당신의 건강가이드 헬스조선

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“40대부터 꼭 먹어야겠네”… 근육·혈당·콜레스테롤 ..[25/09/14 05:30]: 노랗고 동그란 병아리 머리를 닮은 병아리콩. 40~50대 이후라면 병아리콩을 챙겨 먹어보자. 중년이 흔히 겪는 건강 문제를 해소하는 데 도움을 줄 수 있다.먼저 병아리콩은 훌륭한 단백질 공급원이다. 근육량은 50대..

술 좋아하는 배우자에게 ‘이것’ 챙겨 주세요… “해독..[25/09/14 00:30]: 발효시킨 과일은 단순히 당분과 비타민에 머물지 않는다. 발효 과정에서 생기는 유기산, 효소, 항산화 물질은 물론 알코올 분해 효소의 활성에 영향을 주는 성분까지 담고 있어 간 해독을 돕는다. 이 때문에 발효 과..

‘이 음식’ 많이 먹으면, 노화 스위치 끌 수 있다[25/09/13 17:00]: 채소, 복합 탄수화물이 풍부한 식단이 생물학적 노화를 이끄는 분자에 영향을 미쳐 노화 속도를 조절한다는 정밀영양학적 분석이 나왔다. 생물학적 노화는 실제 나이가 아닌 생물학적 나이를 기반으로 측정한 노화 속..

“드디어 제철” 표고버섯… ‘이렇게’ 먹으면 보약 따..[25/09/13 12:30]: 아침 저녁으로 쌀쌀한 이맘때에는 면역력이 떨어지기 쉽다. 제철 식재료를 먹어서 면역력 증진에 힘써야 한다. 대표적인 9월 제철 식품은 바로 표고버섯이다. 표고버섯을 먹으면 어떤 건강 효과를 기대할 수 있을까...

가을철 식중독 안 걸리려면… 음식 구입 전 ‘이 표시’..[25/09/13 12:00]: 나들이가 많아지는 초가을엔 그만큼 식중독 발병률도 올라간다. 도시락이나 포장음식을 안전하게 구매하는 방법을 소개한다.지난 2020년부터 2024년까지 가을철 식중독 발생 건수는 평균 64건으로, 여름철(99건) 다음..

“살 빠지고 혈당 스파이크 막아”… 김완선이 꼭 구비한..[25/09/13 11:00]: 가수 김완선(56)이 평소 꼭 구비해두는 음식으로 달걀을 꼽았다.지난 5일 김완선은 자신의 유튜브 채널에서 장을 보기 위해 마트를 찾았다. 그는 “장은 정말 가끔 보는 것 같다”며 “오늘은 살 게 있어서 왔다”고..

삶은 시금치·달걀, 냉장 보관해도 괜찮을까?[25/09/13 07:00]: 음식이 남을 때면 상하는 것을 막기 위해 냉장 보관하는 경우가 많다. 일부 음식의 경우 하루만 지나도 독소가 생겨 주의해야 한다고 알려졌는데, 전문가의 의견은 다른 듯하다. ▶삶은 시금치삶은 시금치를 냉장 보..

보약 아니었어? 이계호 교수 "현미도 ‘이렇게’ 먹으면..[25/09/13 06:00]: 충남대 화학과 이계호(72) 명예교수가 현미의 효능을 얻기 위해서는 섭취할 때 씹는 방법을 점검해야 한다고 밝혔다.지난 9일 코미디언 이성미(65)의 유튜브 채널 ‘이성미의 나는 꼰대다’에는 ‘암 예방을 위한 식..

‘강력한 항산화 식품’ 참깨, 갈아 먹어야 효과 좋아…..[25/09/13 05:30]: 음식에 고소한 풍미를 더하기 위해 흔히 뿌리는 참깨. 참깨도 알고 보면 영양이 꽉 찬 식품이다.'그 조리법, 영양소의 90%를 버리고 있어요! 완전판'을 펴낸 도쿄 지케이대학병원 영양부에 따르면, 참깨에는 '항산화..

‘저속노화’ 트렌드 주도 정희원, 아침 식단 공개… 사..[25/09/12 10:50]: 천천히 건강하게 나이 드는 ‘저속노화’ 트렌드를 주도하고 있는 정희원 내과 의사가 아침 식단을 직접 공개했다.지난 11일 유튜브 채널 ‘정희원의 저속노화’에서 정희원 의사는 가수 자이언티(36)와 건강한 식습..

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