당신의 건강가이드 헬스조선

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식후 필수코스 된 '디저트 카페', 건강 생각하면..[23/04/15 06:00]: 언젠가부터 식사 후 케이크·쿠키·커피 등을 파는 디저트 카페 방문은 '필수 코스'가 됐다. 식사는 대충 때워도 디저트만은 예쁘고 맛있는 것을 선택하는 사람들이 많아졌다. 비만 전문가들은 이런 ‘트렌드’에 대..

‘이 고기’ 섭취, 체내 미세먼지 배출에 도움[23/04/15 05:00]: 미세먼지 '나쁨' 상태가 연일 지속되고 있다. 이때 오리고기를 먹어서 체내에 쌓인 미세먼지를 배출해보는 건 어떨까? 오리고기는 미세먼지 배출에 효과적인 음식 중 하나다. 이외에도 오리의 건강효능은 다양하다. ..

잘못 알려진 ‘독버섯’ 상식… 버섯 전문가에게 물었다[23/04/14 17:58]: 날이 따뜻해지면서 산에서 야생 버섯이 많아졌다. 야생 버섯은 식용도 있지만 먹어서는 안 되는 독버섯도 있다. 하지만 독버섯과 관련해 잘못 알려진 상식이 많다. 인터넷이나 잘못된 정보에 의존해 야생 버섯을 함부..

[건강잇숏] 하얀 밀가루로 만든 라면 사리가 노란색인 이..[23/04/14 17:33]: 밀가루는 하얗습니다. 그래서 밀가루로 만든 국수 면도 우동 면도 하얗죠. 그런데 왜 똑같이 밀가루로 만든 이 라면 사리는 노란 걸까요? 계란이 들어간다, 기름에 튀겨서 그런 거다 여러 소문이 많은데요. 실..

소주, 막걸리와 ‘최악의 궁합’인 안주는?[23/04/14 16:48]: 치킨에 맥주, 전에 막걸리, 와인에 치즈 등 술과 어울리는 안주 하면 바로 떠오르는 음식들이 있다. 하지만 건강을 따졌을 때 의외로 좋지 않은 궁합이다. 어떤 안주를 고르는 게 좋을까?◇소주, 국물·기름진 음식보..

블랙데이, 짜장면 먹고 싶어도… 피해야 할 사람은?[23/04/14 07:00]: 매년 4월 14일은 연인을 만나지 못한 솔로들이 모여 짜장면을 먹는 '블랙데이'다. 그러나 블랙데이날 짜장면 섭취에 주의해야 하는 사람들이 있다. 장 건강이 좋지 않은 사람들은 짜장면 섭취를 피하는 것이 좋다.짜..

혈당 낮추는데 맛있기까지… 간식으로 '이것' 드..[23/04/14 00:00]: 아몬드를 간식으로 섭취하면 혈당 조절에 효과적이라는 연구 결과 두 개가 나왔다.인도 포티스 C-독 병원 내분비내과 연구팀이 비만 성인 60명을 3개월간 추적 관찰했다. 참여자들은 식전 아몬드 20g을 섭취하는 그룹..

유전자변형 주키니 호박 들어간 제품 추가 발견… 오뚜기..[23/04/13 11:18]: 미승인 유전자변형 주키니 호박을 원료로 만든 가공식품이 9가지 더 발견됐다.식품의약품안전처는 주키니 호박을 사용한 가공식품을 수거해 검사한 결과 9개 제품에서 미승인 주키니 호박 유전자가 추가로 검출됐다고..

'불량 당근' 회수 소동… 중국산에서 농약 나왔..[23/04/13 10:59]: 시중에 판매 중인 중국산 당근에서 잔류농약이 기준치보다 초과 검출돼 판매 중단, 회수됐다.식품의약품안전처는 농업회사법인 일광이 수입·소분해 판매한 중국산 당근 '신선당근'과 '세척당근'에서 잔류농약이 기준..

억울한 '미니 카스테라', 뻘쭘한 식약처[23/04/13 10:52]: 최근 방부제가 검출돼 판매 중단·회수 결정됐던 '미니 카스테라(소비기한 2023.05.31)'에 사실은 아무 문제가 없었다는 결과가 나왔다.식품의약품안전처(식약처)는 '미니 카스테라' 재검사 결과, 최종 적합 판정을 ..

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