당신의 건강가이드 헬스조선

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찌개 끓일 때 ‘거품’ 걷어내시나요?[23/03/22 22:00]: 찌개를 끓이면 위에 거품이 생긴다. 이 거품이 독소나 불순물이라 생각해 걷어내 버리는 경우가 많다. 찌개 거품엔 정말 몸에 해로운 성분이 들었을까?찌개 거품은 걷어내지 않아도 무방할 때가 더 많다. 물이 끓어오..

끓인 국도 다시 보자… 봄철 퍼프리젠스 식중독 주의[23/03/22 21:00]: 펄펄 끓인 국이라면 미생물에 안전할 것만 같다. 그러나 고온에 끓인 국이라도 실온에서 서서히 식었다면 다시 식중독균이 증식했을 수 있어 주의해야 한다.클로스트리디움 퍼프린젠스(이하 퍼프린젠스)라는 식중독균..

나트륨 범벅이라는 밀키트, 영양성분 안 적혀있네요?[23/03/22 16:31]: # 직장 업무에 유튜브까지 하느라 매일 일각을 다투며 사는 A씨는 밀키트(Meal Kit)를 애용해 왔다. 이미 조리돼 데우기만 하면 되는 가공식품보단 채소, 생선 등 원물을 직접 조리할 수 있는 밀키트가 그나마 더 건..

건강 생각하면 소·돼지보다 닭고기… 이런 연구들 있다[23/03/22 08:00]: 건강을 위한다면 소고기·돼지고기보다 닭고기를 먹으라는 말이 있다. 소고기·돼지고기는 적색육으로, 닭고기는 백색육으로 분류된다. 어떤 차이가 있는 걸까?적색육과 백색육은 미오글로빈이라는 성분의 함량에 따..

매일 ‘이것’만 챙겨 먹어도 심장마비 사망 위험 감소[23/03/21 23:00]: 매일 견과류 한 줌을 챙겨 먹으면 심장마비로 사망할 위험을 줄일 수 있다는 연구 결과가 나왔다.노르웨이 오슬로대와 스웨덴 스톡홀름의 카롤린스카 연구소 연구진은 견과류 섭취가 심장 질환에 미치는 영향을 알아..

남성 활력 높이는 '천연 비아그라' 식품 6[23/03/21 17:53]: 모든 사람은 나이 들수록 성(性) 호르몬 분비량이 급격히 줄어든다. 특히 남성은 이로 인해 우울감, 짜증이 심해지는 증상과 함께 성욕이 줄고 발기가 안 되는 성 기능 변화가 찾아오기도 한다. 발기부전 치료제가 부..

해장할 때 라면, 콩나물국, 토마토… 뭐가 제일 좋을까?[23/03/21 17:09]: 거하게 술을 마신 다음 날이면 각자 자신만의 방식으로 해장하곤 한다. 얼큰한 라면을 먹기도 하고, 간단한 과일로 속을 달래거나 혹은 해장술을 먹는 경우도 있다. 실제로 음주 다음 날 먹는 적절한 음식은 알코올로..

홍삼오일, '전립선 비대' 개선에 효과[23/03/21 12:00]: 홍삼오일이 전립선비대증을 개선한다는 연구결과가 나왔다.수원대학교 식품영양학과 이유현 교수, KGC인삼공사 천연물효능연구소 공동연구팀은 홍삼오일이 전립선 세포 증식과 관련 효소의 조절을 통해 전립선의 무게..

마트서 소주보다 많이 팔린 '이 술'… 건강 덜 ..[23/03/21 08:30]: 양주가 소주 매출량을 넘어섰다. 이마트는 올해 1~2월 두 달간 주류 매출을 분석했더니, 양주(위스키, 브랜디, 럼, 보드카 등)가 소주 매출을 앞섰다고 지난 19일 밝혔다. 지난 2021년 양주 매출은 소주의 71.6%에 그..

‘좋아요’ 때문에 ‘개 사료 먹방’… 건강 괜찮을까?[23/03/20 22:30]: 미국의 한 헬스 트레이너가 SNS에 개 사료를 먹는 모습을 올려 화제를 모으고 있다. 이 남성은 게시물 ‘좋아요’ 수가 1만5000개를 넘으면 개 사료를 먹겠다는 말을 지키기 위해 영상을 찍은 것으로 알려졌다.20일(..

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