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바나나 전염병 발생… 바나나 없어지면 생기는 문제[14/04/22 17:58]: 바나나 전염병이 돌며 전세계 바나나 공급에 비상이 걸렸다.지금 퍼지고 있는 전염병은 기존 바나나 전염병인 파나나병의 변종인 TR4로 인해 발생하고 있는 것으로 전해진다. 랜드 플로츠 플로리다대 교수는 "TR4의 ..

직장인 오후 2~4시에 가장 피곤, 커피 대신 '비타민..[14/04/22 16:13]: 직장인들이 하루 중 가장 힘들어 하는 시간은 언제일까? 점심시간 이후인 오후 2~4시다. 바이엘 코리아 컨슈머케어와 취업 포털 잡코리아가 최근 20세 이상 남녀 직장인 2343명을 대상으로 건강관리 및 피로 대처 능..

요구르트, 식전에 먹을까? 식후에 먹을까? [14/04/19 14:00]: 요구르트는 대표적인 건강식품이다. 요구르트 속 유산균 때문이다. 유산균은 장 속 유해균의 활동을 억제하고 위장운동을 정상으로 유지하는 역할을 한다. 따라서 유산균이 많을 때 요구르트를 먹으면 더 효과적인 셈..

봄철 조개, 맛있는 만큼 독성도 최고치…전신마비도 유발..[14/04/18 07:30]: 봄철 조개는 특히 속이 꽉 차고 맛있기로 유명하다. 그러나 조심하지 않고 함부로 먹다가는 마비나 식중독 등의 문제가 생길 수 있다. 봄철 조개를 먹을 때 주의해야 할 점을 알아보자. ◆조개 패독 4~5월 최고치조개..

봉골레 파스타 유래, 올리브유 사용해 다이어트 효과까지..[14/04/16 11:02]: 봉골레 파스타는 조개 국물을 기본으로 사용하여 만든 깔끔하고 담백한 음식이다. 봉골레 파스타 유래는 이탈리아의 항구지방에서 시작된다. 스파게티 면과 치즈에 싫증을 느낀 어부들이 바지락, 모시조개, 백합 등..

야콘의 칼로리… 다이어트에 딱! 천연 변비약 효과까지[14/04/15 14:25]: 야콘의 칼로리는 얼마일까? 씹으면 아삭아삭하면서 배 맛이 나 '땅속의 과일'이라고 불리는 야콘. 야콘 칼로리는 100g에 57kcal다. 야콘은 낮은 칼로리 덕분에 다이어트 식품으로 제격일 뿐만 아니라 건강 효과도 탁..

28층 샌드위치, 절대 먹어선 안되는 이유 [14/04/15 13:54]: 28층 샌드위치 사진이 공개됐다 해외 온라인 커뮤니티에 '28층 샌드위치'라는 제목의 사진이 한 장 게재됐는데, 공개된 사진 속에는 26가지 재료와 빵 2겹으로 이루어진 총 28층 규모의 샌드위치 모습이 담겨있다.28..

치즈떡볶이 만들기, 열량 부담스럽다면 이렇게![14/04/15 11:26]: 치즈떡볶이는 매콤한 떡볶이에 부드러운 치즈가 섞인 음식으로 술안주나 야식으로도 먹기 좋다.그러나 식품의약품안전처에 따르면 떡볶이의 열량은 1인분당 304kcal이다. 여기에 치즈까지 올라가면 간식으로 먹기에는..

추사랑 한라봉 먹방… 껍질까지 먹을 수 있다고?[14/04/14 10:59]: 13일 방송된 KBS 2TV 예능프로그램 '슈퍼맨이 돌아왔다'에서 추사랑이 한라봉 먹방을 선보였다. 제주도 특산물인 한라봉은 맛도 있고, 영양도 풍부해 귀한 과일로 알려져 있다. 어떤 건강효과가 있을까? 한라봉은 옐..

오징어 덮밥 만들기, 봄철 피로 회복에 그만![14/04/14 10:21]: 오징어에는 다른 생선보다 타우린이 2~3배 정도 많이 들어 있다. 타우린은 피로물질인 젖산을 줄여줘서 피로회복에 좋고, 알코올과 아세트알데히드대사를 촉진해 숙취해소에도 도움을 준다. 봄철 피로 회복을 위해 저..

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