당신의 건강가이드 헬스조선

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[밀당365] 출출할 때 즐기는 ‘두부 칩’ 만들어봐요[24/10/04 08:40]: 시중에 판매되는 과자류는 달거나 짠맛 위주라 당뇨병 환자가 먹기 적합하지 않습니다. 밀가루, 버터, 소금, 설탕 등이 들어가 탄수화물이나 지방 섭취를 피하기 힘든데요. 고단백 건강 식재료 두부 활용해 ‘두부 칩..

카페인 하루 권장량 400mg… 얼마나 먹고 있는지 계산해..[24/10/04 08:00]: 카페인이 필수 식품으로 자리 잡은 현대인이 많다. '커피 없이는 하루를 시작할 수 없다'며 하루 한 잔은 기본, 카페인 섭취량을 따지지 않고 하루 3~4잔까지 마시는 사람도 흔하다. 카페인을 이렇게 많이 섭취해도 ..

우울할 때 '초콜릿' 멋으면, 뇌에 생기는 변화[24/10/04 07:00]: 우울한 날일수록 맵고 단, 자극적인 음식이 당긴다. 그러나 자극적인 음식은 생각보다 우울감 해소에 도움되지 않을 수 있다. 자극적 음식 대부분은 초가공식품인데, 초가공식품은 오히려 우울을 유발하기 때문이다...

배춧값 폭등이라는데 어쩌나… 김치, 혈관 건강 지키는 ..[24/10/03 18:00]: 김치는 한국인의 밥상에서 빼놓을 수 없는 식재료다. 밥반찬이나 조리 과정을 거쳐 완성된 일품요리로 다양하게 섭취한다. 최근, 김치가 이상지질혈증 개선에 효과적이라는 연구 결과가 나왔다.이상지질혈증은 혈액의..

다이어트 중 음식에 '후추' 뿌리면 벌어지는 일[24/10/03 16:00]: 후추는 음식의 밋밋한 맛을 잡아주는 대표적인 향신료다. 스테이크, 국밥, 샐러드 등 다양하게 첨가되는 후추는 건강 효과도 다양하다. 후추의 효능과 종류별 추천 요리법에 대해 알아본다.◇후추, 식욕 촉진·가스 ..

단백질 섭취하려고 먹은 ‘이 음식’이 치매를 유발하고..[24/10/03 05:00]: 고기를 먹으면 단백질이 보충된다. 가공육도 고기인 만큼 단백질 섭취 목적으로 소시지나 슬라이스 햄을 먹는 사람들이 있다. 가공육이라고 단백질이 없진 않겠지만, 건강엔 득보다 실이 크다. 가공육은 식품첨가물이..

"뱃살 나오면 안 되니까"… 산다라박, 공연 전 먹는 식단..[24/10/02 20:15]: 가수 산다라박(39)이 공연 전에 먹는 식단을 공개했다.지난 27일 유튜브 채널 'DARA TV'에는 '[DARALOG] 놀이공원보다 환상적인 다라 무대 몽골의 추위도 다 잊게 해준다라'라는 제목의 영상이 게재됐다. 영상에는 공..

흑백요리사 '레스토랑 미션' 화제… 각팀 대표 ..[24/10/02 16:48]: 연일 화제를 낳고 있는 넷플릭스 리얼리티 예능 '흑백요리사: 요리 계급 전쟁'에서 또다시 다양한 메뉴가 등장하며 시청자의 눈을 사로잡았다.지난 1일 공개된 영상에서는 셰프들이 직접 가게를 운영해 매출 대결을 ..

부적합 판정 '중국산 김치', 식약처 점검 결과선..[24/10/02 13:24]: 국내 수입·유통단계에서 부적합 판정을 받은 중국 김치제조업소의 약 45%는 식약처 점검결과 ‘적합’했던 것으로 나타났다. 또한, 최근 5년간 부적합 처분을 받은 중국산 김치 42톤의 회수율은 약 7%에 그쳤으며, ..

날씨 쌀쌀해지니 국밥 한 그릇? ‘이곳’ 약한 사람은 주..[24/10/02 11:38]: 날씨가 쌀쌀해지면서 뜨끈한 국밥을 찾는 사람이 많아지고 있다. 하지만 국밥을 지나치게 자주 먹으면 나트륨을 과다 섭취하거나 위에 부담을 줘 건강에 악영향을 줄 수 있어 주의해야 한다. ◇위에 부담 줘 소화 기..

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