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- 찌개 거품, ‘이럴 땐’ 걷어내는 게 좋다
- [26/02/28 18:00]
- 국이나 찌개를 끓일 때 표면에 생기는 거품은 먹어도 괜찮을까? 보기에는 다소 찝찝해 보여 무조건 걷어내는 경우가 많지만, 대부분의 거품은 인체에 해롭지 않다는 것이 전문가들의 설명이다.지난 20일 식품안전정보..
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- “자기 전에 ‘이것’ 먹으면 밤 사이 근육 생성”… 대..
- [26/02/28 16:30]
- 잠들기 전 단백질을 섭취하면 수면 중 근육 성장과 회복에 도움이 된다는 연구 결과가 잇따라 나오고 있다. 전문가들은 취침 30분 전 약 40g의 단백질 섭취가 밤사이 근육 단백질 합성을 촉진하는 데 효과적이라고 조..
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- 長壽 위해 꼭 먹어야 하는 음식, 바로 ‘이것’
- [26/02/28 15:00]
- 지중해식 식단, 고혈압 환자용 식단(DASH), 건강한 식이 변화지수(AHEI), 고섬유질 식단, 식물성 식단이 수명 연장에 도움이 되는 다섯 가지 식단으로 꼽혔다.지중해식 식단은 ▲통 곡물 ▲채소와 과일 ▲올리브 오일..
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- 체중 감량에 효과… “마시는 샐러드”라 불리는 ‘이것..
- [26/02/28 12:30]
- 남아메리카에서 즐겨 마시는 마테차는 커피, 녹차와 더불어 세계 3대 차로 불린다. 예르바 마테라는 식물의 잎을 말린 뒤 뜨거운 물에 우려내 만드는데, ‘마시는 샐러드’라 불릴 정도로 다이어트에 효과가 있다.마..
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- “김밥에 ‘이것’ 넣어 먹으면 뱃살 쏙 들어가” 요리연..
- [26/02/28 10:30]
- 요리 연구가가 다이어트에 도움이 되는 김밥 레시피를 공개했다.지난 26일 요리 연구가 전미란 작가가 유튜브 채널 ‘지식의 맛’에 출연했다. 전 작가는 “중년이 되면 기초대사량이 떨어져서 조금만 먹어도 살이 찌..
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- 사과는 왜 아침에 먹으라는 걸까?
- [26/02/28 09:00]
- 사과는 국내 성인이 가장 선호하는 4대 과일 중 하나다. 특히 아침마다 사과를 챙겨 먹는 습관을 가진 사람이 많은데, 흔히 말하는 ‘저녁 사과는 독’이 사실일까.◇피부 노화 막고 면역력 높여사과 속 많은 성분은..
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- 매일 먹는 밥, '이것'만 넣으면 보약으로 변신
- [26/02/28 05:00]
- 건강을 생각한다면 흰 쌀밥보다 잡곡밥을 먹는 게 좋다. 잡곡밥은 백미로 지은 밥보다 비타민, 무기질, 식이섬유가 2~3배 많이 들어있어 혈당 조절과 노화 예방에 도움이 된다. 밥을 '보약'으로 만들어 주는 곡물들을..
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- 담석증 막는 데 고소한 ‘이 음식’ 먹는 게 도움… 뭐지..
- [26/02/28 04:00]
- 담석증은 간에서 생산된 담즙이 굳어져 담낭이나 담관에 돌이 생기는 질환이다. 치즈를 꾸준히 섭취하면 담석증 발생 위험을 낮출 수 있다는 연구 결과가 발표됐다. 중국 란저우대 연구팀이 영국 성인 40만명의 식습..
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- “혈당 스파이크 막는다” 신애라, 식전에 ‘이 음식’ ..
- [26/02/28 01:00]
- 배우 신애라(56)가 혈당 스파이크를 막는 식습관을 공개했다.최근 신애라는 자신의 유튜브 채널에서 광고 촬영을 앞두고 식사하는 모습을 공개했다. 신애라는 “점심으로 샐러드를 먹고 있다”며 “옆에 불고기덮밥도..
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- “삼겹살·햄버거 의외로 괜찮다고?” 당뇨 환자 먹기 좋..
- [26/02/28 00:01]
- 사회생활을 하는 당뇨병 환자에게 외식 메뉴 선정은 결코 반갑지 않다. 1년 내내 혈당 관리를 해야 하는 이들이 부담을 덜 수 있는 선택지는 없을까. 최근 김선영 약사는 구독자 64만명을 보유한 유튜브 채널 ‘오징..
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