당신의 건강가이드 헬스조선

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흔하게 먹는 ‘이것’ 지방간·비만 개선할 수도[23/07/01 18:00]: 콩만 잘 챙겨 먹어도 현대인의 건강 파괴 주범인 지방간, 비만, 대장염 개선 효과를 얻을 수 있다는 최신 연구결과가 공개됐다. 콩에 들어 있는 단백질, 이소플라본 등이 비알코올성 지방간과 비만을 개선하는 데 도..

스테이크 구울 때, 소금 '이때' 쳐야 가장 맛있..[23/07/01 12:00]: 스테이크를 구울 땐 소금이 필수다. 고기 본연의 향을 살리면서 감칠맛 나는 풍미를 키울 수 있다. 그런데 이 소금, 언제 넣어야 효과를 극대화할 수 있는 걸까?◇1시간 전, 굽기 직전… 둘 중 선택해야스테이크를 굽..

단골 카페 커피… '품질' 좋은지 확인하는 법[23/07/01 08:00]: 커피는 한국인이 가장 사랑하는 기호식품 중 하나다. 주말마다 단골 카페에서 커피를 마시는 게 삶의 낙인 사람도 많다. 커피 품종, 로스팅·추출 방식에 따라 맛과 향미가 달라 어떤 커피가 좋다고 하긴 어렵다. 그..

내가 커피만 마시면, '변'이 마려운 이유[23/07/01 07:00]: 특정 음식만 먹으면 갑자기 배가 '꾸루룩' 거리면서 변이 마려운 경우가 있다. 음식 속 성분이 장을 자극하거나 소화를 촉진하기 때문이다. 배변을 촉진하는 음식들을 알아본다.▷커피=커피에 함유된 클로로겐산(폴리..

생라면 뜯었는데 술 냄새가 확… 괜찮을까?[23/07/01 05:00]: 튀기지 않은 라면 하나를 사서 면 포장을 뜯었더니 술 냄새가 확 올라온다. 촉촉한 생면에 코를 대보니 알코올 향 맞다. 웬일인가 포장을 살폈다. 제대로 보존하기 위해 주정을 넣었단다. 냄새일 뿐 몸에 해로운 게 ..

마스크 벗었다지만… 오뉴월 감기 달고 산 사람 '이..[23/06/30 23:00]: 코로나19 방역 조치 완화로 병원을 제외한 모든 시설에서 마스크 착용 의무가 해제됐다. 마스크의 ‘보호막’이 사라지자 호흡기 감염 질환은 증가하고 있다.특히 학생들을 중심으로 질환이 퍼지고 있다. 노웅래 더불..

케첩 보관 ‘실온 vs 냉장’, 때 아닌 논쟁에 케첩 회사..[23/06/30 20:00]: 해외에서 케첩 보관법을 두고 때 아닌 논쟁이 붙었다. ‘실온 보관파’는 케첩을 찬장에 두고 먹어도 괜찮다고 주장하는 반면, ‘냉장 보관파’는 신선도를 위해 반드시 냉장고에 넣어놔야 한다며 맞서고 있다.실제 ..

여름에도 독감 걱정… 면역력 지킨다는 홍삼, 먹어도 될..[23/06/30 16:57]: 찌는듯한 더위가 찾아올 7월. 그러나 독감의 유행이 사그라들 기미가 보이지 않는다. 통상 늦가을부터 초봄까지 유행하는 독감이 이례적으로 여름까지 이어진 것이다.독감은 인플루엔자 바이러스에 의한 전염성..

유민상, 냉장고에 ‘꽝꽝’ 얼린 음식 한가득… 먹어도 ..[23/06/30 14:14]: 개그맨 유민상(43)이 오래된 음식으로 가득 찬 자신의 냉장고를 공개했다.지난 29일 유튜브 채널 'ㄴ신봉선ㄱ'에 출현한 유민상이 신봉선과 함께 자신의 냉장고를 청소했다. 냉장고에는 썩은 상추, 오래된 계란과 반..

제로 음료 속 아스파탐… WHO '발암가능물질' 분..[23/06/30 10:04]: 설탕 대체 인공 감미료 중 하나인 아스파탐을 세계보건기구(WHO) 산하 국제암연구소(IARC)가 '발암 가능' 물질로 다음 달 분류할 예정이라고 로이터통신이 29일(현지시간) 보도했다.로이터는 소식통 두 명을 인용해 ..

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