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- 추석 때 무심코 먹은 사과씨, 복통 원인?
- [19/09/14 07:20]
- 추석 때 사과를 먹고 배가 아프거나 두통이 생겼다면 '씨앗' 때문일 수 있다. 식물은 균이나 해충 등으로부터 자신을 보호하기 위해 다양한 성분을 만들어내는데, 이 성분은 씨앗에 특히 많다. 특정 씨앗을 먹으면 구..
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- 급식 식재료 살펴보니… 고구마 순, 잔류농약 최다
- [19/09/10 09:13]
- 채소·과일 중 잔류농약이 많은 재료는 무엇일까? 최근 한국식품위생안전성학회지에 실린 위해평가 연구에 따르면, 고구마 순(筍), 고추, 파프리카의 농약 검출 빈도가 높았다.광주광역시보건환경원에서는 광주 소재..
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- 중년 男 전립선에 좋은 음식, 검은콩과 '이것'
- [19/09/07 08:00]
- 중년 남성의 삶의 질을 떨어지는 대표저인 질환이 전립선 질환이다. 전립선비대증, 전립선염 등은 원활한 배뇨와 성 기능에 문제를 유발한다. 전립선 관리를 위해서는 특히 식습관이 중요하다. 전문가들은 "전립선 질..
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- '판매 1위' 레이델 폴리코사놀… 오늘 단 하루 ..
- [19/09/04 09:29]
- 호주 건강기능식품 브랜드 '레이델'은 9월 4일 단 하루 '콜레스테롤의 날'을 맞아 '레이델 폴리코사놀10'을 단품은 33%, 패키지 상품은 40% 할인된 가격에 판매한다.레이델 폴리코사놀은 콜레스테롤 수치를 걱정하는..
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- 세계 5대 명품꿀 ‘시베리아 알타이꿀’ 아세요?
- [19/09/04 09:17]
- 천연꿀은 포도당, 과당이 주요 성분(75 % 정도 차지)이지만 칼륨, 마그네슘 같은 미네랄, 단백질, 유기산도 풍부하다. 천연꿀하면 마누카꿀을 떠올리는 사람이 많다. 최근에는 러시아 시베리아 알타이꿀이 인기를 얻..
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- 토마토, 마요네즈, 커피의 공통점은?
- [19/09/04 07:07]
- 토마토, 마요네즈, 커피의 공통점이 무엇일까? 바로 냉장보관을 피해야 하는 음식이라는 점이다. 음식은 무조건 냉장 보관해야 신선하다고 알고 있는 경우가 많은데, 특정 식품은 오히려 고유 영양이나 맛을 잃을 수..
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- "10년 넘게 감자칩·소시지만 먹던 英 10대… 시력·청력..
- [19/09/03 17:37]
- 감자튀김과 감자칩, 소시지만 먹던 영국 10대 청소년이 시력과 청력을 잃었다는 소식을 영국 일간지 '인디펜던트'가 3일 보도했다.이에 따르면 19세 영국 청소년은 7살쯤부터 감자칩, 소시지, 가공한 햄, 흰 빵만 먹..
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- 블루베리 포함된 식단, 대사증후군 개선에 도움
- [19/08/29 11:25]
- 대사증후군을 겪고 있는 비만 환자에게 블루베리 식단이 도움이 된다는 연구 결과가 발표됐다.대사증후군은 현대 사회의 서구화된 식습관 등으로 발생한 체지방 증가, 혈압 상승, 혈당 상승, 혈중지질이상 등의 질병..
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- 레드와인, 腸 개선하고 나쁜 콜레스테롤 줄여
- [19/08/29 07:10]
- 레드와인이 장 건강을 개선하고, 나쁜 콜레스테롤을 줄여준다는 연구 결과가 나왔다. 영국 킹스 칼리지대 연구팀은 약 3000명의 사람을 대상으로 연구를 진행했다. 그 결과 레드 와인을 2주에 한 번 이상 마시는 사람..
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- 풋땅콩, 꼬투리째 삶아 먹으면 맛도 영양도 가득
- [19/08/28 14:10]
- 풋땅콩은 갓 수확해 말리지 않은 신선한 땅콩을 말한다. 이는 수분과 식이섬유가 풍부하며, 지방은 적고 떫은 맛이 덜한 것이 특징이다. 풋땅콩에는 항산화 성분이 많고, 식후 혈당 조절을 도와줄 뿐 아니라 심혈관질..
