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BTS 진, ‘이 음식’ 1주일에 세 번이나 먹는다… 뭘까?[25/07/22 00:30]: 그룹 방탄소년단 멤버 진(32)이 물회를 좋아해 매주 세 번씩 먹는다고 밝혔다.지난 20일 방송된 JTBC 예능 ‘냉장고를 부탁해 since 2014’에 출연한 진은 평소 냉장고에 보관하는 음식을 소개했다. 진은 냉장고에 넣..

일본에선 어릴 때부터 먹는 ‘이 채소’, 평생 건강 책임..[25/07/21 13:11]: 일본 가정식의 대표 반찬으로 알려진 채소 오크라가 유아기 과영양으로 인한 비만과 혈당 이상 예방에 효과적이라는 연구 결과가 나왔다.브라질 리우그란데연방대 연구팀은 오크라의 대사 조절 효과를 알아보기 위한..

먹방의 진화… AI가 콘텐츠 트렌드 바꿨다 [푸드 트렌드..[25/07/21 06:32]: 인공지능(AI)이 새로운 문화를 만들어내고 있다. 최근 먹방(음식을 먹는 방송)과 ASMR 콘텐츠에서 AI를 활용한 콘텐츠가 크게 인기를 얻고 있다.유형은 크게 세 가지로 나뉜다. ▲AI 아바타가 먹방을 하는 것 ▲유리..

채소, ‘주스’와 ‘통조림’ 중 뭘로 먹는 게 몸에 더 ..[25/07/20 15:01]: 생채소와 생과일은 항산화 성분, 비타민, 식이섬유 등 각종 영양소가 풍부해 암 예방에 도움이 된다고 알려져 있다. 생것 외에 다른 형태로 섭취할 때도 같은 효과를 기대할 수 있는 걸까. 가공 형태에 따른 암 예방..

“투게더 100번 저으면 젤라또 된다”… 가능한 이유는?..[25/07/20 13:00]: 빙그레 아이스크림 '투게더'를 '100번' 저어 쫀쫀한 젤라또를 만드는 방법이 소셜미디어(SNS)를 통해 널리 퍼지고 있다. 아이스크림이 젤라또가 되는 원리가 무엇일까?인스타그램, 유튜브 할 것 없이 '투게더젤라또'..

‘단 음식’ 많이 먹는 아이, 사춘기 빨리 겪는다[25/07/20 08:03]: 설탕이나 인공감미료가 일부 어린이에게 조기 사춘기를 유발할 수 있다는 연구 결과가 나왔다. 특히 유전적으로 조기 사춘기에 취약한 아동에게서 위험이 더 큰 것으로 나타났다.대만 타이페이의 완팡 병원 가정의학..

아침 식사가 건강을 가른다… ‘이 만큼’만 먹어라[25/07/20 07:15]: 거르거나 과하게 먹는 아침 식사, 건강에 해가 될 수 있다. 아침 식사의 양과 영양 품질이 노년층의 대사 건강과 밀접한 관련이 있다는 분석 결과가 나왔다.스페인 델마르병원의 연구진은 대사 증후군을 앓고 있는 5..

쾌변에 뼈 건강 효과까지… 매일 ‘이것’ 네 알 드세요[25/07/20 07:03]: 건자두(푸룬)를 매일 소량 섭취하는 것만으로도 뼈 건강을 지킬 수 있다는 연구 결과가 나왔다.최근 미국 펜실베이니아주립대학 등 공동 연구진은 폐경 후 여성 235명을 대상으로 푸룬 섭취와 뼈 건강의 관계를 분석..

한가인, “간식 살 때 ‘이것’ 들었나 확인”… 얼마나..[25/07/19 23:30]: 배우 한가인(43)이 자녀들 간식을 구매하는 기준을 공개했다.지난 17일 유튜브 채널 ‘자유부인 한가인’에서 한가인은 아들과 딸에게 사주는 건강한 간식을 고르는 팁을 소개했다. 한가인은 “과자를 고르는 기준은..

노란 옥수수는 눈 건강에 좋고, 흑찰옥수수는?[25/07/19 12:06]: 7~9월이 제철인 찰옥수수는 식감이 쫀득하고 식이섬유, 비타민 등 영양성분이 풍부하다. 품종별로 주된 영양성분이 달라 골라 먹으면 각기 다른 건강 효과를 누릴 수 있다.노랑 찰옥수수 ‘황금맛찰’은 베타카로틴 ..

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