당신의 건강가이드 헬스조선

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[밀당365] 깨끗하게 집에서! ‘수제 닭 꼬치구이’[23/06/23 08:40]: 닭 가슴살은 당뇨병 환자가 먹기 좋은 훌륭한 단백질원입니다. 닭고기에 부족한 비타민, 미네랄 채워줄 각종 채소 추가하고 설탕 없이 달달한 맛 낸 ‘수제 닭 꼬치구이’ 준비했습니다. 집에서 특식 즐겨보세요!강남..

목 말라 마셨는데… 더 갈증 유발하는 '이 음료'..[23/06/23 07:30]: 날이 더울 때는 시원한 음료를 벌컥벌컥 들이켜게 된다. 이때 되도록 피하는 게 좋은 음료가 있다. 바로 액상과당이 많은 음료다. 액상과당이 많이 든 음료는 마셨을 때 오히려 갈증이 심해질 수 있다.액상과당은 단..

'딥'하지만 '심플'한 된장국… 레시피 ..[23/06/23 05:00]: 생긴 건 비슷해도 된장과 미소(일본 된장)의 속내는 다르다. 재료부터 차이 난다. 된장은 콩, 물, 소금만으로 만든다. 미소엔 콩 외에 쌀, 보리 등이 들어간다. 콩만 사용한 된장은 구수하지만, 제조 과정에서 다른 ..

'송가인 막걸리' 오픈런까지… 막걸리 마신 뒤 ..[23/06/22 16:02]: 송가인이 상품 기획부터 디자인까지 참여한 막걸리 ‘막걸리어라’가 지난 14일 세븐일레븐에 출시되자마자 13만 병이 발주되는 기록을 세웠다. 큰 인기에 물량 공급이 어려워지며 발주가 중단되기도 했다. 막걸리 시..

엄정화, 달걀말이에 ‘초란’ 사용한다는데… 어떤 건강..[23/06/22 13:15]: 가수 엄정화(53)가 달걀말이 재료로 초란을 사용한다고 밝혔다.지난 21일 개인 유튜브 채널에 출연한 엄정화가 달걀말이 요리법을 공개했다. 엄정화는 냉장고에서 꺼내온 달걀을 깨며 “내 친구가 항상 보내주는 초란..

천일염이 정말 더 건강할까? 정제염과의 차이는…[23/06/22 08:00]: 천일염을 중심으로 ‘소금 사재기’ 우려가 커지고 있다. 염전 면적 감소로 천일염 생산량이 줄어든 데다 ‘후쿠시마 원전 오염수 방류’ 이슈까지 더해져 소비자들의 불안이 커진 탓이다. 그런데 천일염은 천연 식품..

시든 채소, 2분 안에 다시 싱싱하게 만드는 법[23/06/22 05:00]: 건강한 식사를 하겠다 다짐하고 산 채소. 냉장고에 뒀다가 오래간만에 꺼내면 시들어있다. 샐러드를 만들어 먹겠단 다짐도 시든 채소 앞에선 무색해진다. 그러나 시든 채소도 응급처치할 방법이 있다. 집에 있던 식초..

신애라 건강비결, 식사 중 ‘이것’ 한 숟가락씩… 어떤..[23/06/21 11:36]: 배우 신애라(54)가 건강을 위해 식사 중에 치아시드를 한 숟가락씩 먹는다고 밝혔다.신애라는 지난 20일 개인 유튜브 채널에 출연해 건강 비결로 냉장고 속 치아씨드를 꼽았다. 신애라는 “치아시드를 (물에) 불려놨..

다시, 사과를 사랑하게 됐어… 15가지 효능[23/06/21 08:30]: 사과 속에 들어 있을 수십, 수백 가지 성분을 일일이 확인할 순 없다. 포크로 사과 한 쪽을 찍어 먹으면서 우리는, 어떤 성분이 내 몸의 어떤 부분을 건강하게 해주는지 정확히 알 길이 없다. 이때 누군가 이렇..

라면값 인상… 밀가루면보다 저렴하고 몸에 좋은 ‘이것..[23/06/21 05:00]: 작년에 밀가루 값이 오르며 라면 값이 올랐다. 지금은 밀가루 가격이 떨어진 상태지만 라면값은 아직 그대로다. 현재 판매되는 라면은 값이 내려가기 이전에 산 밀가루로 만들었기 때문이다. 현재 라면 5개가 묶인 큰..

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