당신의 건강가이드 헬스조선

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변비에 좋은 프룬 주스, 이젠 손쉽게 즐기세요 [08/05/13 16:08]: 서양에서 '기적의 과일' '과일의 여왕' 등의 찬사를 받던 고가(高價)의 프룬과 프룬 주스를 국내서도 과거보다 값싸게 즐길 수 있게 됐다. '프룬(prune)'은 서양자두(plum)를 씨를 제거하지 않은 채 수분이 약 20%가..

식약청, 직화구이 발암물질 '벤조피렌' 주의보 ..[08/05/06 16:02]: 탄 고기를 먹으면 위암에 걸릴 위험이 높다는 것은 상식이다. 왜 그럴까? 바로 '벤조피렌'이란 발암물질 때문이다. 식품의약품안전청이 최근 발간·배포한 '벤조피렌에 대해 알아봅시다'란 리플렛에 따르면 식품의 가..

녹차 한 잔으로 뇌 속 스트레스 푼다 [08/05/06 16:00]: 이마에 '뿔'이 날 정도로 스트레스를 받았다면 담배 한 개비보다 녹차 한 잔 마시는 것은 어떨까? 녹차의 감칠맛을 내는 주요 성분인 '데아닌'이 스트레스를 감소시키는 등 여러 가지 생리효과가 있는 것으로 새롭게..

연어로 노화·주름·심장병 예방하세요 [08/05/06 15:56]: 오메가3 지방산이 주목을 받으면서 연어가 상한가를 기록 중이다. 오메가3 지방산은 생선 기름에 풍부한 성분으로 중성지방을 낮추고, 혈액 순환에 도움이 되는 것으로 알려져 있다.연어는 등푸른 생선 중에서도 특히..

KFC·던킨… "튀기지 말고 구워야 잘 팔린다" [08/04/22 16:50]: 건강과 다이어트에 관심이 높아지면서 튀기지 않고 굽는 건강조리법이 인기다. 세계적인 닭고기 패스트푸드 업체인 'KFC(켄터키 프라이드 치킨)'가 '튀긴 닭고기(Fried Chicken)'가 아닌 '구운 닭고기(Grilled Chick..

다이어트에 좋은 식초 마시고 원기도 회복 하세요 [08/04/22 16:48]: 가장 오랜 역사를 가진 발효식품 중 하나이자 건강식품인 식초가 유독 한국에서만 홀대를 받고 있다. 국민 1인당 연간 식초 소비량은 평균 0.9L로 일본(4L)의 4분의 1에도 못 미친다. 또 고급 식초가 많은 외국에 비..

냉동 훈제연어에서 식중독균 검출[08/04/21 09:24]: 국내에서 유통되는 훈제연어 제품에서 식중독균이 검출돼 보건당국이 회수에 나섰다. 식품의약품안전청은 일반 냉동연어 제품 가운데 식중독균에 오염된 제품이 유통되고 있다는 해외 학계 보고를 토대로 국내 시판..

네팔산 야생꿀, 먹지 마세요[08/04/04 17:00]: 식품의약품안전청(이하 식약청)은 최근 네팔산 석청을 먹은 후 사망하는 사고가 발생했다면서 네팔산(히말라야) 석청을 먹지 말 것을 당부했다. 석청은 야생벌이 산의 절벽이나 바위틈에 모아둔 야생꿀로 저혈압, 구..

두통, 어지럼증...원인은 돼지고기?[08/04/02 11:41]: 낚시 후 삼겹살을 즐겨먹었던 김정훈(45)씨는 2주 전부터 머리가 아프고 어지럼증을 느꼈다. 약국에서 진통제를 사서 먹었지만 마찬가지였다. 이비인후과에서 전정기능검사에서도 ‘정상’이라는 진단을 받았다. 원인..

항암쌀·상황버섯쌀··· 밥 '진짜 보약'된다[08/04/01 16:30]: 가정주부 김영희(가상인물) 씨는 아침에 일어나서 전기 밥솥 안, 4개로 나눠진 밥통에 남편을 위한 항암 쌀, 7살 된 딸을 위한 키 크는 쌀, 자신의 골다공증 예방을 위한 칼슘 쌀, 알칼리성 체질 개선을 위한 클로렐..

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