음 유행은? 다이어트에 도움 되는 ‘이 차’
- [26/02/05 16:08]
- 한동안 전 세계 음료 시장을 휩쓸었던 말차의 뒤를 이어, 최근에는 우롱차가 새로운 차 트렌드로 부상하고 있다. 우롱차에 과일을 넣어 만든 독특한 음료가 등장하는가 하면, 우롱차 본연의 맛을 앞세운 전문 브랜드..
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- 몸값 오른 감귤, 항산화 효과 제대로 보려면… ‘이렇게..
- [26/02/05 11:30]
- 최근 딸기와 더불어 감귤 가격이 폭등하며 귀한 과일이 됐다.5일 가락시장 감귤(상급, 10kg) 시세에 따르면 7만6375원으로 이는 작년 동기의 6만6375원 대비 약 15% 증가한 가격이다. 농가에서는 가을철 폭우와 이상..
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- “살 빼주고 피로 해소 효과”… 해양수산부가 선정한 ‘..
- [26/02/05 11:23]
- 해양수산부가 지난 1일 이달의 수산물로 참돔과 김을 선정했다. 참돔과 김은 각종 영양소가 풍부해 건강 증진에 도움이 된다. 2월의 수산물로 선정된 두 식품의 효능을 알아본다.◇‘바다의 여왕’ 참돔농어목 도미과..
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