당신의 건강가이드 헬스조선

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콜라 많이 마셔서 사망? 얼마나 마셨길래‥[13/02/14 09:37]: 뉴질랜드의 한 여성의 사망 원인이 콜라 중독이라는 의견이 제기돼 눈길을 끌고 있다. 최근 뉴질랜드의 데이비드 크레라 검시관은 지난 2010년 숨을 거둔 나타샤 해리스의 사망 원인이 카페인 과다섭취, 영양 부족 등..

제철 굴에 레몬 뿌렸을 뿐인데 철분이?[13/02/12 09:34]: 굴은 바다의 우유‘라고 불릴 정도로 영양소가 풍부한 식품이다. 아미노산, 글리코겐, 비타민B, 타우린, 칼슘, 인, 철 등이 풍부해서 면역력을 높여주고 기력을 회복시켜 준다. 뿐만 아니라 아연도 풍부하게 들어있어..

이색 떡국으로 설음식 칼로리 폭탄까지 해결 [13/02/08 14:46]: 민족의 명절 설날이 며칠 안 남았다. 설날하면 빼놓을 수 없는 음식이 바로 떡국이다. 매년 먹는 떡국이지만 올해엔 색다른 떡국으로 맛과 건강까지 챙겨보면 어떨까. ◇매생이 굴 떡국:여성은 빈혈 잡고 남성은 정..

미셸 오바마의 김치 사랑, 이런 이유가?! [13/02/08 13:25]: 최근 미국 대통령 영부인인 미셸 오바마가 김치를 직접 담근 사진을 올려 화제가 됐다. 평소 건강식단과 아동 비만퇴치운동에 적극 참여하는 미셸 오바마는 자신의 트위터에 김치를 담그는데 필요한 재료와 조리법까..

"칼로리 폭탄 피하는 법" 쉬워도 너무 쉽다[13/02/08 13:16]: 설 음식은 기름지고 열량이 높아서 먹다보면 어느새 체중이 불게 된다. 같은 음식도 조리법과 먹는 방법을 달리하면 칼로리를 낮추고 덜 먹게 돼 체중 증가를 피할 수 있다. 칼로리를 낮춰주는 조리법과 과식을 피하..

계란 하루에 한 개 이상 먹으면 안 된다? [13/02/07 09:14]: 직장인 김모(25)씨는 매일 삶은 계란이나 계란 프라이를 챙겨먹는다. 그러던 어느 날 김씨는 지인으로부터 “계란을 매일 한 알씩 먹으면 빨리 죽는다”는 말을 듣고 혼란에 빠졌다. 계란은 완전식품이라 많이 먹는 ..

단무지·맛살은 수돗물에 헹구고, 햄은 위쪽 기름 제거[13/02/06 09:00]: 음식에는 보존제, 착색제 같은 다양한 식품첨가물이 들어있다. 식품의약품안전청이 식품마다 넣을 수 있는 양을 엄격히 규제하고 있지만, 식사를 할 때는 여러 가지 음식을 먹기 때문에 안심할 수 없다. 장안대학교 ..

제철 맞은 복어, 어떤 건강 효과 있나?[13/01/31 16:59]: 복어가 제철을 맞았다. 복어는 몸을 보호하는 보양식도 되지만, 독 때문에 위험한 식품이기도 하다. 이런 복어의 건강 효과에 대해 알아봤다. 조선시대 의서인 동의보감에서는 복어를 "성질이 따뜻하고 맛이 달며 독..

마늘이 '남성' 건강에 좋은 이유[13/01/30 16:32]: 먹자마자 발기가 되고 정력이 좋아지는 음식은 없다. 하지만 정력에 좋은 음식으로 소문난 것들 중에는 그 효과가 입증된 것이 있기도 하다. 그 중 마늘은 남성에게 특히 좋은 식품이다. 마늘은 혈액순환을 원활하게..

업무 스트레스, 먹어서 풀자! 스트레스 해소 음식5[13/01/30 15:21]: "스트레스를 받으면 음식으로 푼다"고 말하는 사람이 적지 않다. 스트레스를 푸는 데 도움이 되는 음식을 알아본다.견과류: 견과류 속에 들어있는 마그네슘은 급성 스트레스에 반응해 분비되는 코르티솔이라 불리는 ..

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