당신의 건강가이드 헬스조선

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구운 고기 즐기다… 유해 '당독소' 노출[25/07/09 09:53]: 불에 노릇노릇 익힌 고기는 누구나 마다치 않는 음식이다. 그러나 맛있다고 자주 먹었다가는 유해 물질인 '최종당화산물'에 노출될 수 있다. '당 독소'라는 별칭으로 더 익숙한 최종당화산물은 당과 단백질이 만나 반..

‘79세’ 선우용여, 저속노화 식단 공개… 아침부터 ‘이..[25/07/09 06:00]: 배우 선우용여(79)가 아침에 먹는 저속노화 식단을 소개했다.지난 5일 방송된 KBS 예능 ‘살림하는 남자들 시즌2’에는 선우용여가 출연해 개그맨 지상렬(54)에게 건강 관리법을 전수했다. 여러 약을 챙겨 먹는다는 ..

고기 실컷 먹고 난 뒤, 커피 마시면 안 되는 이유[25/07/08 15:00]: 고기를 먹을 때 어떤 음료를 곁들였는지 잘 생각해보자. 어쩌면 그동안 고기 속 영양분을 음료에게 다 빼앗겼을 수 있다.고기에는 단백질, 비타민, 철분 등 다양한 영양소가 풍부하게 들어있다. 이중 철분은 적혈구를..

美 스타벅스 “건강 위해 메뉴에서 뺀다” 발표… 카놀라..[25/07/08 13:25]: 미국 스타벅스가 건강 트렌드에 맞춰 일부 음식 메뉴에서 카놀라유를 제거하는 방안을 추진 중이다.지난 7일(현지시간) 미국 매체 블룸버그통신 등 외신은 스타벅스가 흰자와 구운 빨간 피망으로 구성된 ‘에그바이트..

“발암물질 쌓는 셈”… 내과 의사, “흰밥 위에 ‘이것..[25/07/08 11:01]: 흰쌀밥 위에 스팸으로 간단하게 한 끼를 해결하는 경우가 있다. 과거에는 밥 위에 스팸 한 조각을 올려놓는 장면과 함께 “스팸은 밥도둑”이라는 문구가 나오는 광고도 있었다. 하지만 최근 유튜브 채널 ‘의사사람..

여성의 암·당뇨병 막는 ‘이 음료’… 매일 한 잔 마셔..[25/07/08 10:30]: 적정량의 커피 섭취가 중년 여성의 건강 장수에 긍정적인 영향을 미친다는 연구 결과가 나왔다. 중년기(45~60세) 여성의 하루 커피 섭취량이 늘어날수록, 노년기가 됐을 때 ‘건강 노화’ 가능성이 한 잔 추가당 2~5..

“고기 없어도 맛있어”… 독일 MZ, ‘이 韓食’에 푹 빠..[25/07/08 10:00]: 한국식 비빔밥이 독일 MZ세대를 중심으로 건강식으로 주목받고 있다.지난 5일 한국농수산식품유통공사(aT) 농식품수출정보(KATI)에 따르면, 독일 대형 유통 체인 레베는 공식 웹사이트에 ‘비건 비빔밥(Vegetarische..

여름 대표 보양식 장어… 종류별로 맛 ‘이렇게’ 다르다..[25/07/08 07:00]: 밤낮없이 지속되는 무더위에 여름 보양식을 찾는 사람이 많다. 이때 빼놓을 수 없는 여름 제철 음식이 바로 장어다. 장어에는 뱀장어, 갯장어, 붕장어 등 여러 종류가 있으며, 모두 맛과 조리법이 다른데 자세히 모르..

“살 뺄 때 찾는다” 김남주, 단골 맛집 공개… 어떤 음..[25/07/08 06:00]: 배우 김남주(54)가 다이어트할 때 자주 먹는 음식을 소개했다.지난 7일 유튜브 채널 ‘김남주’에서 김남주는 먹어도 살이 찌지 않는 비결을 공개했다. 김남주는 닭한마리를 파는 식당에 도착해 “자주 오는 곳이다”..

“‘과다 섭취’ 걱정 없이, 뼈 건강 챙기려면”… 달걀..[25/07/08 05:30]: 하루 1.5~2개의 달걀을 꾸준히 섭취하면 뼈 건강 증진에 도움이 된다는 연구 결과가 나왔다.캐나다 알버타대, 중국 화중과학기술대 공동 연구팀은 미국 국민건강영양조사에 등록된 1만9208명의 데이터를 이용해 계란..

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