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‘먹다 보니 불안한데…’ 연근·우엉, 혈당 안 높이나?

채소와 과일은 식이섬유가 풍부해 혈당 관리에 도움이 되는 대표적인 식품이다. 하지만 이 중에서 식감이 포근하거나 포만감이 잘 느껴지거나 단 맛이 나는 일부 과채류를 먹다 보면 오히려 혈당 상승의 원인이 될 것만 같다. 실제로는 어떨까?◇100g만 섭취하면 혈당 걱..

푸드김서희 기자 2025/08/24 17:02
‘치킨 끊을까?’ 대신… ‘이런 생각’ 하는 게 살 빼는 데 더 ..

체중을 감량할 때 먹고 싶은 음식을 무조건 참는 것보다 소량씩 먹는 것이 효과적이라는 연구결과가 나왔다.미국 일리노이대 연구팀이 18~77세 비만 환자 30명을 대상으로 연구를 진행했다. 참가자들을 ▲먹고 싶은 음식을 먹지 않는 그룹과 ▲소량씩 균형 잡힌 식사와 ..

다이어트한희준 기자2025/08/24 16:30
갑상선기능저하증 환자가 ‘콩’ 섭취 조심해야 하는 이유 [藥食..

갑상선기능저하증 약을 먹었다면, 복약 후 네 시간 동안은 콩을 먹지 않는 게 좋다.갑상선기능저하증은 대사 작용을 촉진하는 '갑상선 호르몬(T4, T3)'이 잘 생산되지 않는 질환을 말한다. 매우 피곤하고, 사고와 말이 느리고, 체중이 증가하는 등의 증상이 나타난다. 이..

푸드이슬비 기자2025/08/24 16:04
한 시간 ‘넷플릭스’ 보기 vs 한 시간 ‘릴스’ 보기… 눈에 더..

스마트폰으로 활동 중 소셜 미디어(SNS)를 하루 한 시간 이상 스크롤하는 게 눈 피로를 가장 가중시킨다는 연구 결과가 나왔다. 디지털 눈 피로는 시야 흐림, 눈 건조, 복시(한 개의 물체가 이중으로 보이는 현상) 등을 유발해 시력을 저하시킬 수 있다. 인도 SRM 과학기..

라이프최지우 기자 2025/08/24 15:04
오트밀 빵 만들기 정말 쉬워… ‘세 가지’ 기억하면 성공한다 [..

오트밀 빵을 만드는 방법은 매우 간단하다. 오트밀 가루에 물을 넣어 반죽을 만든 후, 팬에 구워주기만 하면 된다. 하지만 실현하긴 어렵다. 처음 시도해본다면 십중팔구는 실패하고 만다. 반죽의 안정성을 높이는 방법 '세 가지'를 놓치기 때문이다.오트밀에는 밀가루 ..

푸드이슬비 기자2025/08/24 13:02
여름 별미 냉면… 건강 생각하면 ‘식초’ 넣고, ‘이것’은 덜어..

무더운 여름, 시원한 냉면 한 그릇만큼 반가운 별미도 없다. 최근에는 밀키트 제품이 늘어나 집에서도 간편하게 즐길 수 있다. 하지만 청량한 맛 뒤에는 ‘짜디짠 함정’이 숨어 있다. 먹고 난 뒤 유독 목이 마른 이유는 바로 높은 나트륨 때문이다.지난 6월 한국소비자..

푸드한희준 기자 2025/08/24 12:03
“88kg→68kg 훅 뺐다” 정주리… 강도 낮은 ‘이 운동’으로 성..

개그우먼 정주리(40)가 슬로우 조깅으로 20kg 감량에 성공했다고 밝혔다.지난 16일 방송된 MBC 예능 프로그램 ‘전지적 참견 시점’에 출연한 정주리는 출산 이후 살이 쪘었다고 밝혔다. 정주리는 “한때 살이 88kg까지 쪘었다”며 “그래도 오늘 아침 몸무게는 68kg이었..

피트니스이아라 기자2025/08/24 11:00
여드름 올라왔을 때, 가장 효과적으로 가라 앉히는 방법은?

뾰루지는 모공 속 피지 분비, 세균 증식, 염증 정도에 따라 형태와 심각도가 달라진다. 최근 인도의 피부과 전문의 비샤카 도르데 박사는 “뾰루지는 블랙헤드, 좁쌀 여드름처럼 비교적 가벼운 단계부터 농포, 결절, 낭종처럼 염증이 심한 단계까지 다양하다”며 “종류..

뷰티김예경 기자 2025/08/24 10:00
“단돈 2000원이면 만든다”… 이상민이 추천하는 ‘건강식’, 뭘..

방송인 이상민(52)이 단돈 2000원으로 만드는 ‘가지 덮밥’ 레시피를 공개했다.지난 19일 이상민은 자신의 인스타그램에 “2000원 가지 덮밥!”이라는 글과 함께 사진을 게재했다. 사진에는 이상민이 만든 것으로 보이는 가지 덮밥이 그릇에 담겨있다. 가지 덮밥의 재료..

푸드이해나 기자 2025/08/24 06:03
“이래서 빠졌구나” 성시경, 밤마다 즐기던 ‘이것’ 절제 중…..

다이어트 중인 가수 성시경(46)이 최근 술을 절제하는 중이라고 밝혔다.지난 20일 성시경은 자신의 유튜브 채널에서 밥을 먹던 도중 “지금 다이어트 엄청 열심히 고 있다”며 “밤에 술 안 마시고 잔 것도 오랜만이다”고 말했다. 이어 “얼마 전에 ‘하던 것만 계속하..

다이어트이아라 기자2025/08/23 23:03
“알코올 중독자는 말랐는데”… 술살의 주범, 다름 아닌 바로 ‘..

알코올 중독자는 대체로 마른 경우가 많지만, 일반적으로는 술을 마시면 살이 찐다는 인식이 강하다. 술은 실제로 체중 증가와 어떤 관련이 있을까?◇알코올 중독, 식욕 억제·영양 불균형으로 ‘거미형 체형’ 유발알코올 중독은 술에 대한 의존으로 음주를 스스..

다이어트유예진 기자2025/08/23 19:01
‘숨겨둔 팔 근육’ 놀면뭐하니 이이경, 어떻게 만들었나 보니?

배우 이이경(36)이 탄탄한 팔·어깨 근육을 공개했다.지난 12일 이이경은 자신의 인스타그램을 통해 9월 일본 도쿄에서 열리는 공연 ‘이이경쇼’를 앞두고 맹연습에 돌입했다며 사진 한 장을 게재했다. 공개된 사진 속 이이경은 흰 민소매를 입은 채 의자에 앉아 휴식을..

피트니스이해나 기자2025/08/23 17:03
브로콜리와 ‘이것’ 함께 먹으면… 암 예방 물론, 콜레스테롤도..

항암 식품으로 잘 알려진 브로콜리는 비타민, 설포라판 등 영양소가 풍부하다. 특히 면역력을 높이기 위해서는 브로콜리 줄기까지 먹어야 좋다. 브로콜리 줄기 효능과 섭취법에 대해 알아본다.◇면역기능 향상에 도움 돼브로콜리 줄기를 섭취하면 면역기능을 향상하고 각..

푸드김서희 기자2025/08/23 17:03
식이섬유 풍부한 고구마, ‘이렇게’ 먹으면 효과 떨어져

과자를 먹는 것보다는 건강에 좋을 것 같아, 간식으로 ‘고구마 말랭이’를 선택하는 이들이 있다. 고구마 말랭이는 과연 건강 식품일까?고구마는 식이섬유와 복합 탄수화물이 풍부한 식품이다. 고구마 한 개(약 130g)에는 약 3g의 식이섬유가 들어 있어 장 운동을 돕고..

푸드한희준 기자 2025/08/23 15:30
"살 안 찌는 조합" 56세 윤유선, '두 가지' 음식 소개하..

JTBC 토일드라마 '에스콰이어'에 로스쿨 교수 최은희 역으로 출연 중인 배우 윤유선(56)이 다이어트에 도움 되는 음식 두 가지를 소개했다.지난 20일 유튜브 채널 '안녕하세요 최화정이에요'에서 방송인 최화정(64)은 윤유선의 집을 방문했다. 윤유선은 식사로 고등어달..

푸드임민영 기자 2025/08/23 14:01
[소소한 건강 상식] 국수 먹으면 왜 금방 배 꺼지지?

국수나 라면 한 그릇을 먹고 나면 이상하게 배가 빨리 꺼지는 것처럼 느껴진다. 왜 그런 걸까?이는 정제 탄수화물 음식을 먹었기 때문이다. 흰 밀가루, 백미 등은 곡류가 정제 과정을 거쳐 만들어진 정제 탄수화물이다. 정제 탄수화물은 당분자 한 개로 이뤄진 단순당이..

라이프신소영 기자2025/08/23 12:02
“다이어트에 진짜 최고” 6kg 감량 최강희가 추천한 ‘음식’, ..

6kg 감량으로 화제가 됐던 배우 최강희(48)가 다이어트에 좋은 음식으로 두부를 꼽았다.최근 방송된 MBC 예능 프로그램 ‘전지적 참견 시점’에는 최강희의 일상 영상이 담겼다. 이날 방송에서 최강희는 30년지기 친구이자 쉐프인 미자와 함께 단백질 폭탄 두부그라탕을..

푸드이아라 기자2025/08/23 11:00
“제니 몸매 되고파” 해외서 인기 급증한 ‘이 시술’, 뭘까?

K팝 스타처럼 매끈한 목선을 만들겠다며 승모근 보톡스(일명 ‘바비 보톡스’) 시술을 받는 해외 여성이 늘면서 부작용 우려가 커지고 있다.지난 16일(현지 시각) 영국 데일리메일 등 외신에 따르면, 4만7000명의 인스타그램 팔로워를 가진 한국인 콘텐츠 크리에이터 ‘..

뷰티유예진 기자2025/08/23 08:01
견과류 건강에 좋지만… 나이 들면 하루에 ‘이만큼’만

고령화 사회로 접어들면서 노년기의 식습관은 건강을 좌우하는 중요한 요소가 됐다. 그러나 몸에 좋다고 알려진 음식을 무조건 많이 먹는다고 해서 이로운 것은 아니다. 오히려 과식은 독이 될 수 있다. 음식마다 적정 섭취량이 따로 있는 만큼, 노인에게 꼭 필요한 식품..

푸드한희준 기자2025/08/23 07:30
[소소한 건강 상식] 밤에 먹는 사과는 정말 毒일까?

'아침에 먹으면 금, 밤에 먹으면 독'이라는 과일이 있다. 사과다. 정말 밤에 먹으면 안 좋을까?결론부터 말하면, 사과는 아침이나 낮에 먹는 게 좋다. 사과 껍질에는 펙틴이라는 수용성 식이섬유가 풍부하다. 아침 식사 후에는 펙틴이 든 사과를 먹으면 장이 자극을 받아..

푸드한희준 기자2025/08/22 23:30

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