당신의 건강가이드 헬스조선

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저열량 캠핑 음식 레서피 3[18/06/14 10:31]: 캠핑에서 곧잘 먹는 삼겹살이나 라면은 고열량이다. 건강 문제로 고열량 음식이 다소 부담스럽다면 평소와 다른 캠핑 음식을 준비해보자. 비만클리닉 365mc의 식이영양위원회의 도움을 받아, 저열량 캠핑 음식 레서피..

유통기한 지나도 괜찮을까? "치즈 70일, 우유 1달까지" [18/06/12 14:53]: 유통기한이 지난 식품을 먹어도 될까? 날씨가 더워지면 유통기한이 하루만 지난 식품이라도 먹기가 찝찝해진다. 보관을 잘 했다면, 유통기한이 임박했거나 당일이 유통기한 마지막 날이라고 해서 식품을 버릴 필요는..

"짜게 먹으면 장내 유산균 죽는다" [18/06/12 14:18]: 음식을 짜게 먹는 습관은 고혈압이나 위암 유발 요인으로 알려져 있다. 그런데 최근 이 외에도 과도한 염분 섭취가 몸 속의 이로운 장내 세균을 죽여 건강을 해친다는 연구결과가 나왔다.독일 실험·임상연구센터 연..

같은 색 채소·과일 동시에 먹으면 '영양' 극대..[18/06/12 09:00]: 건강을 위해 채소·과일을 많이 먹어야 한다는 사실은 누구나 알고 있다. 하지만 바쁜 현대인에게 매일 채소·과일을 챙겨 먹기란 여간 어려운 게 아니다. 이때 활용할 수 있는 것이 '주스'다. 주스는 손쉽게 빨리 마..

과일, 무작정 먹으면 안 되는 이유 [18/06/09 08:00]: 국민건강영양조사에 따르면 우리나라의 과일 섭취량은 한국영양학회가 권장한 권고량의 절반을 살짝 웃도는 정도다. 과일은 식이섬유와 식물영양소, 비타민이 많은 건강 식품이다. 그러나 무작정 먹으면 안 되는 사람..

호두랑 닮은 꼴 '피칸'의 몰랐던 효능[18/06/07 07:00]: 호두와 닮은 꼴 견과류인 피칸(Pecan). 피칸은 주름진 모양이 뇌를 닮아 호두와 비슷하지만 나트륨이 전혀 없고 각종 비타민과 칼륨, 아연 등이 많이 들어있다. 전세계 피칸의 약 80%는 미국에서 생산하고 있다.최근..

"어머 이건 얼려야 해" 얼리니까 더 좋은 음식 3[18/06/05 17:30]: 현충일에 서울 최고 기온이 약 29도로 예상되면서 더워질 예정이다. 아이스크림이 떠오르는 초여름 더위에, 아이스크림 대신 얼려 먹으면 좋은 건강 음식이 있다면? 얼려 먹을 때 더 건강한 음식을 알아봤다...

숙취에 좋은 조개…부추 넣어야 완벽 [18/06/05 16:44]: "딱 한잔만 마시자"며 술잔을 기울이다 보면 과음으로 이어지기 쉽다. 2017년 식품의약품안전처 분석에 따르면, 사람들은 사진이 생각하는 것 보다 실제 음주량이 더 많은 것으로 나타났다. 적당하다고 생각하는 소주..

날도 더운데…보양(補陽)하려면 삼계탕 대신 물·채소를..[18/06/04 14:32]: 평년기온을 웃도는 이른 더위로 에어컨 판매가 급증하는 등 많은 사람이 더위에 지친 모습이다. 더위는 체력을 떨어뜨려 질병 위험을 높인다. 그러다보니, 더위로 지치면 "보양식을 먹어야겠다"고 생각하는 사람이 많..

백설탕보다 흑설탕이 좋다? 당(糖)과 관련한 잘못된 상식..[18/06/04 07:00]: 단것이 귀했던 과거와 달리, 현대인은 단것에 쉽게 노출된다. 사탕, 과자, 음료부터 배달음식, 커피 속 시럽까지 원인은 다양하다. 그런데 '백설탕보다 흑설탕이 몸에 좋다' 처럼, 당(糖)에 대해 잘못된 상식을 가지..

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