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채소·과일, 생으로 먹어야? ‘얼려 먹으면 더 좋은’ 식..[23/07/06 16:02]: 과일이나 채소는 생(生)으로 먹을 때 가장 좋다고 생각하는 사람이 많다. 하지만 얼려 먹었을 때 더 영양적으로 가치 있는 식품도 있다.◇블루베리·시금치, 얼렸을 때 영양 손실 적어▶블루베리=블루베리는 얼리면 ..

초대형 라면 인기, 위암 걸리기 좋다?[23/07/06 09:38]: 유통업계가 ‘대형 컵라면을 선보이고 있다. 지난 5월 한정판으로 출시된 한 대형 컵라면은 출시된 지 3일 만에 초도물량이 완판됐다. 각종 온라인 커뮤니티에서도 해당 라면을 사려고 동네 편의점을 돌아다녔다는 후..

갈증날 때 청량음료? 더위 이기는데 ‘이 음료’가 더 좋..[23/07/06 05:00]: 후텁지근한 날씨, 갈증이 느껴지면 가장 먼저 청량음료가 생각난다. 차가운 콜라나 사이다를 들이켜면 목마름이 해소되는 것 같지만, 이는 일시적일 뿐이다. 탄산음료엔 단맛을 내려 설탕과 액상과당이 들어간다. 몸..

복숭아·수박·참외, 제철 과일… 맛있는 걸로 고르려면..[23/07/05 20:00]: 한여름의 시작을 맞이하는 7월, 수박·복숭아·자두 등 인기 과일들도 제철을 맞았다. 특히 올여름에는 평년보다 뜨거운 폭염이 이어질 것으로 예상되는데, 이럴 때일수록 수분과 비타민이 풍부한 과일을 섭취하며 건..

김혜연, '이것' 과도하게 먹다가 공황장애까지…..[23/07/05 14:39]: 가수 김혜연(52)이 탄수화물 과다 섭취로 발생한 각종 부작용에 의해 공황장애까지 겪었던 사실을 고백했다.지난 3일 방송된 MBN 시사교양 프로그램 '한번 더 체크타임'에 출연한 김혜연은 "탄수화물 과다 섭취로 소..

중국산 김치 88%, 발암 가능 물질 '아스파탐' 함..[23/07/05 10:51]: 지난 한 달간 국내로 수입된 중국산 김치의 약 88%에 아스파탐이 사용된 것으로 드러났다. 아스파탐은 최근 세계보건기구(WHO)가 발암 가능 물질로 분류하겠다고 밝힌 인공감미료다. 설탕의 200배에 달하는 단맛을 낸..

김치는 면역력만? 건강에 미치는 여러 가지 효능[23/07/05 06:00]: 대표 발효식품인 김치의 효능을 분석한 연구가 나왔다. 우리나라 사람들은 끼니마다 김치를 자주 곁들여 먹으며, 하루 평균 50~200g에 달하는 양을 섭취한다. 해당 연구는 김치에 대한 모든 전향적 임상연구를 체계적..

장영란 금주 비결, 술 대신 ‘이것’ 마셔… 그래도 주의..[23/07/04 13:44]: 방송인 장영란(44)이 금주의 비결로 탄산수를 꼽았다.지난 3일 개인 유튜브 채널에 출연한 장영란은 “탄산수 때문에 술을 끊었다”며 “일 끝나고 와서 맨날 맥주를 먹고, 그러다 보니 살도 찌고 건강에도 안 좋았는..

나름 역사적 레시피… '물에 밥 말아' 먹는 즐거..[23/07/04 07:00]: 무더위에 지쳐 밥 차리기 귀찮은 요즘, 물에 밥 말아 먹게 된다. 간편하기도 하고, 맑은 냉수에 뜬 흰 밥에 빨간 김치 몇 쪽 얹어 먹는 즐거움이 남다르기도 하다. 그런데 후루룩 먹고 마는, 아무렇게나 때우는 한 끼..

‘탄수화물 끊어볼까?’ 하루에 최소 ‘이만큼’은 먹어..[23/07/03 20:30]: 탄수화물이 다이어트의 적이라며 탄수화물 섭취량을 무작정 줄이는 경우가 많다. 하지만 탄수화물은 신체의 주요 에너지원으로, 너무 적게 섭취하면 건강에 악영향을 끼친다. 건강하게 탄수화물을 먹는 법에 대해 알..

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