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다가온 복날 삼계탕 건강하게 먹는 법[23/07/10 17:24]: 초복날 삼계탕은 빠질 수 없는 몸보신 음식이다. 땀을 많이 흘려 수분, 무기질 등의 영양소가 빠져나가고 피로해지기 쉬운 때에 단백질이 풍부한 닭요리는 기력 보충에 유용하다. 하지만 여름철 닭요리는 식중독을 일..

추성훈, 몸매 관리 위해 '닭 껍질' 안 먹는다…..[23/07/10 16:39]: 이종격투기선수 추성훈(49)이 몸매 관리를 위해 닭 껍질을 먹지 않는다고 밝혔다.지난 9일 방송된 KBS2 예능 '사장님 귀는 당나귀 귀'에서는 추성훈을 포함한 격투기 선수들이 삼계탕을 먹는 모습이 담겼다. 이날 추..

김소연, 미모 유지 위해 매일 '이것' 섭취… 효..[23/07/10 14:52]: 배우 김소연(42)이 자신의 변하지 않는 미모 비결로 매일 먹는 아몬드를 꼽았다.지난 9일 유튜브 채널 '얼루어 코리아'에 출연한 김소연은 '변하지 않는 미모를 위해 챙겨 먹는 것은?'이라는 물음에 "매일 먹는 아몬..

바나나 먹다 ‘딱딱한 이물질’ 목에 걸려 호흡곤란… 과..[23/07/10 11:26]: 바나나를 먹다가 크고 딱딱한 이물질이 목에 걸려 호흡 곤란이 오는 희한한 사고가 발생했다.지난 9일 연합뉴스 보도에 따르면 경남에 사는 A(48)씨는 지난달 23일 오후 9시 30분 한 편의점에서 바나나 한 송이를 구..

제철 맞은 ‘방울토마토’ 더 건강하게 먹는 법[23/07/09 12:30]: 7~9월은 방울토마토가 제철이다. 제철음식은 영양가가 풍부하고 맛도 좋다. 제철을 맞이한 방울토마토의 영양효능을 더 극대화하는 방법에 대해 알아본다.◇방울토마토 효능방울토마토는 항산화 성분인 플라보노이드..

현대인의 불안 잠재울 ‘이 원소’… 꼭 사 먹어야 할까..[23/07/09 05:00]: 미네랄은 흙 속에 흔하다. 칼슘, 칼륨, 인, 마그네슘, 철…. 우리 몸엔 아주 적은 양만 있다. ‘미량’이란 단어가 딱 어울릴 만큼이다. 우리 몸의 대세는 물론 탄소와 산소와 수소다. 세 원소가 탄수화물과 지방을 ..

무더운 여름 건강 생각한다면, 아이스크림 대신 ‘이것’..[23/07/08 20:00]: 더운 여름이면 생각나는 음식으로는 아이스크림을 빼놓을 수 없다. 하지만 달콤한 아이스크림은 액상과당이 많이 들어 있어 천연 과당보다 체내에 빠르게 흡수되면서 혈당을 높인다. 게다가 유지방 함량도 높고, 아이..

'시리얼 먼저' vs '우유 먼저' 논쟁에…..[23/07/08 14:00]: 시리얼을 우유에 말아 먹을 때 시리얼이 먼저일까 우유가 먼저일까? 해외에서는 ‘부먹·찍먹(탕수육 소스를 먹는 방법)’ 급으로 논쟁이 벌어지는 주제다. ‘당연히 시리얼부터’라고 생각한다면 오산이다. 한 시리..

고기 구울 때 많이 뒤집으면 맛없어져… 정말일까? [주방..[23/07/08 12:00]: 고기를 구울 때 너무 자주 뒤집으면 맛이 없어진다는 속설이 있다.결론부터 말하면 낭설이다. 맛만 생각한다면 자주 뒤집든, 한 번만 뒤집든 사실 큰 차이가 없다. 다만, 자주 뒤집는 게 오히려 빨리 고기를 익힐 수..

간편하다고… ‘이 음식’ 전자레인지에 돌렸다간 배탈 ..[23/07/08 08:00]: 차갑게 식은 음식도 전자레인지에 돌리면 손쉽게 데울 수 있다. 그러나 전자레인지에 모든 음식을 다 넣어도 되는 건 아니다. 어떤 음식일까?달걀을 전자레인지에 돌리면 내부 압력이 급격히 높아져 터질 수 있다. 보..

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