당신의 건강가이드 헬스조선

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참기름·들기름 모두 냉장고에 보관하세요?[23/03/14 17:55]: 대부분 가정에선 참기름·들기름을 냉장고 문 아래 칸에 보관한다. 그러나 참기름과 들기름은 성질이 달라 각자 적절한 보관방법이 다르다. 잘못 보관하면 오히려 기름 맛을 해칠 수 있으니, 올바른 보관법을 따르는..

오은영 박사도… 스트레스 해소하려 ‘이것’ 먹는다 밝..[23/03/14 17:32]: 정신건강의학과 박사 오은영이 스트레스 해소를 위해 치킨을 먹는다고 말했다.14일 방송된 SBS 파워FM '김영철의 파워FM'에서 김영철이 "본인이 스트레스 받을 때는 어떻게 푸시나요"라는 청취자의 물음을 전하자 오..

고기 좋아하는 어린이·청소년, '이것' 위험 1...[23/03/14 13:07]: 고기 등 단백질 섭취가 또래 중 가장 많은 어린이·청소년의 과체중·비만 위험이 1.4배 높다는 연구결과가 국내에서 나왔다. 특히 고기 등 동물성 단백질을 가장 많이 섭취하는 어린이·청소년의 하루 육류 섭취횟수..

설마 여기에도? 카페인 든 의외의 식품[23/03/14 08:30]: 카페인에 민감한 사람은 소량의 카페인만 먹어도 심장이 뛰고, 신경이 날카로워진다. 커피 등 카페인이 들었다고 잘 알려진 식품은 피하기 쉽지만, 알려지지 않은 식품은 먹고 나서야 몸에 나타나는 반응으로 알아차..

[건강잇숏]커피 하루에 세 잔씩 마시는데… 괜찮을까요?[23/03/13 17:51]: 예전엔 커피 한 잔으로도 잠이 깼는데… 이젠 세 잔씩 마셔도 소용이 없다? 내성 때문일 수 있습니다. 졸음은 뇌에서 만들어진 아데노신이 신경세포의 아데노신 수용체와 결합할 때 유발되는데, 카페인은 이 결..

아침 VS 점심, 커피 타임 '이 때'가 가장 좋다[23/03/13 07:30]: 기상 후 졸림과 피로를 이겨내려고 아침 기상 직후나 오전 업무를 시작할 때, 혹은 점심 식사 후에 커피를 마신다. 그런데 커피를 마시기 좋은 시간은 따로 있다. 강남세브란스병원 가정의학과 서인호 교수는 "커피를..

식사 '이렇게' 하면… 알츠하이머 위험 40% 뚝[23/03/13 06:30]: 과일, 생선과 함께 녹색잎채소가 풍부한 식사를 하는 사람들은 알츠하이머병 발병 위험이 낮아진다는 연구 결과가 나왔다.미국 러시대 연구팀이 ‘마인드(MIND) 식단’과 ‘지중해식 식단’을 따르는 노인 581명(평균..

‘올해는 살 빼야 하는데’… 탄수화물 못 끊겠다면 ‘이..[23/03/12 08:00]: 다이어트하려면 탄수화물을 피해야 한다는 말이 있다. 이에 살을 빼려고 마음먹은 사람들은 보통 빵, 밥, 국수 등을 멀리한다. 가끔 탄수화물 음식이 너무 당긴다면, ‘파스타’를 먹어보는 건 어떨까.파스타의 열량..

지금까지 ‘달걀’을 냉장고 문 쪽에 보관했다면…[23/03/12 07:00]: 달걀은 냉장고 문 쪽보단 냉장고 안쪽에 보관하는 게 좋다. 냉장고에서 문 쪽은 냉장고 안쪽보다 상대적으로 온도가 높기 때문이다.냉장고 안 문 쪽은 냉각기와 거리가 멀고, 열면서 실외 공기와 가장 많이 접촉해 온..

요즘 핫한 바질의 특별한 '건강 효과'[23/03/12 05:00]: 바질 김치 인기가 뜨겁다. 바질 김치는 지난 1월 MBC 예능 프로그램 ‘전지적 참견 시점’에서 방송인 이영자가 레시피를 공개하면서 유명해졌다. 바질 김치 외에 바질페스토 파스타 등 바질을 활용한 다른 음식들도..

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