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방울토마토 먹고 ‘구토’ 사례 잇따라, 추정 원인은?[23/03/29 15:00]: 방울토마토를 먹고 구토 증세를 보인 사례가 잇따라 발견되자 식품의약품안전처가 조사에 나섰다.29일 보도에 따르면 가정주부 A씨는 며칠 전 동네 청과물점에서 구매한 방울토마토 14개 정도를 먹고 나서 구토 증세..

남은 고기 ‘이렇게’ 해동했다간, 세균 우글우글…[23/03/29 09:38]: 고기를 냉동 보관하는 사람이 많다. 냉동 고기는 조리하기 전 해동 과정을 거친다. 전자레인지, 뜨거운 물, 상온 해동 등 다양한 방식의 해동법이 존재한다. 하지만 잘못된 해동은 고기에 각종 미생물을 번식시킨다...

끈적한 소스통, 애벌레… 마라탕엔 무슨 일이?[불량음식..[23/03/28 17:00]: "3~6개월 동안 소스통 청소를 안 하고, 1년 동안 환풍구 청소를 하지 않으면 그렇게 지저분한 상태가 된다"서울 종로의 마라탕집 점주 A씨에 그동안 언론에 보도됐던 일부 마라탕 업체의 위생상태에 관해 묻자 돌아온..

미숫가루 vs 아침밥… 의사의 선택은?[23/03/28 16:55]: 아침 대용으로 간편 대용식을 찾는 사람이 많다. 선식, 생식 등 가루 제형의 제품을 우유나 물에 타 먹는 식이다. 아침밥이 입에 안 맞거나 시간이 없는 사람에게 안성맞춤이다. 하지만 간편 대용식보단 꼭꼭 씹어 먹..

'부드럽고 촉촉한 미니 카스테라' 판매 중단… ..[23/03/28 15:47]: '부드럽고 촉촉한 미니 카스테라' 제품에서 사용 금지된 방부제 성분이 검출돼 판매 중단됐다.식품의약품안전처(식약처)는 해당 제품에서 사용 금지된 보존료 '안식향산'이 검출돼 지난 24일 긴급 판매 중단과 회수 ..

'이것' 섭취량 40% 늘리면… 치매 위험 낮아진다..[23/03/28 11:25]: 마그네슘을 하루 평균 섭취량보다 약 40% 더 먹으면 치매에 걸릴 위험이 낮아진다는 연구가 나왔다.호주국립대 연구팀은 2006~2023년 영국 전역 22개 평가 센터에서 평가를 받은 37~73세의 참가자 50만2655명에 대한..

[건강단신] 레이델 '허니 홍삼 로열젤리' 출시[23/03/28 10:48]: 헬스케어 브랜드 ‘레이델’이 꿀, 홍삼, 생로열젤리를 조합한 ‘허니 홍삼 로열젤리’를 출시했다.레이델 허니 홍삼 로열젤리는 고단백, 고영양인 생로열젤리와 국내산 6년근 홍상농축액, 사양벌꿀을 넣어 영양과 맛..

속 쓰린 날, 커피 대신 '이 음료' 어때요?[23/03/28 08:30]: 속이 쓰리다면 위 점막이 스트레스, 자극적인 식품 등으로 예민해져 있다는 뜻이다. 여기에 위를 자극하는 음료를 마셨다간 엎친 데 덮친 격. 쓰린 속을 달래려면 어떤 음료를 마시는 게 좋을까?◇속쓰림 유발 음료 ..

치킨 3만원 시대… 야식으로 치킨 대신 '이 음식..[23/03/27 23:00]: '치킨 3만원' 시대가 성큼 다가왔다. 교촌치킨이 다음 달부터 제품 가격을 최소 500원에서 최대 3천원까지 인상한다고 밝히면서다. 타 치킨 프랜차이즈들의 도미노 가격 인상 전망도 나온다. 치킨은 '국민 야식'으로..

봄철 면역력 높이는 '비타민 D' 3대 공급 식품은..[23/03/27 21:30]: 면역력을 강화하고 뼈를 튼튼하게 하는 비타민으로 알려진 비타민 D 섭취에 가장 기여하는 식품은 액상 요구르트이란 연구결과가 국내에서 나왔다. 우리 국민의 하루 평균 비타민 D 섭취량은 충분 섭취량의 1/5에도 ..

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