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음식 포장지에 들어간 ‘이것’… 전립선암 유발할 수도[21/11/22 19:40]: 고지방 식단과 과불화화합물(PFAS)이 전립선암을 유발할 수 있다는 연구 결과가 나왔다. 과불화화합물은 종이컵, 패스트푸드 포장지에 사용되는 화학물질로, 기름과 물에 젖지 않는다.최근 미국 일리노이대 연구팀은..

코로나19 이후 우울증 유병률 5배↑… 연구결과[21/11/22 17:21]: 코로나19가 장기화되면서 우울증 유병률이 5배가량 높아졌다는 연구결과가 나왔다.최근 전남대병원 정신건강의학과 연구팀은 코로나19 감염력이 없는 일반인 1492명과 대학병원 간호사 646명을 대상으로 각각 ‘코로..

연말 술자리, '레드와인' 한 잔 어떠세요?[21/11/22 16:36]: 연말이 다가오면서 다양한 종류의 와인이 주목받고 있다. 개인 취향에 따라 와인 선호도가 다르지만, 대부분 육류에는 레드와인, 해산물에는 화이트와인을 즐겨 마시곤 한다. 특히 레드와인의 경우 화이트와인보다 건..

살과의 전쟁 '다이어트', 이젠 '장내세균&#..[21/11/22 15:01]: 다이어트는 ‘평생의 숙제’라고 불린다. 그만큼 어려워서다. 실패하거나 중간에 포기하는 확률이 높다. 성공을 했어도 요요현상으로 몸무게가 제자리로 돌아가는 경우도 많다. 각종 다이어트 방법을 시도했지만 성공..

'김치'가 다이어트에 좋다는 말, 사실일까?[21/11/22 07:00]: 매년 11월 22일은 '김치의 날'이다. 김치의 가치와 우수성을 알리기 위해 제정된 법정기념일이다. 김치 소재 하나하나(11월)가 모여 22가지(22일)의 효능을 나타낸다는 의미를 담고 있다. 실제 한국인의 '소울푸드' ..

단백질, 동물성 VS식물성… 건강에 더 좋은 것은?[21/11/22 05:00]: 단백질은 어디서 얻느냐에 따라 동물성, 식물성으로 나뉜다. 동물성 단백질은 소고기, 돼지고기, 닭고기, 달걀, 우유 등이 있고, 식물성 단백질로는 콩이나 곡류 단백질 등이 있다. 원천에 따라 우리 몸에 미치는 영..

‘괜찮겠지’하고 곰팡이 핀 귤 떼고 먹었다가…[21/11/21 05:00]: 곰팡이가 핀 감귤은 통째로 버려야 한다. 곰팡이가 일부는 물론 과피에만 폈어도 이미 과육 속에 침투해 있을 가능성이 크기 때문이다.감귤에 자주 피는 곰팡이는 녹색곰팡이, 청색곰팡이, 후사리움 등으로 사람에게..

소주보다 와인·막걸리가 숙취 센 '진짜 이유'[21/11/20 19:00]: 알코올 도수가 높으면 숙취가 강하다고 알고 있는 사람이 많다. 그러나 이는 사실이 아니다. 숙취의 주범은 알코올 자체가 아니라 알코올이 생성, 분해되는 과정에서 나오는 불순물이다. 불순물은 위스키, 소주와 같..

혈압 조절하려면… 밥 먹을 때 '이 습관' 피해야..[21/11/20 10:00]: 요즘처럼 찬바람이 부는 계절에는 얼큰하고 따뜻한 국물 요리가 생각나기 마련이다. 그런데 추운 날 많이 찾는 어묵탕, 김치찌개, 된장찌개, 해장국 등 대표적인 국물 요리에는 나트륨이 많이 들어 주의가 필요하다...

불금 다음날, 얼큰~한 국물로 해장? ‘최악’입니다[21/11/20 05:00]: 거하게 술을 마신 다음 날이면 라면, 짬뽕 등 얼큰한 국물로 해장을 하는 사람이 많다. 그러나 사실 맵고 뜨거운 국물음식은 의학적으로는 '최악의 해장 음식'이다. 숙취 해소에 도움이 되지 않을 뿐 아니라, 오히려..

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