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혈당 걱정되는데, 단맛 못 끊겠을 때… ‘이 음식’ 드세..[25/07/05 19:03]: 단맛은 중독성이 있지만 건강에는 결코 좋지 않다. 설탕과 같은 단순당이 많이 들어 있는 음식을 지속적으로 섭취하면 비만과 당뇨병 위험을 높일 수 있기 때문이다. 혈당이 걱정된다면 단맛을 낼 때 양파를 활용해보..

종이 빨대로 마시면, ‘이 음료’ 특히 맛 없다[25/07/05 13:04]: 이상한 맛이 난다며 종이 빨대를 싫어하는 사람들이 있다. 콜라, 사이다 등 탄산음료는 특히 종이 빨대와 궁합이 맞지 않다. 탄산이 빨리 사라져버릴 수 있어서다.탄산 음료에는 액체량의 4배 정도의 이산화탄소가 녹..

나 단백질 충분히 먹고 있나? ‘이곳’ 보면 안다[25/07/04 23:33]: 단백질은 몸에서 다양한 역할을 수행한다. 근육, 피부, 뼈, 손톱, 머리카락 등 신체조직과 호르몬, 항체, 효소를 구성한다. 이에 단백질 섭취량이 부족하면 몸엔 갖가지 이상이 생긴다. 어떤 때에 단백질 부족을 의심..

‘블랙’으로 마시면, 인스턴트커피도 몸에 좋을까?[따져..[25/07/04 11:00]: 인스턴트커피는 저렴하고 뜨거운 물만 부으면 빠르게 우러나 때와 장소를 가리지 않고 마실 수 있다는 장점이 있다. 그런데 최근 국제학술지 ‘식품과학과 영양(Food Science&Nutrition)’에 인스턴트커피 섭취가..

단백질 많대서 먹은 달걀, '이렇게' 섭취했더니..[25/07/04 10:30]: 달걀은 단백질 외 각종 비타민과 무기질이 풍부해 완전식품으로 꼽힌다. 하지만 ‘날것’으로 잘못 먹었다간 건강을 해칠 수 있어 주의해야 한다.◇비오틴 흡수 방해해 탈모 유발할 수도 달걀 노른자에는..

문별, “아침에 꼭 먹어요”… ‘체중 관리·저속 노화’..[25/07/04 10:00]: 걸그룹 마마무 멤버 문별(32)이 요새 즐겨먹는 아침 식단을 공개했다.지난 6월 25일 KBS Cool FM ‘이은지의 가요광장’에 문별이 게스트로 출연했다. 문별은 대화 중 “요즘 건강 관리 중”이라며 “저속 노화에 꽂..

[밀당365] 고기 대신 ‘이것’ 구웠을 뿐인데… 여름철 ..[25/07/04 08:40]: 스테이크는 간편하고 근사한 한 끼를 연출할 수 있는 메뉴입니다. 오늘은 분위기, 열량 부담 다 잡은 ‘가지 스테이크’ 준비했습니다. 가지를 두툼한 두께로 길게 썰어 구우면 고기 스테이크 못지않습니다. 윗면에 ..

마가린은 버터보다 몸에 해로울까?[25/07/04 07:02]: “버터는 천연 동물성 기름, 마가린은 식물성 기름으로 만든 가공식품”이라는 믿음 때문에 많은 사람들이 버터가 마가린보다 건강에 더 이롭다고 생각합니다. 그러나 이러한 기준만으로 어떤 식품이 더 건강하다고 ..

“물 대신 마시면 절대 안 돼”… 한의학 박사가 밝힌 ‘..[25/07/04 07:00]: 구독자 109만 명을 보유한 유튜브 채널을 운영하고 있는 정세연 한의학 박사가 ‘물 대신 마시면 안 되는 차’의 네 가지 조건을 소개했다.지난 1일 유튜브 채널 ‘정세연의 라이프연구소’를 통해, 정 박사는 “차를..

“암 성장 멈추는 효과” 샛노란 ‘이 식품’ 꼭 먹어야..[25/07/04 05:30]: 카레의 주재료 강황에 함유된 커큐민이 대장암의 조기 발병을 억제할 수 있다는 연구 결과가 나왔다. 커큐민은 강황의 주황색 색소를 내는 성분으로, 오래 전부터 항암 효과가 있는 수퍼 푸드로 주목받아 왔다.영국 ..

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