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고등어에만? '이 생선'에도 오메가3 풍부

[21/07/03 10:00]

오메가3 지방산은 보통 등푸른 생선에만 많을 것이라 생각한다. 하지만 오메가3 지방산은 다른 생선에도 많이 함유돼 있다. 오메가3 지방산은 혈액 내 중성지방 수치를 낮추고 혈전(피떡) 생성을 막아 심근경색이나 ..
아모레퍼시픽-MIT, 웨어러블 피부 측정기기 개발

[21/07/02 16:46]

아모레퍼시픽은 미국 매사추세츠공대(MIT) 연구팀과 함께 외부 환경 변화에도 안정적으로 장기간 피부 상태를 측정할 수 있는 초박막 웨어러블 피부 측정기기를 개발했다. 사람의 피부 상태를 보다 정밀하고 안정적으..
밥에 넣으면 영양 풍부해지는 곡물 4가지

[21/07/02 13:52]

백미보다 잡곡밥이 더 다양한 영양소를 섭취하기에 좋다. 밥에 넣으면 맛도 영양도 배가 되는 곡물 4가지를 소개한다.◇귀리타임지에서 선정한 10대 슈퍼 푸드 중 하나인 귀리는 단백질 함량이 쌀의 2배다. 칼슘 함유..
[밀당365 레시피] '환상 궁합' 메밀과 무… 냉메..

[21/07/02 08:00]

달짝지근한 국물에 고추냉이 풀고 무 갈아 넣어, 메밀면 담가 먹으면 여름 기분 제대로 납니다. 시중에 파는 메밀국수용 소스 안 사도, 집에서 맛있게 만들어 먹을 수 있게 도와드리겠습니다. 오늘은 냉메밀국수입니..
성격 불안정한 사람이 즐겨 먹는 음식은?

[21/07/02 08:00]

성격 불안정한 사람들이 특정 음식을 좋아한다는 연구 결과가 있다. 바로 곱창, 장어와 같이 콜레스테롤 함량이 높은 음식이다. 지난해 한국영양학회지에 실린 연구에 따르면 성격에 따라 식습관이 조금씩 달랐다. 특..
거뭇한 팔꿈치 신경 쓰인다면 ‘이렇게’ 해보세요

[21/07/02 07:30]

반팔 티셔츠나 셔츠, 반바지를 입을 때면 거뭇해진 팔꿈치와 무릎을 신경 쓰게 된다. 그동안 옷에 가려져 몰랐으나, 여름이 되면서 옷 밖으로 드러난 두 부위가 유독 다른 부위에 비해 검게 변한 것처럼 보이기 때문..
열무김치, 여름에 먹으면 더 좋은 이유

[21/07/02 06:30]

연하고 부드러운 맛의 열무는 다양한 나물과 생채, 김치, 물냉면, 비빔밥 등에 활용된다. 음식재료는 제철에 먹는 게 가장 좋은데, 특히 열무는 더운 여름에 먹으면 여름철 건강을 지키는 데 도움이 된다. 열무의 장..
'이 음식' 대장 내 가스 만드는 주범이었네!

[21/07/02 05:00]

유독 장에 가스가 잘 차는 사람이 있다. 배가 빵빵하고 수시로 방귀가 나올 것 같다. 막상 시원하게 배변을 하는 것도 아니다. 여러모로 생활을 불편하게 하는 장 내 가스. 장 내 가스를 잘 만드는 식품이 있다. 바로..
여드름인줄 알고 짰다간 더 번지는 '이 질환'

[21/07/01 22:00]

여드름과 모낭염은 헷갈리기 쉽지만, 대처법은 다르기 때문에 주의가 필요하다.여드름과 모낭염 모두 육안으로 봤을 때 피부가 작게 볼록 솟아 있어서 구분하기 힘들다.여드름은 피지가 모공 밖으로 원활히 배출되지..
파인애플의 몰랐던 '피부 효과'

[21/07/01 17:25]

열대 과일인 파인애플의 글루코실세라마이드(glucosylceramides) 성분이 피부 보습과 아토피 치유에 효과적인 것으로 밝혀졌다. 1일 한국식품커뮤니케이션포럼(KOFRUM)에 따르면 마루온 기술연구소 염명훈 연구원팀이..

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