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천식 등 폐 건강 안 좋은 사람… ‘이 영양소’ 부족 때..[23/08/15 10:30]: 비타민K 수치가 낮은 사람들은 다른 사람들보다 천식, 만성폐쇄성폐질환(COPD) 및 천명음(쌕쌕거리는 소리)을 앓을 가능성이 더 높다는 연구 결과가 나왔다.덴마크 코펜하겐대 연구팀은 비타민K와 폐 건강 사이의 연..

미국인도 빠진 ‘이 커피’, 입에 달고 살았다간…[23/08/14 21:00]: 아이스 아메리카노는 한국인만 마신다는 말도 이젠 옛말이다. CNN에 따르면 지난 분기 미국 스타벅스 음료 매출의 75%를 얼음을 넣은 ‘아이스(iced) 음료’가 차지했다. 식품 산업 컨설팅 회사 테크노믹(Technomic)..

송가인, '이것' 활용해 음식 비린내 잡는다… 효..[23/08/14 13:26]: 트로트 가수 송가인(36)이 쌀뜨물을 육수로 활용하면 비린내 제거에 좋다고 말했다.지난 11일 KBS 2TV 예능 프로그램 '신상출시 편스토랑'에서는 송가인이 출연해 꽃게탕을 만드는 과정을 공개했다. 송가인은 "쌀뜨물..

당뇨 환자가 '다시마'를 먹으면 생기는 일[23/08/13 12:30]: 당뇨병 환자는 늘 식사 메뉴 고민이 크다. 혈당 관리를 돕고 혈액을 깨끗하게 하는 해조류를 섭취해보는 건 어떨까?◇당뇨병 개선 효과 뛰어나해조류는 칼로리가 낮고 다양한 영양소, 미네랄이 풍부하다. 폴리페놀, ..

오늘 밤 깊이 잠들고 싶다면… ‘이런 음식’ 피해야[23/08/12 20:00]: 열대야는 조금 물러났지만 여전히 불면증으로 힘들어하는 사람이 많다. 잠이 안 오는 이유에는 불규칙한 생활 패턴이나 스트레스나 등 여러 가지 요인이 있지만, 음식이 영향을 주는 경우도 더러 있다. 숙면을 방해하..

발사믹+올리브유 드레싱 뿌리면 쉽게 시드는 채소… ‘이..[23/08/12 12:00]: 발사믹과 올리브유를 섞어 만드는 비네그레트는 프랑스 전통 요리에서 주로 쓰이는 전통있는 샐러드드레싱이다. 깔끔하고 건강에도 좋아 오랜 시간 인기와 명성을 유지하고 있지만, 치명적인 단점이 하나 있다. 비네..

아메리카노에 곁들이기 딱 좋은 ‘이 디저트’, 몸엔 최..[23/08/12 08:00]: 꾸덕하고 부드러우며 달콤하기까지 한 ‘버터바’. 시원 씁쓸한 아메리카노에 곁들이기에 이만한 게 없다. 그러나 버터바는 지금껏 인기를 끌었던 디저트 중에서도 건강에 나쁘기로 손꼽힌다. 이름에서도 알 수 있다..

맨시티 홀란드, 알고 보니 '당근' 러버… 그가 ..[23/08/11 14:53]: 맨체스터 시티 소속 축구선수 엘링 홀란드가 당근을 매일 먹는다고 밝혔다.지난 10일 유튜브 채널 '문명특급'에 출연한 엘링 홀란드(23)는 자신이 당근을 베어먹는 사진을 보며 "(당근이) 건강에 좋다고 생각해서 항..

하희라, 남편 기력보충 위해 만든 '이 음식'… ..[23/08/11 14:16]: 배우 하희라(53)가 남편 최수종의 기력보충을 위해 '인삼 콩국수'를 만들었다.지난 10일 KBS 2TV 예능 프로그램 '세컨 하우스2'에서는 하희라가 최수종을 위해 건강한 한 끼를 만드는 모습을 공개했다. 하희라는 "땀..

[밀당365] 집에서 만드는 중화요리 ‘돼지고기 청경채볶..[23/08/11 08:40]: 중국 배추의 일종인 청경채 활용해 이국적인 느낌 물씬 나는 요리 준비했습니다. 소스에 청경채와 돼지고기 볶아내면 근사한 일품요리 뚝딱이라, 밥반찬으로도 손색없습니다.강남세브란스병원과 함께하는 밀당365 레..

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