당신의 건강가이드 헬스조선

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3월 3일 ‘삼겹살데이’… 건강하고 맛있게 먹는 방법은..[24/03/03 11:00]: 올해도 어김없이 ‘삼겹살데이(3월 3일)’가 돌아왔다. 그동안 건강이 우려돼 마음껏 고기를 즐기지 못했다면, 오늘만큼은 맛있고 건강한 방법으로 먹어보자. 맛·영양 모두 잡을 수 있는 삼겹살 조리·섭취 방법에 ..

더 고소하고 진한 우유맛 느끼려면 얼려라? [주방 속 과..[24/03/03 10:00]: 우유를 얼렸다 녹이면 더 고소하고 달콤한 우유를 맛볼 수 있다.방법은 간단하다. 우유를 얼린 후 뒤집어 컵 위에 고정한다. 녹은 우유가 전체 우유의 절반이 될 때까지 기다리기만 하면 끝이다. 드립 커피 틀을 이용..

호두 먹기 전에 '이것' 꼭 확인하세요[24/03/02 22:00]: 견과류는 몸에 좋은 지방이 많아 건강한 간식으로 꼽힌다. 하지만 제대로 보관하지 않거나 과하게 섭취하면 오히려 몸에 독이 될 수 있다. 견과류 먹을 때 주의해야 할 점에 대해 알아본다.◇칼로리 높아 견과류..

3월 제철 음식, 주꾸미·봄나물·목이버섯… ‘효능’ 어..[24/03/02 20:00]: 3월이 시작하면서 3월 제철 음식에 대한 관심이 많다. 3월 제철 음식은 주꾸미, 봄나물, 목이버섯 등이 유명하다. 각각의 효능에 대해 알아봤다.◇주꾸미, 피로 해소에 도움주꾸미에는 타우린이 풍부해 피로 해소에 ..

기름기 쫙 빠진 ‘이 음식’ 다이어트에 좋다? 의외로 열..[24/03/02 16:00]: 보쌈은 돼지고기를 덩어리째 푹 삶아 익혀 물기를 뺀 고기에 생김치를 더해 먹는 음식을 말한다. 담백하고, 식감도 부드러워 인기다. 특히 보쌈을 조리하는 과정에서 기름이 쫙 빠지고, 고단백 식품이라고 생각해 다..

참외, 이젠 봄이 가장 맛있는 제철… 효능 알고 먹자[24/03/02 11:00]: 참외를 '여름 과일'로 일컫는 것은 이제 옛말이다. 비닐하우스 재배 덕분에 참외의 출하 시기와 제철이 과거보다 앞당겨져, 최근 유통업계에 따르면 참외를 가장 맛있게 먹을 수 있는 시기는 3~5월이다. 참외 출하량..

'이 맛' 아이스크림 먹으면, 음주 측정에 걸린다..[24/03/02 10:00]: #최근 40대 A 씨는 황당한 경험을 겪었다. 술을 마시지도 않았는데 음주 운전 단속에서 면허 정지 수준(0.03%) 이상의 혈중알코올농도 수치가 나온 것이다. 원인은 그가 운전하기 전에 먹은 배 아이스크림이었다. 이..

시금치 잘 상하고, 오이는 밋밋… 대신 '이 채소..[24/03/02 07:00]: 김밥 속 녹색 채소는 색감, 맛뿐 아니라 영양을 위해서도 반드시 필요하다. 대표 주자로 오이와 시금치가 있다. 그런데 오이는 유독 호불호가 심하며, 시금치는 막상 사놓으면 쉽게 상한다는 단점이 있다. 그렇다면 ..

집에 있는 홍삼, 일어나서 바로 먹는다 vs 자기 전에 먹..[24/03/01 14:00]: 레토르트 팩에 담긴 홍삼이 어느 집에나 하나쯤 있다. 가방에 들고 다니긴 번거로워 보통 일어난 직후나 자기 전에 먹게 되는데, 언제 먹는 게 더 바람직한 걸까? 올바른 홍삼 복용법과 복용 시 주의사항을 알아본다..

다이어트 중 시켜도 되는 배달 음식 5[24/02/29 23:00]: 배달 음식 대부분 기름지고 탄수화물 함량이 높아 다이어트에 방해가 된다. 하지만 잘 찾아보면 단백질 함량이 높거나, 탄수화물 함량이 적어 다이어트에 도움이 되는 음식도 있다. 다이어트 중 시켜도 되는 배달 음..

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