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아몬드에 비타민E 등 필수 영양소 풍부…지질 개선에 효..[17/10/26 14:27]: 아몬드 섭취가 혈중 지질을 개선하고, 항산화 작용에도 탁월한 것으로 나타났다.유럽영양학저널(European Journal of Nutrition)에 게재된 한국방송통신대학교 연구팀의 논문에 따르면, 한국 성인이 아몬드를 매일 간..

풀무원녹즙, ‘발효숙성양배추100’ 신제품 출시[17/10/26 14:23]: 풀무원건강생활의 신선음료 브랜드인 풀무원녹즙이 국산 유기농 양배추를 100시간 발효숙성해 만든 건강음료 ‘발효숙성양배추100’을 출시했다. 발효숙성양배추100은 강원도 횡성에서 자란 유기농 양배추만을 엄선해..

감 먹으면 변비 생긴다던데… 사실일까?[17/10/26 07:00]: 감은 가을을 알리는 대표적인 과일이다. 감은 예로부터 '금의옥액'이라 불리며, 신선이 마시는 달콤한 물이라고 여겨질 만큼 영양소가 풍부하다. 감은 9~11월인 가을이 제철인데, 홍시·곶감 등으로 만들어 먹거나 차..

고혈압·당뇨병 환자는 보통 커피 말고 '○○커피&#..[17/10/25 10:36]: 밥은 굶어도 커피는 못 끊는다는 사람이 많아지고 있다. 농림축산식품부에 따르면 우리나라 성인 기준 1인당 연간 커피 소비량은 400잔을 훌쩍 넘긴다. 커피를 마시는 이유도 가지각색이다. 몸이 나른하고 피곤해서 ..

장 건강에 특효인 식이섬유, 자칫하면 독 된다[17/10/24 17:45]: 대변을 시원하게 보지 못하는 변비 환자에게 식이섬유는 특효약과 다름없는 영양소다. 식이섬유는 시금치·양배추 등 각종 채소와 통곡물·고구마 등에 들어있는데, 건강효과가 뛰어나 건강기능식품의 주재료로 흔히..

횡성 한우축제 개막, 소고기 먹고 살 덜 찌려면?[17/10/20 13:05]: 어제(19일) 횡성 한우축제가 막을 올렸다. 올해로 13회째를 맞는 횡성 한우축제는 23일까지 진행되며, 각종 볼거리와 함께 즉석에서 한우를 구워 먹는 판매장·식당이 마련돼 있다. 소고기는 각종 단백질과 지용성 비..

양파 썰고 바로 먹을까? 뒀다가 먹을까? '효능'..[17/10/13 17:21]: 양파는 건강효능이 뛰어난 식품이다. 양파에 풍부한 알리신·케르세틴 등은 혈액의 콜레스테롤을 몸 밖으로 내보내고 혈압을 낮추는 효과가 있다. 또 알리신은 염증을 줄이고 몸속 세균의 번식을 억제하는 데 도움을..

매일 마시는 커피, 毒 안 되게 하려면?[17/10/13 11:27]: 커피는 현대인의 대표적인 기호식품이다. 농림축산식품부의 자료에 따르면, 지난해 국내 성인 1명당 연간 커피 소비량이 377잔으로 2012년에 비해 89잔 늘었다. 2013년 국민건강영양조사 결과에서는 성인 1명이 주당..

한국인 力의 원천! 마늘은 어떻게 먹는 게 가장 좋을까?[17/10/11 14:50]: 마늘은 우리나라 음식에 빠지지 않고 들어가는 재료 중 하나다. 조리법에 따라 맛도 영양도 달라진다. 마늘은 어떻게 먹어야 건강에 이로우면서 먹고난 뒤의 입냄새는 덜 나게 할 수 있을까?마늘은 먹는 방법에 따라..

맥주엔 치킨보다 생선이 좋아… 소주엔?[17/10/11 07:00]: 술 맛을 좋게 하기 위해 안주를 챙겨 먹는다. 그런데 술의 종류별로 궁합이 맞는 안주가 따로 있다고 한다. 술 종류별 함께 먹으면 좋은 안주를 소개한다.맥주를 마실 땐 튀김·치킨처럼 칼로리가 높은 안주를 피해야..

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