당신의 건강가이드 헬스조선

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"견과류 매일 먹어도 살 안찐다"[07/02/09 14:07]: 아몬드가 체중 증가나 비만을 유발하지 않는다는 연구 결과가 나왔다. 미국 퍼듀 대학교 리처드 매티스(Richard Mattes) 박사팀이 과체중인 20명의 여성 실험 참가자들를 대상으로 10주 동안 매일 300㎉의 아몬드(약..

<닥터Q의 맛기행 22>최고의 한우고기와 물냉면 '봉피..[07/02/05 11:06]: 대학교 합격증을 받고서 대학에서 제일 먼저 한 일은 아마도 신체검사였을 것이다. 당시 신검장의 우스꽝스러운 풍경을 회상해 보면, 극소수였던 여학생들만 가운을 입고 검사를 했었고, 남학생들은 팬티(이하..

어린이 종합영양제, '안먹어도 그만'[07/01/24 09:30]: 시중 약국 앞쪽 진열대에 빠지지 않는게 어린이 영양제다. 자신들의 영양상태는 제대로 챙기지 않더라도 아이들한테는 무엇 하나라도 좋은 걸 먹여야 겠다는 부모들의 마음이 약국에서도 고스란히 드러나는 것이다. ..

‘트랜스지방 제로’의 함정 [07/01/23 10:29]: 트랜스지방이 성인병을 유발한다는 보도가 잇따른 뒤 새해 들어 대부분 식품업체들이 트랜스지방 제로(0)를 선언하고 있다. 롯데제과, 오리온, 해태제과, 크라운제과가 트랜스지방 제로화를 선언한 데 이어 패스트푸..

와인도 내 입맛대로...홈메이드 와인이 뜬다![07/01/19 15:23]: narr : 시큼한 술 냄새 가득한 이곳은 서울 옥수동에 자리한 와인만들기 동호회 사무실. 동호회 회원인 정영오씨는 오늘 자신이 만든 수제 와인을 병입하기 위해 부친과 함께 이곳을 찾았다. 이 와인의..

시판 생수 절반에서 세균 과다 검출[07/01/19 13:25]: 시중에 유통되는 먹는샘물(생수)의 절반 이상이 세균에 오염돼 있으며, 일부 제품에선 항생제를 써도 듣지 않는 병원균까지 검출된 것으로 조사됐다. 수돗물을 불신하며 비싼 먹는샘물을 사서 마시는 사람이 철썩 같..

스타벅스, "인공호르몬도 빼겠습니다"[07/01/18 09:26]: 세계적인 커피전문점 스타벅스커피가 미국 북동부를 시작으로 인공성장호르몬이 함유된 유제품의 사용을 중단하겠다고 17일 밝혔다. 이는 미국 내 5668 매장 가운데 절반 가량의 지점에서 트랜스지방 사용을 금지하겠..

스타벅스 '성장호르몬' 사용안한 유제품 공급[07/01/17 09:39]: 미 스타벅스사는 우유 생산량을 늘리기 위해 사용되어 오곤 했던 합성성장호르몬(artificial growth hormone)을 사용하지 않은 유제품을 공급할 것이라고 밝혔다. 최근 미국에선 ’rBGH’라 불리는 합성성장호르몬인..

<닥터Q의 맛기행 21>참숯으로 구운 횡성한우 맛 '문..[07/01/16 20:00]: 평소에도 막히기로 유명하지만 스키 시즌이나 피서철 주말 영동고속도로는 아예 거대한 주차장으로 변한다. 모든 운전자들은 나름대로 막히는 길을 요령있게 헤쳐나가는 비법들을 간직하고 있는데, 필자도 몇군..

녹차, 중년 남성 전립선 비대 예방[07/01/16 17:53]: 나이 든 남성들이 녹차를 즐겨 마셔야 할 또 다른 이유가 밝혀졌다. 가톨릭 의대 비뇨기과 조용현·한창희·박덕진 교수팀은 녹차에서 추출한‘카테킨’성분으로 동물실험을 한 결과,이 성분이 노화와 함께 진행되는..

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