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- 토마토와 두부의 ‘신선한’ 만남… 초간단 ‘카프레제 ..
- [22/06/17 08:50]
- 토마토가 제철입니다. 토마토를 이용한 이탈리안 샐러드 준비했습니다. 요리 초보도 쉽게 따라할 수 있습니다. 무더운 여름, 입 안 가득 신선하게 퍼지는 채소의 맛 느껴보세요!강남세브란스병원과 함께하는 밀당365..
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- '이것' 많이 먹는 아이일수록, 체력 약해
- [22/06/16 17:11]
- 초가공식품을 더 많이 섭취한 아이들일수록 운동 능력이 떨어지고 심혈관 건강이 나쁘다는 연구 결과가 나왔다. 초가공식품은 포장 과자, 사탕, 탄산음료, 조리식품 등을 말한다.미국 새크리드 하트대 연구팀은 초가..
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- 성인 80%, 자신의 '이것' 과대평가 중
- [22/06/16 06:30]
- 대부분의 사람들은 자신이 먹는 식단의 질을 과대평가한다는 연구결과가 나왔다. 식단의 질은 식단이 건강한 정도를 의미한다. 미국 농무부 농업 연구 학자 제시카 톰슨(Jessica Thomson) 박사가 이끄는 연구팀..
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- 매실은 때로 '독'이 된다, 언제?
- [22/06/16 06:00]
- 6월이 제철인 매실은 청, 장아찌, 술 등 다양하게 활용할 수 있는 인기 식재료이다. 비타민이 풍부한 매실은 기력 회복을 돕고, 특유의 새콤한 맛은 여름철 식욕을 돋우는 데 좋다. 여러모로 유용한 매실이지만, 자칫..
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- SNS에 ‘#지중해식 식단’ 검색한 뒤 화나는 이유
- [22/06/15 20:00]
- SNS를 통해 건강 정보를 얻는 사람들이 늘고 있다. 다양한 운동법에 대해 찾아보는가 하면, 식단 구성 방법, 조리법 등을 배우기도 한다. 그러나 일부 게시물은 도움이 되는 정보가 아닌, 광고성 정보나 허위 정보를..
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- 노화 막는 '소식'… '이렇게' 하면 쉽다..
- [22/06/15 14:54]
- 무병장수 노인들의 대표적인 건강 비법 중 하나가 소식(小食)이다. 소식은 필요 열량의 70~80%만 섭취하는 식사법인데, 실천하기가 의외로 쉽지 않다. 미국 페닝턴 생의학연구소 연구팀이 21~50세 건강한 남녀..
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- 과일로 '똑똑하게' 다이어트 하는 법
- [22/06/14 10:35]
- 성공적인 다이어트를 지속하기 위한 중요한 요소 중 하나가 바로 '수분 관리'다. 체중감량 시 수분이 부족하면 식욕조절이 어려워지고 변비·피로감·피부건조 등이 유발된다. 물은 우리 몸의 70%를 차지하는 만큼 칼..
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- 두뇌 기능 돕는 비타민 B12 '이 음식'에 많아
- [22/06/14 10:05]
- 우유·계란·참치·조개 등이 두뇌 기능을 돕고, 빈혈·황반변성을 예방하는 비타민 B12 공급 식품으로 선정됐다.14일 한국식품커뮤니케이션포럼(KOFRUM)에 따르면 미국의 유명 병원인 클리블랜드 클리닉이 발행하는..
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- 여름철 탄산음료 과다섭취가 위험한 이유
- [22/06/14 05:30]
- 액상과당을 많이 먹는 사람은 비알콜성 지방간 질환(NAFLD)에 걸릴 위험이 높다는 국내외 연구 결과가 나왔다. 액상과당은 탄산음료와 과자 등 가공식품에 많이 들어가는 합성물질이다. 옥수수 전분에 인위적으로 과..
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- 바나나·상추… 불면증 물리치는 음식 6
- [22/06/13 20:30]
- 여름에는 더운 날씨 탓에 불면증으로 고생하는 사람이 늘어난다. 하지만 불면증이 지속되면 낮에 졸림이 심해지면서 삶의 질이 떨어진다. 불면증 완화에 도움이 되는 식품들을 알아본다. ▷상추-락투카리움 성분이 진..
