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“몸에 좋고 부드러워” 김정난, 실신 후 ‘이 음식’ 먹..[25/12/06 05:00]: 지난 3일 유튜브 채널 ‘김정난’에는 ‘“황천길 건널 뻔” 김정난 죽을 고비 넘겼던 그날의 이야기’라는 제목의 영상이 올라왔다. 이 영상에서 김정난은 최근 미주신경성 실신으로 쓰러지면서 턱을 다친 이후, 건..

“아플 땐 잘 먹어야 낫는다” 감기 회복 돕는 음식, 뭘..[25/12/05 16:00]: 날씨가 추워지면 감기와 독감 같은 호흡기 감염이 늘어난다. 낮은 온도에서는 바이러스가 오래 살아남고, 코와 목 점막이 건조해지며 방어력도 약해지기 때문이다. 감염 후 회복을 빠르게 하려면 면역 반응을 돕는 영..

"겨울 방어, 맛도 좋은데 영양도 훌륭" 한의학적 관점에..[25/12/05 09:44]: 방어는 고소한 맛과 풍부한 영양으로 겨울철 많은 이들에게 사랑 받는 제철 생선이다. 단백질, 오메가3 지방산, 철분, 칼슘 등 다양한 미네랄이 고르게 함유돼 있어 영양학적으로 도움이 되는 음식이다. 한의학적으로..

“약보다 더 효과적” 기침 빨리 멈추려면 물에 ‘이것’..[25/12/05 09:00]: 날씨가 추워지며 독감과 기침에 시달리는 사람이 많다. 특히 밤만 되면 기침이 더 심해져 잠을 설치기 쉽다. 이때 꿀을 물에 한 숟갈 타 마시면 기침을 완화하는 데 도움이 된다.꿀은 기침을 진정시키는 효과가 있가..

한 입에 몸 뜨끈해지는 ‘당뇨식 마녀수프’[밀당365][25/12/05 08:41]: 마녀수프는 토마토, 당근, 양배추 등을 주재료로 간단하게 끓여 만드는 요리인데요. 한 끼로 섭취하는 양의 열량이 50~100kcal에 그쳐 체중 관리 식단으로 온라인상에서 화제를 모았습니다. 재료들을 몽땅 넣고 뭉근..

‘이 과일’ 매일 두 개 먹었더니… 피부 탄력 생기고, ..[25/12/04 19:03]: 비타민C가 풍부한 식품을 섭취하면 피부 콜라겐 생성을 촉진해 피부 건강을 개선한다는 연구 결과가 나왔다. 뉴질랜드 오타고 의과대 연구팀이 혈중 비타민C 수치가 낮은 성인 24명을 대상으로 비타민C가 피부 건강에..

먹다 남은 빵 보관할 때, ‘이것’ 옆은 피해야… 맛·신..[25/12/04 16:22]: 빵을 좋아하는 사람 중에는 빵을 한번에 많이 구매해 뒀다가 데워 먹는 경우가 많다. 언제 먹어도 맛있는 빵이지만, 어떻게 보관하느냐에 따라 맛과 신선도가 달라진다. 빵을 맛있고 선하게 보관할 수 있는 몇 가지 ..

식당서 공깃밥 찾아보기 힘들던데… ‘솥밥’이 유행인 ..[25/12/04 16:19]: 셰프 안성재(43)가 ‘흑백요리사’ 출연자 ‘천만백반(67, 본명 안경숙)’의 식당을 찾아 세 종류의 솥밥을 맛봤다.지난 3일 유튜브 채널 ‘셰프 안성재’에는 ‘밥이 없어서 짭다고 탈락한(?) 그분 기억하시나요? 천..

뼛속까지 시린 겨울… 몸속부터 데우는 ‘이 음식’ 먹어..[25/12/04 14:00]: 아침 최저기온이 영하 10도 아래로 떨어지는 등 본격적인 강추위가 시작됐다. 옷을 여러 겹 껴입어도 속까지 스며드는 한기에 몸이 시리다면 약초를 활용해보는 건 어떨까. 농촌진흥청은 겨울철 체온 유지와 혈액순환..

빵 먹기 전 ‘이것’, 식후혈당 급상승 줄이는 비법… 뭐..[25/12/04 11:00]: 흰 빵을 냉동했다 해동하면 식후 혈당 급상승을 최대 30%까지 줄일 수 있다는 연구 결과가 나왔다.영국 옥스퍼드브룩스대 연구팀은 22~59세 건강한 성인 10명을 대상으로 흰 빵의 보관·조리 방법에 따른 혈당 변화를..

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